Javdar non - non mashinasi uchun retsepti

Bekasi, non oilasi uchun pech o'zlarini afzal javdar unidan sof bug'doy yoki bir aralashmasidan uni yanada murakkab qilish, deb bilaman. Injiq javdar non hal qilish uchun yoki emas, balki etarlicha vaqt emas. faqat professional novvoylar pishirish bir yaxshi natija amin bo'lishimiz mumkin, chunki. yangilar uchun, ajoyib muqobil bir bo'lishi mumkin javdar non, teng nisbatlarda bug'doy va javdar un aralashmasidan foydalanish asoslangan retsept buning uchun.

Endi ko'p odamlar pishirish uchun maxsus uskunalar foydalanish afzal. Agar yaxshi retsept terimiga bo'lsa, keyin javdar non non qilish mashinasi juda mazali pishirish! Bu erda biz, meni sinab ayting uch imkoniyatlari bor.

Option 1: pivo ustida retsept javdar non Litva (non mashina uchun)

non mashina chelakka taxta:

- 2 TSP nisbatan bir oz kamroq quruq xamirturush;

- natriy tuzi - 1 choy qoshiqda;.

- 1 osh qoshiq shakar bir tepalik bilan;

- 1 choy qoshiq to'la ixtiyoriy, 1 choy qoshiqda bilan almashtirilishi mumkin asal, shakar;

- pishirish tozalangan javdar un 250 g (yoki 400 ml);

- pishirish un-sinf I yoki II 250 g (yoki 400 ml);

- Bir tuxum;

- qorong'i pivo (keraksiz yorug'lik) 200 ml;

- 100 ml qatiq - kuchli qora 100 ml bilan almashtirilishi mumkin bergamot bilan choy, siz uning lazzati kabi bo'lsa;

- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Sizning non Maker javdar non tegishli paytda tayyor bo'lishi mumkin bo'lsa, menyudan uni tanlashingiz lozim. Lekin dasturi "Non" yo'qligida, siz bir necha variantlarni birlashtirish mumkin: pizza yoki xamir uchun rejimining birinchi partiyasini, keyin, shakli balandligi 2/3 ko'tarish kutish, 2 soat kelish emas obminaya, deb 45-50 daqiqa tomonidan yopish rejimini o'z ichiga oladi .

Option 2. javdar non Recipe (breadmakers uchun) Quruq kvass

pivo kabi Quruq pishirmoq solod o'z ichiga oladi - (retsept bu quyida batafsil) javdar non tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotni.

kerak:

- 2 TSP nisbatan bir oz kamroq quruq xamirturush;

- natriy tuzi - 1 choy qoshiqda;.

- 1 osh qoshiq shakar bir tepalik bilan;

- 1 choy qoshiqda ixtiyoriy, 1 choy qoshiqda bilan almashtirilishi mumkin asal, shakar;

- pishirish tozalangan javdar un 250 g (yoki 400 ml);

- pishirish un-sinf I yoki II 250 g (yoki 400 ml);

- Bir tuxum;

- 2 osh qoshiq Quruq konsentrati kvass - issiq (50 ° C) suv 300 ml quyiladi va bir oz salqinlash uchun tursin, breadmakers paqir quyiladi;

- sirkasi - 2 osh qoshiq (Nordon tottirib);

- 2 st.lozh. o'simlik yog'i.

Bu tartibga solishga, 1, moddalar bir necha faqat farq o'xshash amalga oshiriladi.

Option 3: Recipe Borodino muhallabi non (non mashina uchun)

Bu har doim "rahmat" oila va bir ajoyib javdar non retsept biriktirilgan mehmonlar topilgan ko'p marta, sinovdan.

kerak:

- quruq xamirturush - 2 choy qoshiqda;.

- pishirish tozalangan javdar un - 420 g;

- bug'doy un yopish sinf I yoki II - 80 g;

- quruq Sourdough non "Extra-R" - bir oz kamroq 2 dan osh qoshiq.

- tuz - 1 choy qoshiqda slaydlar holda.

- asal - 2 osh qoshiq.

- 72% yog '- 2 osh qoshiq

- solod payvandlash - 40 g (u issiq suv bilan to'ldirilgan, fermentlar solod javdar,);

- xona haroratida suv - 0,5 l (yoki 0,8 l + 0,42 l)

- zira / Coriander butun yoki zamin urug'lar - TSP

javdar Payvandlash solod qaynoq suv 80 ml quyiladi va sovutiladi fermentlar, qaysi oldin tayyorlash.

keyin uni kuzatib - Sizning Breadmaker uchun ko'rsatmalar javdar non tayyorlash uchun mahsulotlar yotar orzu tartibini o'rnating bo'lsa. quyidagicha Men chelakni oziq-ovqat yuklab: xamirturush, javdar un, bug'doy uni, quruq non xamirturushni "Extra-R", asal, tuz, saryog ', solod ostuzhennoy choy barg va suv.

Zira urug va kashnich javdar non sepsa kerak - retsept u pishirilgan non qadar bir soat uchun shunday qilish kerak, deb ko'rsatadi. Lekin u faqat xamir ichiga zamin ziravorlar qo'shish osonroq va pech ular bilan allaqachon, keyin ertalab start kechiktirildi kechki non yopishga qo'yish mumkin. bunday dastur, agar bir tartibga 1 aytilganidek, javdar non yoki rejimini pishirilgan.

Men bu retseptlar kamida bir necha umid va sizga zavq!