Krep uchun xamir pishirishni qanday

Krep milliy Rossiya oziq-ovqat bor. Ular bunday uzoq vaqt davomida kam mashhur bo'lib emas. har qanday vaqtda stol ustida krep juda o'rinli ovqat bo'ladi. ularga oziqlangan plombalarning va Topingler uchun Options, har bir ta'mi uchun ularni tanlash mumkin, juda xilma-xil. gözlemelerden qovurayapman o'rganish bo'lsa, keyin oila osonlik an'anaviy ovqatlarni oziqlangan.

krep uchun xamir pishirishni qanday

Uchun quymoq tayyorlash un, uch tuxum, shakar, ikki osh qoshiq sut besh shisha, neft uch qoshiq, ba'zi tuz, xamirturush qirq gramm, qavrilgan uchun suv va neft ikki ko'zoynak, bir kilogramm: quyidagi ashyolardan iborat xamir hosil qilish kerak. xamir tayyorlang. Birinchidan, iliq suv xamirturush, demlemek qo'yish tarqatib kerak. , Iliq suv ikki stakan qaytarib quyib un qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiramiz. issiq joyga yuksalishi qo'yildi toza mato yoki sochiq bilan piyola qoplash. , Yaqinlashib shakar ikki qoshiq va uch tuxum sarig'i, tuz demlemek qo'shish. katta ehtiyotkorlik bilan hamma narsani aralashtirib, yog ', uch osh qoshiq quying. un ikkinchi qismini qo'shish, va nihoyat, barcha aralash.

sut, besh stakan isinish, xamir stakanga tushiring butunlay erigan qadar sut bilan aralashtiramiz. oshirish uchun issiq joyga qo'yish xamir bilan kosasini, yoping. yog'och qoshiq Yordam tiklaydilar bilan xamir kelayotgan kerak. fermentatsiya jarayonda hosil karbonat angidrid xamir irodasini Yoğurma vaqtida. xamir ila fermentatsiya va qayta tiklash ishontirdi oshirmoq, o'rniga uglerod dioksid kislorod ketadi. bir qattiq ko'pik uch oqsillar kirib ko'pirtirilgan, xamir aralashtirish va oqsillar bilan ulash uchun. u ko'tariladi so'ng, u krep bo'lishi mumkin. Bu pishirishni qanday bu jarayonda, bilan, albatta, har bir narsa krep uchun xamir. Endi ular qalin pastki, iliqlik baxsh neft ma'lum bir miqdori bilan skovorodkada qovurilgan mumkin. Krep bir laganda hasrat qilinadi. Bu smetana, sariq, murabbo, murabbo, asal, murabbo, tuxum, qizil baliq topshirilishi mumkin. Siz ta'mi to'ldirish ular uchun, albatta, mumkin.

Qanday krep uchun xamir pishirishni: Tavsiyalar

krep juda turli xamir pishirilgan mumkin uchun, har bir ayol ba'zi o'z moddalar qo'shib, o'z retseptini tayyorlanmoqda. Biroq, pishirish yo'llar barcha turli, tayyorlash tamoyillari o'zgardi yo'q. eng mashhur sinov sut uchun asos hisoblanadi, lekin uchun xamir suvda krep , ham, ba'zi afzalliklari bor. Ba'zi foydalanish pivo, tuzlangan, sharbat, lekin chet el taomlari yanada xususiyati, klassik rus emas. Agar tuxum va tuxum kukuni o'rtasida tanlasangiz, keyin afzal tuxum berilishi kerak. U erda un qancha turli xil bo'ladi, lekin bu pancake bug'doy oq un olish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Uni juda tez xamir yoğurmak va mazali nozik va chiroyli krep amalga bur. Bu foydalanish mumkin blin un, moddalar to'plamidir aralashmasidir.

Qanday krep uchun xamir pishirishni - imkoniyatlari

Krep nafaqat an'anaviy tarzda tayyorlangan bo'lishi mumkin, balki uchun xamir pishirishni ham krep non mashina. , Sut uch ko'zoynak isinish ularda xamirturush tarqatib, shakar, tuxum sarig'i, erib sariyog 'va tuz, aralashtirgach yarim piyola qo'shing un 300 gramm qo'shing. issiq joyga sochiq va joy bilan xamir yoping. kaltaklangan tuxum oq quying, shakar va un qo'shing, ikki soat ichida sut xamir qo'shilgan. Xamir aralashtirmoq va yana kelsin. Umuman, xamir uch soat yuraveradilar kerak. Endi gözlemelerden qovurayapman mumkin. Buning uchun, pastki yoyilgan cho'mich yordamida xamir, quyinglar, unga bir oz yog 'quyib, pan stendlar isitish. Gözleme davlatlilikdir kelgan bo'lsa, u ag'daring uchun zarur bo'lgan va bir necha soniyadan keyin olib tashlash mumkin.

Hammasi tayyor. Yoqimli ishtaha!