Kartoshka bilan pechda go'sht uchun oddiy va mazali retsept

Har uy bekasi cephaneliğinde go'sht va kartoshka mazali retseptini bor. turli yo'llar bilan, bu taom pishirishni qanday bilish uchun, siz bu maqolada bilib olamiz.

Recipe "kartoshka va qovoq bilan tandirda go'sht"

Bu retsept biz cho'chqa foydalaning. unga qo'shimcha ravishda siz pomidor, tuz, kartoshka, qovoq kerak bo'ladi. pechda go'sht mazali va sog'lom chiqadi. Shunday qilib, o'rta mintaqasi bo'lib cho'chqa kesib. Bir tovalar skovorodkada ularni Fry bir oz o'simlik yog'i qo'shing. Pepper va tuz. Bir necha daqiqa davomida olovda qoldiring. Esa sabzavot tayyorlash. Bu kartoshka, pulni yuvib va doiralari o'yilgan zarur. qovoq bilan takrorlang. sabzavot, yosh bo'lsa, pulni olib tashlangan bo'lishi mumkin emas. maxsus yilda bir olinadigan dastasi bilan skovorodkada yoki shakli unga kartoshka va qovoq bir qatlamini go'sht, bir qatlam yotadi. "Pie", shuningdek, doiralarining o'yilgan uchun zarur bo'lgan pomidor, bir qatlamini to'ldiring. Siz maydalangan pishloqni qo'shishingiz mumkin. yirtqichlardan ustiga, folga bilan yoping. tandirda uni kartoshka tender qadar nuqtaga bir taom tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. tayyor Recipe "kartoshka va qovoq bilan tandirda go'sht". Siz xizmat qilishi mumkin.

Recipe "kartoshka va qo'ziqorin bilan tandirda go'sht"

Bu retsept tarkibi o'z ichiga oladi: kartoshka, qo'ziqorinlarni, qaymoq, pomidor, ko'ksini (yoki pastırma), piyoz, murch, tuz, o'simlik yog'i, pishloq. yumshoq qadar kartoshka qaynatib oling. Tayyorlash vaqtida suv qora qalampir va dafna yaprog'i, tuz tushirildi mumkin. Ayni paytda, ehtiyoj yarim doira piyoz kesib va neft uni qovurayapman. Oq qo'ziqorin, o'rta bo'laklarga kesiladi va piyoz ularni qo'shing. Fry daqiqa 5. murch va tuz qo'yish unutmang. Engil chuqur shakli neft soqol. doiralarining o'yilgan kartoshka, yotdi. Unda ikkinchi qatlami qovurilgan piyoz bilan Oq qo'ziqorin yotardi. Gravies polstakana cream (10%). Uchinchi o'rinda zamburug'lar qatlami ingichka go'sht to'g'ralgan. Ular doiralari o'yilgan lozim pomidor, keladi. Pomidor, tuz bilan mavsumda, murch sepib. yakuniy qatlami pishloq bo'lishi. Bu nozik chopish yoki panjara bo'lishi mumkin. yaqin qopqog'ini yoki folga, hosil qiladi. 40 daqiqa davomida duxovkaga qo'ying. Recipe "kartoshka va qo'ziqorin bilan pechda go'sht" deyarli tayyor. Agar pechning formasini olish oldin, bir necha daqiqa davomida qopqog'ini ochish pishloq kelgan qilaylik. Agar stol ustiga taom xizmat bo'lsa, birinchi shakliga to'g'ridan qismga uni kesib. Shundan so'ng, siz mayin ko'rinishga buzmasdan, plastinka ustida chiziqlar yotar mumkin.

Recipe "pechda kartoshka ostida Go'sht"

Buning uchun quyidagi ma'lumotni kerak bo'ladi: cho'chqa go'shti yoki mol go'shti (fileto), kartoshka, mayonez, murch, tuz, piyoz. yarim doira piyoz kesib. plastinka va qaytarmoq ichiga Go'sht kesilgan. Kartoshka, pulni va doiralari o'yilgan. kartoshka shakli bir xil, tuz va murch sepib. piyoz bilan Yuqoriga. U go'sht bo'laklari qatlamlari kiyib. Yana, tuz va murch qo'shing. Qolgan kartoshka pechda go'sht, yog 'qalin mayonez va joyi haqida yotardi. 40 daqiqa - taxminan 30 uchun u erda uni ushlab turing. Siz retsept pishloq qo'shishingiz mumkin. kartoshka bilan pechda go'sht suvli va xushbo'y tender, chiqadi.