Tovuq gizzards dan idishlari

Go'sht, imtiyozli, chunki past narxlar, balki, chunki ularning foydaliligi va mazali pazandalik mutaxassisliklar tayyorlash uchun imkoniyatlar nafaqat beriladi. Har qanday ovqatlar tovuq oshqozon tufayli uning yuqori oqsil tarkibi, foliy kislotasi, temir va vitaminlar foydali. oziq-ovqat, ularning foydalanish ichak mikroflorasini me'yorga va shunday dysbiosis va bolalar, kattalar va qutilish uchun, soch yoki tirnoqlar tuzilishi va holatini yaxshilash mumkin. Testdan retseptlar tovuq gizzards sog'lom taomlarni tayyorlash uchun yordam beradi. Sho'rvalar, salatlar va E'lonni, va asosiy ovqatlar.

retsept 1

Foydali sabzavot va ziravor turli retseptlar foydalanish, siz kabi tovuq gizzards, ajoyib taomlar tayyorlash mumkin Bryussel lahanası. Buning uchun siz quyidagi mahsulotlarni kerak:

• ½ kg tovuq oshqozon;
• ½ sho'r suvda kg Bryussel unib qaynatiladi;
• o'simlik yog'i 2 osh qoshiq;
• suv 1 stakan (qaynatilgan suv oz ostuzhennoy bo'lishi mumkin);
• arpabodiyon 1 choy qoshiq, tug'ralgan;
• petrushka 1 qoshiq, tug'ralgan;
• tuz;
• qalampir;
• ½ qora Zaytun qutilari, karıncalanmış.

oshqozon, yuvib tozalanadi, va issiq neft bilan bir yirtqichlardan tarqaladi. Bu rang o'zgartiradi qadar qovurilgan, tuz va murch bilan xushbo'y. juda past issiqlik soat 2. ungan qo'shish va barcha birga 5 daqiqa chang shivit, qimirlab, so'nmas daqiqa o'chirmoqchi o'chirmoqchi tayyor bo'lguncha suv quying. , Bir plastinka ustida tarqating Zaytun mevasi va petrushka bilan bezab.

retsept 2

cream SOS, odatda tovuq gizzards ovqatlar, jumladan, turli xil go'sht va baliq ovqatlarni, tayyorlash. a cream SOS pishirilgan tovuq gizzards uchun Tarkibi:

• tovuq oshqozonimiz 700 g;
• o'simlik yog'i 2 osh qoshiq;
• tuz;
• qalampir;
• rayhon;
• sariyog '1 qoshiq;
• un 1 choy qoshiq;
• ixtiyoriy, suv qaynatilgan;
• 200 ml non-semiz cream.

Tovuq oshqozon yarmida kesib, yuvilgan, qovurilgan qizartirish uchun o'simlik yog'i kichik miqdorda (kostryulkalar ishlatiladi). To'kib tashlang qaynoq suv deyarli qoplangan, shunday qilib tovuq qorincha o'chirmoqchi bir soatcha past olovda qopqoqni ostida. qalampir va tuz bilan turgan. irrigatsiya suyuqlik oxirida deyarli yo'q bo'lishdir. Katta bir yirtqichlardan, yog'lar va moylar holda Fry qadar un , krem , hamma vaqt hayajonga, sariyog 'qo'shib bir daqiqa qovurayapman. A ingichka oqim aralashtirib davom, yog'upa quyinglar. ommaviy silliq bo'lsa, oshqozon bilan yirtqichlardan sous quyiladi, Rayhona qo'shing. boshqa daqiqada taomga, aralashtirib. sabzavot bilan salat barglari ustiga xizmat

retsept 3

Siz tovuq gizzards ajoyib salat tayyorlash mumkin. Ular oldindan tayyorlash bo'lsa, tayyorlash bo'yicha esa minimal bo'ladi. salat uchun kerak bo'ladi:

• tovuq oshqozonimiz 250 g;
• 1 piyoz;
• tuzlangan bodring 2;
• 1 sabzi;
• 1/3 piyola mayonez;
• tuz;
• qalampir.

Ular sovigan, keyin tovuq gizzards chiziqlar o'yilgan, qaynatiladi. Sabzi va piyoz oltin jigarrang qadar qovurilgan qilinadi. Bodring chiziqlar o'yilgan. Barcha ingredientlar aralashtiriladi. qalampir va tuz, mayonez, salat smenada bilan turgan. Mazali salat tayyor!

retsept 4

tovuq oshqozonimiz bir ajoyib sho'rva Quyidagi mahsulotlar manba mumkin:

• tovuq qorincha 0,5 kg;
• 1 chashka marvarid arpa tartiblashtiriladi va tozalanadi;
• kub shaklida to'g'ralgan 1 bosh;
• 1 sabzi, Grate katta;
• suv 2,5 litr;
• tuz;
• qizil qalampir;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Tovuq qorincha filmlari tozalangan va yuvilgan. 4 bo'laklarga kesib. Arpa, suv bilan yuviladi va bir chetga surib chetga quydi. qorinchalarning va lampochkaning dan sovuq suv kamida bir soat yoki qilingan qorinchalarning qadar qaynatilgan Quyqani, qaynoq qadar past olovda solinadi. bir tovalar skovorodkada, neft issiqlik sifatida uzoq u uzumzorlari emas, deb qadar shaffof, tarqalib sabzi güveç qadar piyoz qovurayapman. Suv arpa xududga bo'ladi, yorma sho'rva qo'shiladi. Kuk tuz va murch bilan sho'r qilish piyoz bilan sabzi sho'rva, tarqalgan pishirilgan arpa, qadar, undan keyin issiqdan olib tashlash qaynatish va kosa quying.