Ta'rifi va tayyorlash ovqatlanish usullari: cream SOS chanterelles bilan Makaron

Agar tez bir mazali kechki ovqat pishirish uchun kerak bo'lsa, u yo'g'on SOS Chanterelle qo'ziqorin bilan bu makaron uchun javob beradi. Bu taom o'rmon mahsulotlari deyarli har bir kishi uchun mavjud qo'ziqorin mavsumda, ayniqsa, to'g'ridir. to'g'ri pishirilgan makaron, nozik cream va xushbo'y qo'ziqorin: Aslida, bu uch komponentlarini mukammal birikmasi. Biroq, buning uchun bir necha katta retseptlar bor.

Oddiy va mazali

bir yo'g'on SOS Chanterelle qo'ziqorin bilan makaron tayyorlash etarli oddiy. bunday operatsiya dastasi ham bir boshlovchi styuardessa bilan. to'rt kishi uchun bu taom qilish uchun, kerak bo'ladi:

Chantarelle yangi, tuz, makaron "Tagliatelle" 200 gramm (8 uyasi), qalampir, sarimsoq, piyoz 2 tish, 4 osh qoshiq Parmezan pishloq, shu qaymoq va suv bo'lib, bu erda pishirilgan noodles.

yilda chanterelles bilan Makaron cream SOS bosqichlarida tayyorlanmoqda. butun jarayon uch asosiy qismdan iborat:

1. Birinchidan, katta yirtqichlardan suv qaynatish kerak, keyin bir oz tuz qo'shib, unda makaron pishiradi.
2. mayda chop piyoz va sarimsoq, yirtqichlardan tushiring va muloyimlik bilan past olovda ularni og'ir, og'ir qaynab. Keyin siz qo'ziqorinlarni qo'shing va diqqat bilan aralashtirish kerak. Biroz vaqtdan so'ng, sharbat chanterelles boshlanadi. U nihoyat bug'lanib qadar bir necha daqiqa kutib turing zarur. Keyin siz tuz va murch bir oz joriy va qalinlashgan qadar sous olib qo'yish, yog'upa qo'shing.
3. makaron quritish, keyin skovorodkada yuboring va muloyimlik bilan aralashtiring.

Endi biz cream SOS chanterelles bilan makaron to'liq tayyor ekanini taxmin qilish mumkin. Bu rendelenmiş pishloq bilan sepsa faqat qolmoqda. Va bu mazali taom keyin osonlikcha plitalari ustida yoyilishi mumkin.

makaron va bekon bilan qo'ziqorin

yillik tajribasi bilan oshpazlar unutilmas ovqat tayyorlash uchun o'z yo'lida uchun ishlatiladi. yillar davomida ular individual ta'mi bir tushuncha va ular boshlanadigan oshpazlar bilan baham ko'rish uchun tayyor bo'lgan nisbatlarini hosil qilgan. Misol uchun, mashhur TV show mashhur yetakchisi Yuliya Vysotskaya mamnuniyat tomoshabinlar millionlab uning sirlarini tomoshabinlarni ochib beradi. , Uning ko'rinishida, Chanterelle cream SOS bilan makaron tayyorlash kabi? Vysotskaya bu bir necha xil variantlari uchun taklif etadi.

Ulardan biri Quyidagi qismlariga kerak bo'ladi:

qo'ziqorin (tulki), piyoz yarim joylashtirish spagetti 200 gramm, bekon, to'liq shisha krem, tuz 50 gramm, 100 g Parmezan pishloq va qalampir.

Bu holda, ovqat quyidagicha bo'lishi tayyor:

1. qo'ziqorin sovuq suvda 20 daqiqa davomida ho'llash kerak boshlash uchun. Shundan so'ng, ular yuvib, yaxshilab suvini siqish kerak.
2. Bekon kichik kupligini bo'lib kesilgan va engil issiq skovorodkada qovurayapman.
3. 10 daqiqadan so'ng, tug'ralgan piyoz qo'shing. mahsulot oltin rang kasb qadar Fry zarur.
4. yirtqichlardan qo'ziqorin. Pre-yirik ulardan bir necha bo'laklarga kesib maqsadga muvofiqdir. Kichik qo'ziqorin butun pishirilgan mumkin. bekon va barcha namlik bug'lanib qadar zarur piyoz bilan qo'ziqorinlarni Fry.
5. Bu paytda, siz spagetti qaynatish mumkin. Taxmin vaqt 3 daqiqa davomida kamaytirish uchun yaxshidir.
6. qo'ziqorin uchun yog'upa kiriting va qopqog'i ostida 5 daqiqa davomida pishirib.
7. spagetti SOS bilan ulanish uchun tayyor.

Yashillar va pishloq oxirida qo'shiladi. Bu plastinka ustida ham bevosita amalga oshirilishi mumkin.

Italiya uzoqdan nazar

Makaron - bir mahsulot, qiyin bo'lgan holda mashhur italyan taomlari tasavvur qilish. Mahalliy aholi uchun oziq-ovqat deyarli har kuni foydalanish. Italiya oshpazlarning bir yo'g'on SOS Chanterelle qo'ziqorin bilan makaron tayyor bo'lishi uchun qanday o'z fikr bor. Bu taom retsepti, hisob milliy xususiyatlarini hisobga olgan holda, quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi:

250 gramm, krem 200 mililitre, makaron (yoki boshqa makaron), piyoz, tuz, tomat 2 300 gramm, sariyog ', 40 gramm, 10 yangi rayhon barg, murch va pishloq 100 gramm chantarelle.

tayyorlash usuli biroz oldingi versiyalari o'xshaydi:

1. sariyog ', jigarrang bo'lishi kerak tug'ralgan piyoz bilan boshlash uchun.
2. qo'ziqorinlarni qo'shish va yaxshi, ularni qovurayapman.
3. cream mahsulotlari, aralashtiramiz va kavurun qisqacha tushiring.
4. tuz, o'zboshimchalik bilan to'g'ralgan pomidor va bir oz murch qo'shing. mahsulotlari haqida 6-7 daqiqa davomida pishirib berish kerak.
5. Bu safar spagetti ovqat uchun etarli bo'ladi.

Shunday qilib, faqat tayyor bir plastinka ustida makaron bor bo'ladi SOS bilan ularga qo'ziqorinlarni qo'shing va barcha xushbo'y rendelenmiş pishloq sepib.