Koreys pomidor. retseptlar.

Koreys tomat salat - o'tkir va o'tkir did bilan taom. Bu kundalik menyusida uchun mukammal, shuningdek bayram stol uchun. uyda uni tayyorlash sirlari Ushbu maqolada tasvirlangan.

Koreya taomlari xususiyatlari

Koreya oshxona turli taomlar rivojlantirishga, uning turfa va xilma-xil yondashuv uchun ma'lum. Bu mamlakatda oziq-ovqat, juda o'tkir, umuman pishirish kabi ziravorlar ko'p foydalanadi. Maxsus holat bir nam va issiq iqlim uzoq vaqt davomida oziq-ovqat saqlashga yordam beradi, qizil qalampir, beriladi. Tufayli bu sabzavotchilik doimiy foydalanish uchun Koreya ovqatlarni navbatdan tashqari qizil-to'q sariq rang bo'lib. Shuningdek mamlakatimiz oshxonada keng soya sousi va sarimsoq ishlatiladi. Koreya pazandalik an'anaga juda o'tkir mazali sabzavot yaxna mashhur. Ayniqsa, yaxshi pomidor. yashil, sariq, pushti, pishgan qizil: koreys, ular turli xil yo'llar bilan tayyorlanadi. Bu salat kundalik taomlarga ajoyib muqobil bo'ladi.

qizil pomidor salat. ingredientlar

Pomidor Koreya shirin va bir vaqtning o'zida bir xususiyati kuchli, bir nordon ta'mga ega. Ular, oldindan tayyorlab muzlatgichda va mehmonlarni taklif huquqi vaqtida saqlash qo'yish mumkin. Susan yog'i va tuz Osiyo bozorini sotib olish yoki supermarketlar ixtisoslashtirilgan bo'limida yaxshiroqdir. pishirishni achchiq salat koreys pomidor, quyidagi mahsulotlar ustida kabinetga qadar lozim:

• Sarimsoq - 8-12 chinnigullar;
• qizil pishgan pomidor - 2 kilogramm;
• Qizil qalampir - 1-2 dona;
• shirin qalampir - 4 dona;
• Shakar - 4 osh qoshiq;
• tuz - 2 osh qoshiq;
• Susan yog'i - 4 vilkalar, qoshiq;
• xren root - 1 qoshiq;
• giyohlar (petrushka, ukrop) - tatib;
• sirka (olti yoki devyatiprotsentny) - 1 qoshiq.

qizil pomidor salat. Tayyorlash usuli

Sodda koreys pomidor pishiradi. Rasm ovqat ko'proq yaxshi va tushunarli yaratish jarayonini qiladi. Bu retsept o'ziga xos xususiyati ingredientlar har qanday issiqlik davolash emas, deb hisoblanadi. Natijada, qo'shimcha ravishda, oziq-ovqat, barcha oziqalar va vitaminlar saqlanadi, ko'p vaqt saqlaydi.

1. Avvalo, siz to'ldirish qilish kerak. Bu o'tkir va shirin qalampir, sarimsoq blenderda go'sht maydalovchi yoki tuproqqa maydalab kerak. Keyin sabzavot aralashmasi, tuz, saryog ', shakar, mayda tug'ralgan o'tlar va sirka qo'shish kerak bo'ladi. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi lozim.
2. Bu yaxshi yuvish pomidor tomonidan ta'qib va bo'lakchalari ularni uvalanib qilinadi. pomidor kichik bo'lsa, ular shunchaki yarmida yoki to'rt bo'laklarga kesib mumkin.
3. Endi, bir mos konteyner hajmi oxirgi zaharli modda horseradish kiyib kerak. buning ustiga siz pomidor bir qatlamini qo'yish va sabzavot to'ldirish ma'lumotni to'kib kerak.
4. bank keyin mahkam muzlatgichda qopqog'ini va joy yopish kerak. Vaqti-vaqti bilan, siz idishni o'girib kerak. 8-12 soat - salat tayyorlash paytida.

Koreya tayyor pomidor! Ular non, kolbasa va boshqa mahsulotlar bilan alohida idishga sifatida stolga olib kelishi mumkin.

yashil pomidor dan salat. ingredientlar

Siz Marinatlash va xom, yashil pomidor mumkin. Bu sabzavot Koreya salatlar yuqori ta'mga ega va mukammal stol ustiga biron taom bilan birga. Bunday atıştırma tayyorlash maqsadida, quyidagi ma'lumotni sotib olish uchun kerak.

salat uchun:

• piyoz - 3-5 dona;
• (Afzal-o'rta) yashil pomidor - 2 kilogramm;
• issiq qalampir - 2 dona (yashil va qizil);
• shirin qalampir - 4-5 dona;
• Sarimsoq - 12-16 tishlari.

tuzlamoq uchun:

• shakar - 2-4 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 30 ml;
• suv - 800 ml;
• tuz - 2-4 vilkalar, qoshiq;
• giyohlar - tatib.

yashil pomidor dan salat. Tayyorlash usuli

1. Birinchi Agar ikki litrlik idish tayyorlash kerak. Eng yaxshi bankani mos.
2. So'ngra, tank tagida ustida kerak maydalangan ko'katlar qo'yiladi.
3. Shundan so'ng, u yuvib sabzavot yotardi zarur: qalampir, to'rtdan o'yilgan; piyoz, tug'ralgan uzuk; issiq qalampir va sarimsoq - butunlay; Hazrati Iso bilan bir necha joylarda teshdi yashil pomidor.
4. Marine tayyorlash Bu o'tkir tomonidan ta'qib qilinadi. Buning uchun suv qaynatish va sirka, shakar, tuz va yog 'qo'shishingiz kerak bo'ladi. shakar va tuz butunlay tarqatib so'ng, yirtqichlardan sabzavot ustidan issiq Marine quyinglar kerak.
5. Shundan so'ng, shisha idish o'n daqiqa, roll va g'ilofni uchun sterilizatsiya qilinishi kerak. Endi bank issiq adyol bilan qoplangan va uning to'liq sovishini kutib uchun tark mumkin.

Koreya tayyor Green pomidor! marul ta'mi, maxsus o'tkir va to'yingan tomonidan olingan.

Koreys pomidor Marinatlash o'rgandi qilib, har bir ayol mehmonlar va do'stlar mazali va aromatik gazak taklif qilish imkoniyatiga ega bo'ladi. Light va achchiq salatlar Osiyo uslubida bir partiya uchun mos. Ular, shuningdek, kundalik stol ustiga yilning har qanday vaqtda juda mos bo'ladi. Yoqimli ishtaha!