Bir juftlik uchun juda o'zgaruvchan "Polaris" baliqlarini qanday tayyorlash mumkin?

Multivarikadagi "Polaris" baliqlari juftlik uchun juda mazali va foydalidir. Odatda, bu taom tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlanadi. Bu holatda siz butunlay boshqacha baliq turlaridan foydalanishingiz mumkin. Kimdir bu mahsulotning ko'proq yog'li navlarini tayyorlashni ma'qul ko'radi, ba'zilari kamroq.

Multivarkda juftlik uchun yalang'och baliq: qadam pishirish uchun retsepti

Shaklingizni talon-taroj qilishni istamasangiz, unda bu taomni tayyorlash uchun faqat oq go'shtli baliqning arzon navlarini ishlatishni tavsiya qilamiz. Bug'doy, chakalak, hake yoki dereotu bu maqsadlar uchun idealdir. Shuni esda tutish kerakki, bunday baliq turlari sizning zararli moddangizga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi. Bundan tashqari, ularning narxi juda ko'p miqdordagi yog 'bo'lgan mahsulotlardan ancha past.

Ko'p jihatdan juda mazali juftlik baliqni olish uchun qanday ingredientlarni tayyorlash kerak? Ushbu taom uchun retsept quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Alaska pollok - 2-3 dona.
• Yangi limon sharbati - 3 ta katta qoshiq;
• Tuzlangan pishgan va qalampir erlari - ta'mi bilan;
• Sabzavot yog'i - bir necha katta qoshiq.

Asosiy tarkibni qayta ishlaymiz

Multivarikadagi "Polaris" baliqlari er-xotin uchun juda tez tayyorlanadi. Ammo, ushbu mahsulotni qurilmaga joylashtirishdan oldin uni diqqat bilan qayta ishlash kerak. Bu pollokka to'liq muzdan tushiriladi, so'ng suyuqlik va ichki elementlardan tozalanadi. Shundan keyin qalinligi 5 santimetrdan oshmagan bo'laklarga bo'linadi. Keyin baliq chuqur idishga yotadi, limon sharbati bilan sepiladi va ziravorlar bilan xushbo'ylanadi. Komponentlarni yaxshilab aralashtirgandan so'ng ularni yopib 34 daqiqaga qoldiring.

Issiqlik bilan ishlov berish jarayoni

Multivarikadagi "Polaris" baliqlari juftlik uchun juda mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Mahsulot marinatlangandan so'ng uning issiqlik bilan ishlov berish jarayoniga o'ting. Buning uchun qurilma panjarasi o'simlik yog 'bilan tarqaladi va uning ustiga pollok parchalari yoyiladi. Shundan keyin grid multivarkda o'rnatiladi. Shu bilan birga, ichimlik suvi kosasiga (tovar belgisiga) quyiladi. Bu shaklda oq baliq yarim soat davomida bug 'rejimida pishiriladi. Bu vaqt ichida pollokni to'liq tayyorlash kerak.

Biz baliqni baliqqa stolga xizmat qilamiz

Ko'rib turganingizdek, er-xotin uchun multivarikadagi "Polaris" baliqlari juda tez tayyorlanmoqda. Pollok yumshoq bo'lgach, panjaradan ehtiyotkorlik bilan chiqariladi va plastinka ustiga qo'yiladi. Stolga bu idish bilan birga garniturani yoki ko'katlar bilan yangi tayyorlangan sabzavotli salat bilan xizmat qilish kerak.

Ko'pgina o'zgaruvchan qizil baliq : ovqat tayyorlash

Baliqlarni ishlatish bilan retsepti idishlari barcha uy bekalarining ovqatlanish kitoblarida bo'lishi kerak. Axir, uning yordamida qisqa vaqt ichida butun oila uchun juda mazali va foydali kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin.

Siz "Polaris" kabi juda ko'p tomoshabin kabi qurilma bilan chuqur ovqat qilishingiz kerakmi? Er-xotin uchun baliq osongina va sodda tarzda tayyorlanadi. Ammo buning uchun quyidagilarni tayyorlash kerak:

• Salmon yangi - 2-3 biftek;
• Yangi siqilgan limon sharbati - 3 ta katta qoshiq;
• Taste tuzlash uchun tayyorlangan tuz;
• Mayonez oz yog '- bir necha kichik qoshiq.

Baliq tayyorlash

Ikkala juftlik uchun qizil ikra tayyorlaganingizdan so'ng, siz rad eta olmaydigan juda mazali va nozik idishni olasiz. Ammo siz bunday baliqni termal qayta ishlash bilan shug'ullanmasdan oldin uni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun sotib olingan biftek yaxshilab yuviladi, idishga solingan va keyin yangi limon sharbati, stol tuzi va kam yog'li mayonezdan tashkil topgan aralashma bilan xushbo'ylanadi. Ushbu shaklda, ikra bo'laklari yopiladi va ¼ soatga qoldiriladi.

Pishirish jarayoni

Bir necha qizil baliq juda tez pishiriladi. Buning uchun ko'prikli panjara panjasiga boqilgan bikinlar, keyin ichimlik suvi bilan to'ldirilgan idishga soling. Qurilmani qopqoq bilan yopib, darhol bug 'dasturini o'rnating. Unda qizil baliq 28 daqiqa davomida pishiriladi. Bu vaqt ichida, ikra juda yumshoq, nozik va ajoyib darajada mazali bo'ladi.

Biz kechki ovqat stoliga xizmat qilamiz

Qizil baliqni tayyorlashdan keyin bir nechta varaqdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlandi va plastinka ustiga qo'yildi. Lampochka yonida kartoshka pyuresi qo'ying. Zarur bo'lganda, piyoz qaymoqli yoki smetana sous bilan quyiladi. Ular bu stolga, shuningdek, tug'ralgan o'simliklar va bir bo'lak nonga xizmat qilishadi.