Lecho qalampir va pomidor va sabzi: retseptlar

Agar ovqat istayman lecho murch va pomidor va sabzi, lekin qanday qilib bilmayman? So'ngra bizning maqolani o'qib iltimos! Unda, biz batafsil bu mazali taomni qilish jarayonini, shuningdek taklif bir necha oddiy va qulay retseptlar tasvirlab.

pomidor va qalampir va sabzi bilan lecho

Bu erda bir sevimli uchun klassik retsepti hisoblanadi sabzavot gazaklar. Bu, bir salat yoki yon piyola sifatida jadvalga murojaat sho'rvalar yoki asosiy taomlar bilan pishiradi.

ingredientlar:

• Pomidor - ikki kilogramm.
• (Turli rangdagi mavjud) qalampir - bir yarim kilogramm.
• Piyoz - 600 gramm.
• Sabzi - 500 gramm.
• Tuz - uch qoshiq.
• shakar bir piyola.
• O'simlik yog'i - bir piyola.
• Sirka 9% - Kubogi yarim.

Qanday uyda lecho murch, pomidor, sabzi pishirish uchun:

• Lampochka pomidor oqar suv ostida yuvib, pulni va to'rtdan tilim. Tayyorlangan sabzavot blenderda bilan ozor va keyin qozonga ularni o'tishi va past olovda shavla yuboring. ning pyuresi bir soat tayyorlang.
• Peppers, urug'ini olib tashlash sopi olib tashlash va chiziqlar bo'lib go'shtini kesib. Sabzi panjara va o'simlik yog'i bilan qovurdoq.
• , Skovorodkada sabzavot qo'ying ularga shakar, sirka, tuz va yog 'qo'shishingiz. Kuk bir soat bir chorak lecho.

toza bankadan va qopqoqlar bilan tugagan tamaddi yaqin munosabatda yotardi.

Qish uchun "pomidor, qalampir, sabzi, piyoz," lecho

Vengriya salat uchun oddiy retsepti sabzavot ovqatlarni sevuvchilar uchun murojaat qiladi. Uning o'ziga xos xususiyati bir gazak sirka holda tayyorlangan deb aslida yotadi.

mahsulotlari:

• Pomidor - olti kilogramm.
• Qalampir, sabzi va piyoz - bir kilogramm.
• O'simlik yog'i - bir piyola.
• Tuz - to'rt osh qoshiq.
• Shakar - bir shisha.

pomidor, qalampir va sabzi bilan lecho retsepti juda oddiy:

• Sabzavotlar, yuvish va chayqash.
• siqadilar yordamida pomidor gr. Agar yo'q, bu qurilma bo'lsa, go'sht maydalovchi yoki blender foydalaning.
• Panjara sabzi, yarim doira shaklida kesib piyoz, va qalampir - Julienne.
• Bu, bir yirtqichlardan yoki qalin pastki tomat pyuresi bilan bir choynakka o'tkazish taxta ustiga qo'yish va qaynatish uchun olib.
• Shundan so'ng (har besh daqiqa) Shu sabzi, piyoz, va nihoyat murch yuborish.
• taom oxirida, tuz qo'shing saryog 'va shakar qo'shing kerak.

Yarim soatdan keyin lecho sterilizatsiya bankalar va rulonli yuqoriga quying mumkin. moddasi tekis yoki yerto'laga bo'lishi mumkin saqlang.

kechki ovqat uchun olma va qalampir bilan lecho

ta'mi tanish taomlarni ochiladi yangi yo'llar mumtoz gazaklar moddalar uchun g'alati. Agar, kechki ovqat uchun oila bir mazali sabzavot lecho Iltimos, bizning retseptini foydalanish ishonch hosil qilish bo'lsangiz. Shunday qilib, sizga kerak bo'ladi:

• Pomidor - 500 gramm.
• Bir katta qalampir.
• Bir o'rta sabzi.
• Katta piyoz.
• Yashil olma.
• sarimsoq Uch chinnigullar.
• o'simlik yog'i 100 ml.
• jigarrang shakar 100 gramm.
• tuz osh qoshiq.
• balsamik sirka biri osh qoshiq.
• issiq qalampir biri sakkizinchi.
• Dafna yaprog'i.

retsept

quyidagicha lecho qalampir va pomidor va sabzi tayyorlangan:

