Ba'zi foydali retseptlar - qo'ziqorinlarni qovurayapman qanday

Ma'lumki, har bir Fry qo'ziqorin styuardessa tajribali. Lekin har bir hodisa o'zining o'z Quirks va sirlari ko'p bo'lardi kabi bilish. Dedilar ketadi: "Jonli va o'rganish". Shuning uchun, ba'zi maslahat va qo'ziqorinlarni qovurayapman qanday asl retseptini bo'lishi mumkin, ortiqcha bo'ladi. Bilish va bu maqolada muhokama.

Fit deyarli har qanday qo'ziqorinlarni qavrilgan. Albatta, biz istisno o'sha tur, deb yaxshi faqat tuz shakl. Bu g'ayrioddiy hid va ta'mga ega yovvoyi qo'ziqorin bo'ladi, agar yaxshi. kostyum va oddiy qo'ziqorin Lekin. Bundan tashqari, u barcha istaklari va didingiz bog'liq.

An'anaviy taomlar biri qovurilgan qo'ziqorin qaymoq bilan. uni amalga oshirish uchun, siz yangi qo'ziqorinlarni olib, yaxshilab yuvish kerak. So'ngra bo'lakchalari ularni kesib. yirtqichlardan to'g'ralgan qo'ziqorinlarni qo'ying. sabzavot yoki yaxshi sariyog 'bir oz Fry ularni (bu qo'ziqorin bilan yaxshi ketadi). Keyingi tatib tuz va murch qo'shing. Endi navbat nordon edi. Bu taom uchun qalin yog'upa, yaxshi sifatini olish yaxshidir. qo'ziqorin tayyor qadar, qo'ziqorin, uni qo'shing va taxminan 30 daqiqa davomida pishirib. o'zboshimchalik nisbatlarini oling. krem miqdori piyola doimiylik Agar ovqat istayman qanday bog'liq. Agar ko'proq sous bo'lsangiz, u holda ko'proq krem qo'shing. yangi qo'ziqorin taxminan 800 gramm qaymoq uch stakan kerak.

Qanday boshqa har qanday ma'lumotni qo'shib holda qo'ziqorinlarni qovurayapman? Ko'p odamlar boshqa mahsulotlar ketish bo'lmaydi qo'ziqorin tabiiy ta'mi bahramand. qovurilgan qo'ziqorin tayyorlash. Uchun nima, bu ehtiyoj har qanday shapka qo'ziqorin, Qaysi birja. Oq (uning tarkibi noyob), yoki qo'ziqorinlarni olishi mumkin. Mening shapka va juda yaxshi quritilgan. Ular katta bo'lsa, keyin bo'laklarga ularni kesib. So'ngra har bir tomonida bir skovorodkada va bola qo'ziqorin olib yotardi. yog 'qo'shishingiz uchun ishonch qavrilgan qachon. bir plastinka ustida qovurilgan qo'ziqorin qo'ying. Shundan so'ng, tuz va har qanday murch bilan ularni sepib. Bundan tashqari, o'tlar bilan ularni bezashni mumkin.
Bu usul tayyorlash zamburug'lar ozgina un yoki moyillik ularga qavrilgan oldin, SUM o'zgartirishingiz mumkin.

Albatta, eng an'anaviy ovqat qo'ziqorin, qovurilgan kartoshka. uni tayyorlash retsepti har ayolni ma'lum va ko'pchilik tomonidan muvaffaqiyatli qo'llanilmoqda. Birinchi ma'lumotni tayyorlash kerak. juda nozik piyoz chopish. Keyingi qo'ziqorinlarni (400 gramm) olish va ularni toza. Agar xushbo'y yog'och olib, keyin kartoshka mazali, namlangan qo'ziqorin hidi o'girib kerak. kesib qo'ziqorin juda nozik emas. Endi biz, skovorodkada kirib o't qo'yish afzal katta,-og'ir baland. unda yog '(teng qismlari sariyog' va yog 'olib) erib. Biz birinchi piyoz qo'yish va u shaffof bo'ladi qadar uni qovurayapman. So'ngra qo'ziqorinlarni qo'shing va qovurayapman davom etmoqda. namlik boshida bir tovalar skovorodkada bo'ladi. Bu bug'lanib kerak. So'ngra tatib va har qanday qalampir tuz qo'shing. qovurayapman davom eting.

Bu vaqtda, timyan va oregano juda kichik kesib. qo'ziqorin ularni qo'shing. Bu o'tlar noyob lazzat berish. Barcha yaxshilab aralashtiramiz va issiqdan PAN olib tashlang.

Endi kartoshka (ildiz 7-8) tayyorlash. tambalarini kesib alohida skovorodkada yotardi. o'simlik yog'i Fry qadar amalga oshiriladi. Agar bunday adyol kabi Döşemesinin tayyorlash jarayonida PAN qamrab bo'lsa, tovalar jarayonini tezlashtirish, lekin çıtır o'girib bo'lmaydi. Har qanday holatda ham, kartoshka vaqti-vaqti bilan aralashish kerak. u tayyor bo'lsa, qo'ziqorin uni kiritish va bir qopqoq bilan yoping. Ikki daqiqa o'tib, tug'ralgan dereotu va maydalangan sarimsoq qo'shing. Ta'bga qarab tuz. Kartoshka, qovurilgan qo'ziqorin, tayyor.

Agar qo'ziqorinlarni qovurayapman oldin, bu juda to'yimli taom ekanini bilish kerak. ularning tarkibi, ularning ayrim turlari go'sht tengdir. Agar bir xun tayoq bo'lsa Shuning uchun, bu mahsulot tez-tez foydalanish uchun mos emas.