Mog'orlangan pishloq - inson uchun yaxshi

Ko'p asrlar mobaynida italyan va frantsuz po'stlog'i, shuningdek, non va sharob - bu mamlakatlarda bayramning ajralmas atributidir. Lekin, biz ushbu mahsulotni juda qadimdan paydo bo'lganmiz, ammo gurmeler orasida katta qiziqish bor.

Mog'orlangan pishloq

Ushbu mahsulotning foydalari, zarari hozirgi kunga nisbatan muhokama qilinmoqda. Ammo bu masalani tushunishdan oldin, ushbu ekzotik mahsulotni biz uchun ehtiyotkorlik bilan o'rganish kerak. Turli xil turdagi pishloq mavjud, unda turli xil mog'or mavjud. Birinchi turdagi yuqori qismida oq qoplama bilan qoplangan mahsulot mavjud. Bu eng ko'p sonli guruh. Oq qoldiq pishloqlarni qabrlarga joylashtirish orqali hosil bo'ladi. Ularda devorlari penitsillin qo'ziqorinlari bilan qoplangan.

Keyingi turdagi mahsulotlar yashil rang-ko'k rang bilan ifodalanadi. Bu pishloqlar Furm-d'Amber va Rokfortdir. Ushbu turdagi mahsulotni ishlab chiqarish jarayonida kukunlarni massa ichiga maxsus quvurlar orqali qo'shiladi.

Bu pishloqlar yana bir xil. Bu birinchi bo'lib o'xshash, lekin oq emas, balki qizil bo'lmagan mog'or rangida farq qiladi.

Kundalik pishloq, uning foydasi kuniga ellik grammdan oshmagan miqdorda qo'llash orqali olinishi mumkin, ko'p miqdordagi ratsioningizga kiritilmasligi kerak. Bu vaznga moyil bo'lgan odamlarga dietika uchun tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, mog'orni ishlatish shunchalik bejiz emas. Ko'p miqdorda u qorin tomonidan qayta ishlanmaydi, bu mikroflora, ichak bilan bog'liq bo'lgan kiruvchi muammolarning paydo bo'lishiga yordam beradi.

Mog'orga ega pishloq, uning foydasi, albatta, oqilona foydalanish bilan ta'minlanadi, katta miqdordagi kaltsiyni o'z ichiga oladi. Mahsulotdagi bu element nobud qo'ziqorin mavjudligi tufayli organizm tomonidan maksimal darajada so'riladi.

Mog'orli pishloq, uning foydasi tanamiz va ko'plab vitaminlar uchun zarur bo'lgan fosfor tuzlari miqdorida ham mavjud bo'lib, yog'larning erishi uchun muhim ahamiyatga ega. Ushbu mahsulotdagi protein bizning mushaklarimizni tuzadigan aminokislotalar bilan to'yingan.

Mog'orli pishloq, uning foydasi ham melaninni targ'ib qilishda, insonning terisida to'plangan mikroelementlar tufayli bu muhim funktsiyani bajaradi. Bunday ta'sir normal inson faoliyati uchun zarurdir.

Bo'lib, antibiotikning tabiiy manbai - penitsillin. Bizning tanamizda bu modda stafilokokklar va bakteriyalarni, streptokokklarni, shuningdek, kuydirgi va difteriya patogenlarini yo'q qiladi. Po'stlog'i ichakning ishlashini normallashtiradi, chunki penitsillin mikrofloraga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Mog'or bilan pishloqni qo'llash gemoglobinning qon darajasida o'sishiga yordam beradi. Bu ajralmas amino kislotalar - gistidin mahsuloti mavjudligi sababli mumkin. Oq va qizil qon hujayralarining sintezi uchun muhimdir. Histidin me'da shirasining sekretsiyasini yaxshilaydi va vazodilatatsion ta'sir ko'rsatadi. Mog'orli pishloqda katta miqdorda fosfor bor. Ushbu elementning bu hajmi ko'plab baliq turlariga ega emas. Fosfor suyaklar va tirnoqlar uchun, shuningdek tish uchun zarur. Artrit, artroz rivojlanishini oldini olish, metabolizmni yaxshilash, yurak va asab tizimini yaxshilashning oldini olish vositasi sifatida xizmat qiladi.