• Tasodifiy pomidor tilim, va keyin bir qalin pastga bilan yirtqichlardan yoki skovorodkada ularni yuboring.
• halqalarga - chiziqlar va sabzi ichiga qalampir va piyoz kesilgan.
• Apple urug'ini olib tashlash va o'zboshimchalik bilan kesib.
• , Pomidor uchun tayyorlangan oziq-ovqat qo'yish shakar, tuz va yog ', ularni qo'shing.
• keyin issiq qalampir bilan chopish, sarimsoq tozalanish. sabzavot qolgan ularni yuborish.
• mahsulotni aralashtiramiz va ular haqida o'n besh daqiqa davomida tursin. So'ngra unga dafna bargi qo'shing va olov yuboring. Kuk suyuq bug'lanish uchun lecho, keyin tatib sirka qo'shing.

Bir xumda yakunlandi taom o'tkazish u salqin va quymoq qilaylik. Bu gazak qaynatilgan makaron uy va bekon bilan stolga berilishi mumkin.

guruch bilan o'simlik E'lonni qo'shish

Agar tajriba uchun zarur bo'lsa, undan keyin qish uchun pomidor, qalampir, sabzi lecho asl pishiradi. Retseptlar odatdagi gazaklar, odatda sabzavot, tuz, shakar va sirka ichiga oladi. Lekin biz ularga alohida idishga sifatida tayyor belg foydalanamiz oq qaynatilgan guruch, qo'shib tavsiya.

Zarur ingredientlar:

• Pomidor - uch kg.
• Piyoz - bir kg.
• Pepper - bir kilogramm.
• Rays - bir shisha.
• Tuz - uch osh qoshiq.
• Shakar - bir shisha.
• O'simlik yog'i - 350 ml.
• Sirka - Bir osh qoshiq.

Qishda (retsept) uchun lecho pishirish uchun:

• Peppers, sabzi, pomidor va piyoz, yuving va tozalang.
• Pomidor katta kupligini, sabzi panjarani o'yilgan va piyoz yarim doira chopish.
• katta yirtqichlardan aralashtirgach ichiga sabzavot qo'ying. ularga guruch, tuz va sirka, shakar va qaymoq qo'shing.
• pechka ustida idish qo'ying va mazmunini qaynatiladi. Shundan so'ng, yana bir 50 daqiqa lecho pishiradi.

bo'yida tamaddi qilib yotdi va ketmoq.

bekon bilan lecho

Bizning retsept foydalaning va ajoyib hidiga gazaklar bilan mehmonlarni hayratga.

mahsulotlari:

• Pepper - 700 gramm.
• Baqlajon - 200 gramm.
• Pomidor - 400 gramm.
• Pirasa - ikki dona.
• Petrushka - Bir to'plami.
• Sarimsoq - besh chinnigullar.
• Tuz - ikki choy qoshiq.
• Shakar - Bir osh qoshiq.
• Sabzi - 100 gramm.
• Dudlangan - 200 gramm.
• Ground qora qalampir.
• Issiq qalampir - irodasi va ta'mi.
• O'simlik yog'i - o'n osh qoshiq.

qalampir va pomidor va sabzi lecho, biz bu retsept uchun tayyorlaydi:

• sabzi va baqlajon, qalampir tozalangan va kub shaklida kesib.
• qalin pastki bilan skovorodkada sabzavot qo'ying va o'simlik yog'i, ularni qo'shing. o'n daqiqa issiq mahsulotlar, vaqti-vaqti bilan ularni qorishtirsinlar unutmang.
• keyin pomidor bir necha soniya davomida qaynoq suv ichida tushirmoq va qobig'i olib tashlash va ular bilan ozor.
• ingichka halqalarga va o'tlar va sarimsoq o'yilgan piyoz mayda chopish.
• Bekon kub shaklida kesiladi va sabzavot skovorodkada yuboring. Fry hamma birgalikda bir muddat.
• boshqa 40 daqiqa lecho uchun letcho qayta sabzavot qo'shing va pishirib.

ortiqcha suyuqlik bug'lanib bo'lsa, sterilizatsiya bankalar haqida tamaddi Lay va ularga toza qovoqlari yoping.

qovoq bilan lecho

qishda orqali sizga va oilangizga quvonch beradi mazali mavsumiy sabzavot va qoniqarli gazaklar bilan pishiradi. Lecho qalampir, qovoq, pomidor, sabzi, piyoz juda oddiy va tez pishirilgan. Unga ko'ra, quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• Qovoq, pomidor va qalampir - bir kilogramm.
• Sabzi - 500 gramm.
• Piyoz - 200 gramm.
• Sarimsoq - ikki chinnigullar.
• O'simlik yog'i - 150 ml.
• Sirka - mohiyatiga biri qoshiq, suv yetti qoshiq taloq.
• Tuz - 30 gramm.
• Shakar - Bir osh qoshiq.

