Uyda horseradish qanday tayyorlanadi: uch retsept

Agar ot-turpni to'g'ri tayyorlashni bilasizmi? Ushbu maqolada, biz bir nechta mashhur horseradish snack retseptlar keltiramiz.

Uyda horseradish qanday tayyorlanadi : oldin retsept

Horseradish atıştırmalarını tayyorlashning asosiy variantini o'rganishni tavsiya qilamiz. Vaziyat va ta'mga ko'ra u shirin va / yoki issiq qalampir, sirka, shakar bilan to'ldirilishi mumkin. Sizga ingredientlar kerak bo'ladi:

• Pomidor pishgan - 3 kilogramm;
• Ot ildizlari - 250 gramm;
• Sarimsoq yangi - 250 gramm;
• Tuz va shakar - ta'mga.

Tayyorlash texnologiyasi

Pomidorlarni yuvib, go'sht maydalagichdan surtib qo'ying. Teri chiqarib bo'lmadi. Horseradish suvga namlangan, tozalangan, tayyorlangan buyumlar go'sht maydalagichga chopish. Ildiz hosilining kuchli aromati ko'z yoshiga olib kelmasligini ta'minlash uchun qurilmaning tanasiga plastik to'rva joylashtiring (uni doimiy elastik tarmoqli bilan tuzatish oson). Sarimsoqni tozalash va go'sht maydalagichga aylantirish. Barcha ingredientlarni, tuzni va shakarni ta'mga soling. Idishlardagi idishlarni qoqib, sovuqqa joylashtiring. Bir necha kundan so'ng, ot-turp istalgan tarash va ta'mga ega bo'ladi. Bu stolda, qaymoq bilan, mayonez yoki grated olma bilan tayyorlanadi. Yoqimli ishtaha!

Uyda guruchni qanday tayyorlash mumkin: ikkinchi retsept

Yuvenek ildizlarini lavlagi bilan tayyorlash uchun retseptni bilib oling. Sizga kerak:

• Horseradish ildizi - 3-4 dona;
• Yangi lavlagi - 1 dona;
• Ichimlik suvi - shisha (200 ml);
• Tuz, shakar, sirka - ta'mga.

Tayyorlash texnologiyasi

Horseradish ildizlarini tozalang va yuving. Bir yukxalta ichiga joylashtiring va taxminan yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying. Shundan so'ng ularni maydalagich yoki go'sht maydalagich yordamida maydalang. Suvni qaynatib oling, so'ngra o'ttiz daraja sovuting. Tuz, shakar va bir oz sirka qo'shing. Sizga lazzatlanish yoqadi. Yangi lavlagi yuvib tashlang, tozalang va maydalang. Sho'r suvli sabzavotni to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida ushlab turing. Keyin yer po'stidan barcha sharbatini siq. Bu horseradish ildizlari bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak. Suyuqlik miqdori bilan ortiqcha tortmang - horseradish atirni suyuq bo'lmasligi kerak. Ziravorlarni bankalarda yoyib, qovoqlarni torting va muzlatgichga qo'ying. Go'sht yoki baliq bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Horseradish qanday tayyorlanadi: retsept 3

Horseradish ildizlarini o'tkir ziravorlar uchun siz quyidagi mahsulotlarga kerak bo'ladi:

• Qizil pishgan pomidorlar - 2 kilogramm;
• Shirin qalampir - 1 kilogramm;
• Yangi sarimsoq - 300 gram;
• Issiq qalampir (pods) - 300 gramm;
• Horseradish root - 250 gramm;
• Tuz, stol sirkasi - ta'mga.

Uyda horseradish qanday tayyorlanadi: ko'rsatmalar

Ingredientlarni maydalash uchun siz go'sht maydalagichiga kerak bo'ladi. Pomidorlarni yuving. Urug'lardan shirin va achchiq qalampirni torting va jarohatlang. Sarimsoqdan qultirlarni olib tashlang. Horseradishning ildizi ho'llangan va pichoq bilan pichoqlangan. Barcha mahsulotlar navbat bilan go'sht maydalagich orqali o'tadi. Tuz va sirka qo'shing, aralashtiring. Oddiy qovoqlari bilan yoping, toza kostryulkalarga yoying. Sovuqda turing. Ushbu retsept 3 litr tayyor ziravorlar uchun. Agar sho'r va achchiq sevgilingiz bo'lmasa, tuz va issiq qalampir miqdorini kamaytiring. Keling, uyingizda horseradish qanday tayyorlanadi bilasiz. Snack nonga go'sht bilan tarqatiladi. Yoqimli ishtaha!