Zog'ora dan pirzola: oddiy retseptlar

Sazan - eng arzon va qulay baliq biri. Bu deyarli har Supermarket sotib olishingiz mumkin, deb yaxshi. Bu pishirilgan yoki qovurilgan bir xizmat etiladi. Lekin ishlab eng mazali Burger kumush zog'ora, retseptlar bugungi maqolada taqdim etiladi.

cho'chqa qornida bilan Version

Bu retsept butun oilasini boqish uchun mazali bo'lishi mumkin, etarlicha tez tender va suvli gamburger pishirilgan mumkin, deb ta'kidlash lozim. Bu taom tushlik yoki kechki ovqat bilan xizmat mumkin. Bu ko'p sabzavot va don bezak bilan yaxshi ketadi. Burger, zog'ora qavrilgan, u bozorga borish va kerak bo'lgan hamma narsani sotib olish uchun oldindan zarur. Sizning ixtiyorida bo'ladi:

• Dvuhkilogrammovy karkas sazan.
• oq non 5-6 tilim.
• Choy qoshiq baliq ziravorlar.
• cho'chqa 200 gramm.
• Katta piyoz Lampochka.
• non sinib va un 4-6 osh qoshiq.

Bundan tashqari, siz tuz, yog 'va murch kerak bo'ladi. oq non kelsak, u jo'xori 50-60 gramm bilan almashtirilishi mumkin.

jarayonining ta'rifi

zog'ora chiqib turshak qilish uchun, baliq kesib kerak. Bu butunlay bosh, jasorat va brusok ozod, sovuq suvda yuviladi. Barcha suyak va teri kesib baliq chiqariladi keyin. Natijada yuzaga pulpa sut oq non va cho'chqa qornida namlangan, piyoz bilan birga, bir maydalovchi orqali uzatiladi. Barcha bu ziravorlar va mazali va to'la yoğrulmaktadır.

qiymalamoq yanada elastik bo'lib uchun, u off mag'lub bir piyola ham qo'lini tashlab. Ushbu oddiy muolajangiz bilan mukammal kerakli shaklga davom etadi. Shundan so'ng, u taxminan teng bo'laklarga ajratilgan va Burger qilish bo'ladi. olingan mahsulot un va sinib bilan yumalatib, keyin qizg'in o'simlik yog'i bilan surtdi skovorodkada yubordi. oltin jigarrang qadar har ikki tomondan qovurilgan sazan köftesi. kartoshka pyuresi, makaron yoki sabzavot salat bilan xizmat qiladi.

pishloq bilan Option

juda yam va suvli quyida-tasvirlangan texnologiyasi, tomonidan qilingan Burger. Tufayli qattiq pishloq va yashil piyoz borligi uchun, ular maxsus achchiq bir lazzat olmoq. Bu Ubuntu O'zbekiston Respublikasi kabi ko'plab odamlar. retsept (mazali, oddiy va samimiy!) emas, balki bir sharmandalik bir oila kechki ovqat uchun, balki bayram dasturxoni uchun emas, balki faqat xizmat bunday emasmi. köfte tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

• Tovuq tuxum.
• kumush sazan filetosu 400 gramm.
• 3 osh qoshiq tez tayyorlash un va suli flakes.
• 50 gramm har qanday qattiq pishloq.
• Piyoz Lampochka.
• 2 osh qoshiq mayonez.
• yashil piyoz 10 gramm.

ziravorlar kelsak, faqat tuz va qora murch, bu vaqtda foydalanish uchun. pishirishdan siz yaxshi o'simlik yog'i kerak bo'ladi.

tayyorlash texnologiyasi

Baliq go'shti ikki marta go'sht maydalovchi orqali sovuq suv, qog'oz sochiq va obsushivayut kitobda yuvindi. olingan ommaviy qo'shib Idishga qaynatilgan tuxum, suli uni, mayonez, maydalangan pishloqni, piyoz va Chives hisoblanadi. tiqma yoğrulmaktadır ba'zi tuz, murch, kiritish va tomoniga olib tashlash, deb so'ng.

suli flakes natijasida ommaviy shakli kichik köftesi, bir namlikni va shishib haqida o'n besh daqiqadan so'ng, un inqirozga uchraganda va kimning oxirgi yog'i bilan yog'langan bir qizg'in skovorodkada yubordi. har bir tomonida bir necha daqiqa davomida ularni qovurayapman. o'n daqiqa davomida eng kam issiqlik da qopqog'i ostida kelgan köfte sazan güveç iltimosiga binoan. deyarli har qanday yon piyola bilan ularni issiq xizmat.

yormasi bilan Option

Bu retsept pishirilgan taom, juda mazali va sog'lom chiqadi. Bu retsept har qanday oshxonaga deyarli har doim mavjud bo'lgan ko'p oddiy va tez mavjud bo'lgan mahsulotlar, foydalanishni o'z ichiga oladi, deb ham muhim ahamiyatga ega. maqsadida kumush zog'ora mazali Ubuntu O'zbekiston Respublikasi chiqdi qilgan, sizga kerak sening berish har bir narsa bor yoki yo'qligini tekshirish uchun oldindan zarur. Bu holda, siz kerak bo'ladi:

• yangi Saza 600-800 gramm.
• piyoz rahbarlarining juftlik.
• 100 gramm pastırma tuzsiz.
• Xom tovuq tuxum.
• 3 osh qoshiq irmik.

Bundan tashqari, saqlash tomondan o'ng vaqtda olinishi lozim tuz va murch topildi.

algoritm

Avvalo, siz baliq bilan qilish kerak. Bu yangi cho'chqa bilan birga, bir go'sht maydalovchi orqali kichik bo'laklarga kesiladi va o'ting, keyin suyak va umurtqa ozod yuvib tarozi, tozalangan va. keyinchalik sazan köftesi amalga oshiriladi qaysi natijasida mol go'shti, tuz, murch va irmik qo'shing. Barcha butunlay topaklar to'liq g'oyib bo'lguncha aralashtiriladi.

to'liq bir turdagi massa boshlab köftesi hosil bo'ladi va uning quyi keng neft bilan bulg'angan issiq skovorodkada ularni tarqaldi. Ular ho'l qo'llari bilan u kerak qilish, un yoki sinib bilan Paneer yo'q, chunki. yaxshi oltin jigarrang qadar har ikki tomondan bir necha daqiqa davomida qovurilgan mahsulotlar. va plastinka bu o'zgarish so'ng stol tayyor baliq kek uchun xizmat qiladi.

retsept juda mazali ozuqa va tez mehmonlar kelib beradi. taom kartoshka pyuresi, makaron va yangi sabzavotlardan tayyorlangan salatlar bilan birga. tabiiy limon sharbati va go'sht maydalovchi yilda Yanchilgan xom sabzi oz miqdorda to'lg'azish iltimosiga binoan. Tufayli bu moddalar borligi yaxshi Burger suvli va xushbo'y bo'ladi.