Qanday lecho murch va pomidor, qovoq, sabzi pishirish uchun? Quyida retseptini bering:

• Tozalang va sabzavot davolash. Bu nozik chiziqlar va murch ichiga sabzi kesadi. Kub - piyoz yarim halqalar va qovoq o'yilgan.
• Pomidor, keyin pulni olib tashlash va ular bilan ozor, qaynoq suv bilan qaynoq suv bilan yuvish.
• unga bir oz o'simlik yog'i to'kib tashlang, keyin, olov ustida PAN isitish. tender sabzi va piyoz qadar sote.
• Bir necha daqiqadan so'ng qovoq va murch qo'shing. Bir muncha vaqt uchun, past issiqlik oziq-ovqat pishirib.
• yirtqichlardan tomat pyuresi va qolgan yog'i to'kib tashlang. shakar, tuz, ezilgan sarimsoq qo'shing. Kuk boshqa yarim soat lecho.

Faqat bir necha daqiqa ichida qadar sirka suyultiriladi taom qo'shish pishirilgan. bo'yida tamaddi qilib yotdi va ketmoq. ostin-ustun taomlar va salqin qadar tez o'tkazish adyol teskari tomonga buring.

loviya bilan lecho

Bu paytda, biz sizga bir garnitür yoki alohida idishga sifatida jadvalga murojaat qilishingiz mumkin bo'lgan to'yimli atıştırma tayyorlash, deb taklif.

ingredientlar:

• Quruq loviya - 500 gramm.
• Pomidor - uch yarim kilogramm.
• Sweet qalampir - ikki kilogramm.
• Bir issiq qalampir.
• Sabzi - 300 gramm.
• Shakar - Bir piyola.
• O'simlik yog'i - bir shisha.
• Tuz va sirka - ikki osh qoshiq.

Shunday qilib, bolgar qalampiri, pomidor va sabzi lecho pishiradi. retsept:

• sovuq suvda oldindan loviya ho'llash, keyin tayyor uni qaynatiladi.
• o'simlik yog'i kichik miqdorda tez Sabzi toza, panjara va qovurdoq.
• Pomidor bir yirtqichlardan natijasida pyure siljitish va unga shakar qo'shishni, nohaqdan. 20 daqiqa pomidor uchun qaynatib oling.
• qalampir va sabzi chiziqlar o'yilgan pomidor qo'shing. mahsulot aralashtiring va yana bir yarim soat uchun pishirib.
• belgilangan vaqt tugagach, bir banka loviya va o'simlik yog'i bilan yuboring. Kuk boshqa o'n daqiqa lecho.
• oxirida, sirka quying va issiqlik gazaklar dan olib tashlash.

, Sterilizatsiya bankalar haqida lecho to'kib qopqoqlar bilan qoplash va saqlash uchun ularni yuboring.

multivarka yilda lecho

Zamonaviy oshxona texnikasi Happy egalari mazali yaxna pishirish jarayonini nazorat qilish pechka turishga uzoq yo'q. Agar oldindan lecho multivarka pishirib bo'lsangiz, quyidagi mahsulotlarni tayyorlash:

• Pomidor - bir yarim kilogramm.
• Lampochka - uch.
• Bolgariya qalampir - 750 gramm.
• Sabzi - 200 gramm.
• Sarimsoq - to'rt chinnigullar.
• Tuz - bir osh qoshiq.
• Shakar - shisha uch-to'rtdan.
• O'simlik yog'i - yarim piyola.
• Sirka - yarim choy qoshiq.

lecho murch va pomidor va sabzi pishirib, bu retsept o'qib chiqing:

• qobig'i ozod pomidor, tilim o'yilgan va oziq-ovqat protsessor chopish.
• Sabzi (qaysi biri sizga) yupqa yarim-uzuk yoki panjarasi o'yilgan, toza.
• kichik kupligini va sarimsoq ichiga qalampir va piyoz kesilgan matbuot orqali o'tadi.
• , Bir piyola Multivarki barcha tayyorlangan sabzavot qo'ying ularga shakar, tuz va o'simlik yog'i qo'shing.
• ( "Chiniqtirish" rejimi tanlash) mahsulot aralashtiring va o'tish.
• bir soat keyin, multivarku lecho sirka mohiyatini qo'shing va isitish rejimiga o'tish.

o'n daqiqa o'tib, bir gazak qayta bankalar o'tish va toza qopqog'ini yoping mumkin.

