Köfte bilan Tovuq sho'rva: retsept

köfte bilan sho'rva - Biroq asosan Ukraina taom, shuningdek yog ', bu Rossiya, shu jumladan, sobiq sovet respublikalari hududida bo'ylab juda keng tarqalgan. uni tayyorlash retsepti juda katta qator. Aslida, bu sho'rva bo'lgan xamirni mayda bo'laklarga bir tayyorlash. Shu bilan bir vaqtda, köfte, shuning uchun nafaqat un, balki tvorog, sabzavot tayyorlangan va bo'lishi mumkin. Bu sho'rva ta'kidlash joizki köfte, bir ta'rif tanlashingiz mumkin, barcha hollarda, tushlik uchun mazali va xushbo'y taom olish.

Agar oldin sho'rva pishirib köfte bilan, sizga kerak bo'lgan moddalarni tayyorlash kerak. Birinchidan, u suvi hisoblanadi. Bu har qanday go'sht dan, albatta, manba mumkin, lekin tovuq, bu holatda eng munosib hisoblanadi. Bundan tashqari, kichik kupligini va kartoshka kirib tozalandi va kesiladi ehtiyoj sabzi va piyoz, (chiziqlar o'yilgan). qaynoq bulyon kungaboqar yog'i geçişli kartoshka, piyoz va sabzi tushirdi. Bu vaqtda, u köfte qilinadi bo'lgan xamir tayyorlanmoqda. qo'l un to'kilgan chalingan bo'lishi mumkin, deb suv kabi vaqtgacha issiqda isitiladi, tuxum qo'shing - xamir go'zal salqin bo'lishi kerak. Kolbasa prokat va kartoshka so'ng 10 daqiqadan keyin zazharki bilan birga bulondan tushib, kichik bo'laklarga, o'yilgan. Barcha qalampir, shundan keyin, qo'shiladi, sho'r, taxminan 10 daqiqa davomida pishirib tovuq sho'rva köfte bilan tayyorlangan. plitalar o'tlar va smetana bilan kiyingan sho'rva quyib, qaynatilgan tovuq go'shti bir bo'lagini qo'yiladi.

bilan sho'rva tayyorlash uchun köfte, retsept qabul va bunday bo'lishi mumkin. aktsiyalari tashqari, yangi pomidor, sabzi, piyoz, selderey ildizi bir xil miqdorda bir necha o'rta kartoshka oladi. köfte tayyorlash uchun faqat iliq sut, tuxum, un va tuz, bir qadah zarur. Tovuq suvi bilan bulyon va qo'yish piyoz pomidor so'ng, 20 daqiqa davomida qaynatiladi. ularni pulni va sanchqi bilan xamiri pyure bilan pomidor, ozgina soğutmalı, bo'lsin. Agar uni tashlab mumkin, shuning uchun qaynatilgan piyoz, kerak emas.

issiq neft, boshqa maydalangan piyoz qovurayapman bu yerda sabzi, narezannayu kupligini, Bo'lak pomidor, tug'ralgan selderey ildizi qo'shish ship-yilda. A hamma narsa so'nishi esa. Kerakli bo'lsangiz, pomidor yoki tomat zazharki bir rangpar rangini ega bo'lsa yanada qo'shishingiz joylashtirish almashtirish mumkin. bulyon kartoshka olib yuklansin. u yarim pishgan qadar pishirilgan so'ng, unga sabzavot qo'shing.

slaydlar shaklida un quyinglar, markazi bir oz belgi bo'ladi. Bu asta-sekin sut qo'shib, tuxum sindirish. kichik o'lchamli köfte chiqib kesilgan qattiq xamir, aralashtirmoq. Ular sabzavot to'liq pishirilgan oldin, bulonda botirib tuz, ziravorlar, o'tlar qo'shib qilinadi. köfte retsept bilan, bu sho'rva, juda oddiy qaymoq bilan yaxshi xizmat va qaynatilgan tuxum ovqat bo'lakchalari kiritish hisoblanadi.

köfte bilan sho'rva, ko'p vaqt yo'q hojat ham ko'p ma'lumotni talab qilmaydigan bir retseptini tayyorlash uchun, va natijalar ajoyib bo'lishi mumkin. odatdagi test tashqari, bu yerda siz (köfte sabzavot Idishga qo'shish kabi kartoshka, piyoz va boshqa) yoki sabzavot (tvorog tuxum, ba'zi un yoki yormasi, yoğrulmaktadır xamir qo'shiladi) pishloq köfte qo'shishingiz mumkin. Siz tomat pastasi pishirish jarayoniga kiritish va sho'rva, bir chiroyli oltin rang tark mumkin. Tovuq go'shti kichik parcha-parcha plitalari ustida to'g'ridan yotardi yaxshiroqdir. Sho'rva juda samimiy va mazali chiqadi, u ko'p xalqlarning eng mashhur osh biri hisoblanadi hech ajablanarli.