Go'sht, piyoz va sabzi bilan arpa bo'tqa

Arpa bo'tqa mazali va qoniqarli piyola - go'sht bilan. Uni tayyorlash uchun, siz 1,5 stakan marvarid arpa, go'sht 400 g, piyoz, 2 sabzi va saryog 'olish kerak. Birinchi pishirilgan yorma qadar qaynatish kerak - u mayda tug'ralgan piyoz bilan ta'qib taxminan 40 daqiqa davom etadi, go'sht kichik dona, sabzi bir qo'pol qirg'ichdan kuni maydalab. taxminan 5 daqiqa davomida go'sht Fry, suv quyinglar, bir daqiqa 4 uchun sabzavot, bola qo'shing o'n daqiqa davomida bir qopqoq va güveç bilan qamrab oladi. to'liq sochi qo'shimcha arpa bo'tqa uch daqiqada tomyat, aralashtiriladi va stol xizmat qilgan.

bilan arpa bo'tqa yirtqichlardan go'sht ayniqsa xushbo'y aylanadi.

Tarkibi: inju, arpa - 2 osh qoshiq, go'sht so'qmoqlar, 2 sabzi va piyoz, dafna yaprog'i, va bulondan 1,5 litr funt .. go'sht selin sabzi va tug'ralgan piyoz qo'shing, skovorodkada kichik qismlarga va bola bo'lingan. Zazharku yuvib, aralashgan don kiritish, go'sht uchun universal ziravorlar bilan sepiladi. Suv bu bay barg va ziravorlar qo'shiladi, qaynatiladi. sabzavot bilan arpa 2/3 hajmini to'ldirish, yirtqichlardan qo'ydi va quyib suvi olingan. Pech 200C uchun isitiladi va yopiq qozonlarda bir soat qo'ydi. Tayyor taom o'tlar bilan sepiladi.

go'sht, retsept uchdan bilan arpa bo'tqa.

Siz arpa, piyoz, bir qadah va cho'chqa 200 gr, bir parcha kerak bo'ladi. kichik kupligini bo'lib kesilgan go'sht, piyoz mayda siqila, pishirishni oldin taxminan 10 daqiqa davomida bir yirtqichlardan va bola ham ulash go'sht bilan inju, arpa, 1-2 soat davomida pishirish oldin - siz don ho'llash kerak. , Suv, ilova tuz va murch quyiladi go'sht qovurilgan va piyoz bir yirtqichlardan joylashtiriladi, qaynoq holatga qadar olib. So'ngra u erda shishgan ket quyinglar va amalga qadar pishirib.

Yana bir arpa retsepti go'sht bilan pyuresi.

Croup bir necha soat va yuvish uchun oldindan ho'llash bo'lishi kerak. Piyoz mayda tug'ralgan va go'sht oltin jigarrang qadar kupligini va bola o'yilgan. idish, tuz, murch tubiga go'sht qatlamini tarqating va qaynoq suv quyiladi. So'ngra don quyiladi va bir soat uchun uchoqda pot qo'yish - bir yarim. bir oz yog 'qo'shing.

go'sht va tomat pastasi bilan arpa bo'tqa.

Tarkibi: bir shisha inju, arpa, go'sht 200 gramm (cho'chqa go'shti yoki tovuq), 1 sabzi va piyoz tomat pastasi 2 katta qoshiq, go'sht uchun çeşnilendirilmesinde to'plamidir. go'sht, qaynatilgan olib va kichik bo'laklarga yoki tolalari bo'linadi. Sabzi tozalangan va zamin go'sht, qovurilgan bilan qo'pol qirg'ichdan, yupqa kesilgan piyoz, sabzi va aralash ichiga, skovorodkada bir oz yog 'qo'shib. pyuresi pishirilgan va yumshoq qolgan bo'lsa-biriga yopishib olmang don uni qiling. bulyon va tomat pastasi, ziravorlar va bir necha ezilgan sarimsoq chinnigullar piyola qo'shing. qopqoq 10 daqiqa marvarid arpa yuvib, yog 'holda eshitilibdi go'yo skovorodkada ustida qovurilgan edi o'chirmoqchi. Qo'pol don, go'sht pishirish so'ng qolgan issiq noto'g'ri bulondan quyiladi, va suv deyarli yuz favvora bo'lganda, taxminan 20 daqiqa davomida pishirib, va arpa tender bo'ladi - kiritish sabzavot bilan go'sht. bir qopqoq bilan yoping va yana 10 daqiqa olishmayapti.

ajoyib bir bit tovuq va kartoshka bilan arpa pyuresi aylanadi.

Uni tayyorlash uchun, siz olish kerak: a shisha inju, arpa, 200 g tovuq go'shti, 3 dona. 3 piyoz va kartoshka. Arpa yuviladi va 30-40 daqiqa davomida tuz qaynatish uchun qo'yildi. kichik bo'laklarga kupligini, piyoz yarim halqalar va tovuq o'yilgan kartoshka. pishirilgan qadar tovalar skovorodkada hamma narsani va bola aralashtiramiz. arpa yumshoq bo'lsa, u qo'yish va zazharku, murch aralashtiriladi va solmoq uchun 10 daqiqa qoldiriladi.

Siz go'sht va qo'ziqorin bilan arpa pyuresi pishiradi.

Siz kerak bo'ladi: yorma, piyoz, qo'ziqorin 200 gramm, cho'chqa go'shti 200 gramm va 2 pomidor va sarimsoq, bir qadah. Orqa yuvib, qaynatilgan. Qo'ziqorin plitalari, go'sht va tug'ralgan pomidor va piyoz yarim doira kesib. Qo'ziqorin, qovurilgan cho'chqa va sabzavotlar, suv, tuz ichiga tushiring va 10 daqiqa so'nmas. arpa tayyor bo'lganda, suv bo'shatish kerakligini va don zazharki uchun tovada qo'yish va keyin yana 10 daqiqa.