Kechki ovqat uchun nima pishirishni: mazali taomlarni oddiy retseptlar

Ko'pincha biz hayron kechki ovqat pishirib nima. Bu tomondan da oziq-ovqat o'ng miqdori va uzoq vaqt pechka turishga uchun har doim vaqt yo'q, har doim emas. Lekin siz xohlagan narsa eb. Shunday qilib, biz shunchaki kechki ovqat pishirib, deb, tejash kerak, lekin bu mazali bo'ldi. Shunday qilib, bu kunning asosiy taom hisoblanadi. Bizning tanasi butunlay, uyg'oq davomida ishlab och bo'ladi.
Shunday qilib, biz to'yimli narsa kerak. Agar kechki ovqat uchun nima pishirishni mumkin, ayniqsa bezovta emas?

Retseptlar birinchi va ikkinchi kurs

Albatta, har bir uy bekasi zaxirada konserva baliq bir necha bor. Mos Sardalyalar, Tiramisu, neft yoki o'z suvi saury. bir o't 1,2 l suv bilan Yirtqichlardan tez qo'ying. 2-3 tug'ralgan kartoshka uchun otish, bir tozalangan piyoz (butun), bir tug'ralgan sabzi, yuvib guruch, bir dafna yaprog'i va bir necha Goroshkov qora qalampir 1/3 piyola.

kartoshka pastga qaynatilgan va baliq konservalari, bizning banklarda biri mazmunini yuborish qadar Biz sho'rva pishirib ber. keyin ko'katlarni qo'shing. An'anaga ko'ra, bu ukrop va petrushka, siz ham yashil piyoz maydalangan qo'shishingiz mumkin. boshqa 5-6 daqiqa davomida qaynatiladi. Ta'bga qarab tuz. Biz harakat qiling. butun pishirish jarayoni siz ko'pi bilan 30 daqiqa davom etadi. Shunday qilib, biz "quloq-tez" tayyor.

Biz hozir qilish kerak birinchi narsa pastga olish hisoblanadi sekundiga. pishirib uchun nima kechki ovqat, biz aktsiyalar va mavsum asosida qaror. tuzlangan karam yoki foydalanish - bu yoz yoki kuz bo'lsa qish bo'lsa, siz, bodring va pomidor salat chopish mumkin tuzlangan bodring. Ko'pincha biz muzlatgichda joylashtirilgan muzlatilgan go'sht 1-1,5 kg ega. Keling, uni muzdan uchun vaqt yo'q deylik. Bu muhim emas! olovga 5 litr PAN, suv taxminan 4 litrdan bilan qo'ltiqni qo'ying. AQSh makaron yoki spagetti pishirishni qilaylik. bu kabi bu nuqta kimdir.

qaynoq suv-da, to'ldirish tayyorlash. Bir o'rta piyoz o'simlik yog'i oltin jigarrang qadar yarim halqalar va bola o'yilgan. muzlatilgan Idishga go'sht 400 gramm oling va yirtqichlardan qo'shing. Biz hammamiz esa to'lg'azish bir muzlatilgan mound o'girilib, aralashtiramiz boshlaydi. Shunday qilib, asta-sekin, u butunlay eritish etiladi. to'liq eritish bizning tovada to'lg'azish, biz ham 4-5 daqiqa kuchiga uni ushlab turing. Tuz va qalampir tatib. Bu erda makaron bizning kiyim tayyor bo'ladi. Xohlasangiz, bu erda yana pomidor sous yoki ketchup qo'shishingiz mumkin.

, Paketi yo'naltirilgan tindiriladi, yuvib va engil pishirilgan go'sht bilan kiyingan kabi makaron qaynatib oling. Tayyorlash vaqti - taxminan 30 daqiqa. , Tez mazali va to'yimli. Agar olov faqat ikki Kastryulkalar kiyib bir vaqtning o'zida mavjud bo'lsa, shuning uchun - sho'rva va makaron, keyin 40 daqiqa maksimal Agar ikki kurslarda ortiqcha bir salat tushlik uchun tayyor bo'ladi.

desert

"Lekin nima shirin haqida - siz so'rash -?. Uning bir narsa biz, albatta pishirib vaqt yo'q." ning shunday shirin kechki ovqat pishirib nima haqida o'ylab ko'raylik. Xo'sh, yoki oq nonga, siz ehtimol bor. Sut va shakar, men ham u erda bo'ladi, deb o'ylayman. shakar (yonar) bir osh qoshiq bilan bir tuxum Beat, vanilla va ¾ kubogi sut bir chimdim qo'shing. , PAN isitish (sabzavot toblangan mumkin) sariq, bir parcha qaytarib chayqala boshladi. engil oltin jigarrang qadar har ikki tomon sut va tuxum va bola ham non yoki oq non yaxshi Dip tilim. choy bilan xizmat qilgan. Agar eng keng tarqalgan mahsulotlarni tez kechki ovqat pishirib, nima kimga so'rasangiz Endi, siz allaqachon javob biladi.