Bolgar lecho

Mazali xalqaro ovqatlarni o'z yo'lida har bir mamlakatda tayyorlanadi. Va biz siz Bolgariya uslubida original tamaddi qilib, uyda ko'paytirish uchun qulay bo'lgan retseptini harakat qilishingizni tavsiya qilamiz.

mahsulotlari:

• Sweet qizil qalampir - ikki kilogramm.
• Pomidor - uch kilogramm.
• Sabzi - 350 gramm.
• Shakar - to'rt osh qoshiq.
• Tuz - ikki osh qoshiq.
• Olma sirkasi - ikki osh qoshiq.
• Dona qalampir va bosh qalampir daraxti - besh yoki yetti dona.
• alvon qurigan kurtaklari - ulardan to'rt.

retsept lecho

• Xo'sh bo'lakchalari o'yilgan pomidor yuvib, keyin blender vaziyatlarning pyuresi uchun ko'pirtirish.
• Olingan ommaviy bir yirtqichlardan tushiring va o'rta olovda qaynoq holatga qadar olib. So'ngra past issiqlik kamaytirish va boshqa chorak soat davomida pomidor oshpaz.
• Sabzi eng yaxshi qirg'ichdan kuni maydalab, keyin tez bir oz o'simlik yog'i bir nodavlat stick tovalar tovada uni qovurayapman. U yumshoq bo'lib qolsa, tomat pyuresi bilan güveç yuboring.
• keyin halqalarga uni kesib, urug 'va sopi dan qalampir tozalang. skovorodkada pomidor sabzavot o'tkazish.
• bir ohak bilan chinnigullar va qalampir ezib, keyin lecho ziravorlar qo'shing. Shuningdek, tuz va shakar bor yuboring.
• 20 daqiqadan so'ng, bir yirtqichlardan sirka quying va bir necha daqiqa davomida taom pishirib.

qalampir tender bo'lsa, banklarda lecho siljitish va ketmoq uchun.

qo'ziqorin bilan lecho

Bu paytda, biz, siz barcha aziz yaxna bilan juda an'anaviy retsepti yo'q, deb taklif. Shuningdek, shuningdek, odatdagi konserva farq qiladi letcho, saqlash usuli e'tibor. Shunday qilib, biz nima mahsulotlari kerak? oling:

• Pepper - 600 gramm.
• Pomidor - uch.
• Bir sabzi.
• Qo'ziqorin - 300 gramm.
• suv shisha.
• Tomat pastasi - bir choy qoshiq.
• Tuz - tatib.
• Yog '- 50 gramm.

Qanday qo'ziqorin bilan mazali lecho pishirishni:

• JULIENNE, piyoz - - yarim halqalar, pomidor va qo'ziqorin - tug'ralgan Pepper chiziqlar, tozalanadi sabzi o'yilgan.
• tuz va tatib qalampir, tomat pastasi kiritish, skovorodkada sabzavot va qo'ziqorin qo'ying. sariyog 'bir dastasini qo'shing.
• , Suv bilan mahsulotni to'ldiring bir qopqoq bilan ularni qoplash va tender qalampir qadar o'rta olovda pishirib.

Qachon letcho salqin, bir plastik idishda uni siljitish va qopqog'ini yoping. So'ngra sumkada qutisi joylashtirish va sovuqni saqlash uchun uni yuborish.

xulosa

Agar qish uchun pomidor, qalampir, sabzi uy lecho bahramand bo'lsa, biz baxtli bo'ladi. Bu maqolada to'plandik ovqat ta'riflari oddiy va qulay bo'lgan. Endi siz oila va do'stlar butun yil shug'ullangan, yaxna boshqa bir necha variantlarni pishiradi.