Multivarka "Redmond" ham mazali va tender cho'chqa

Odatda cho'chqa yoki mol go'shti kabi go'sht ashyolardan, yasalgan multivarka "Redmond« pishirilgan. Bugun biz sizga Turkiya ko'krak bilan bu ovqatning bir taom versiyasini taqdim qilishga qaror qildik. Bu, masalan, go'sht tayyorlash har qanday boshqa modda kabi oson va oddiy ekanligini ta'kidlash lozim. birinchi Ammo birinchi narsa.

asta-sekin cho'chqa uchun retsept multivarka yilda "Redmond"

Kerakli qismlariga:

• Turkiya lenta - 1 kg;
• katta tuz - (sho'r tayyorlash uchun) suv litr 2 katta qoshiq;
• shirin qalampir - ½ qoshiq;
• turmeric - yarim desert qoshiq ;
• shirin qalampir chang - ½ qoshiq;
• qalampir - bir shirin qoshiq (ixtiyoriy qo'shish) chorak;
• yangi sarimsoq katta - 4 chinnigullar;
• don xantal - yarim qoshiq;
• zaytun yog'i - 1,7 keng qoshiq.

Qayta ishlash va Firavn go'sht jarayoni

multivarka "Redmond" pishirilgan uchun, suvli va mazali go'shti masalliqlarni chiqdi, ikki kun davomida sho'r joylashtirdik uchun ishonch hosil qiling. yaxshi Turkiya ko'ksini yuvish kerak oldin oxir-oqibat, siz go'shtni faqat katta bo'lagini qoldirdim Lekin, suyaklar va teri alohida. Bu kichik bir pot qo'yish, keyin bir katta tuz oldin erigan bo'lgan xona haroratida, suv quyinglar kerak.

pishirish marinadlab

multivarka "Redmond« pishirilgan son emas, balki faqat sho'r suyuqlik bilan namlangan uzoq vaqt bo'lishi ham muattar ziravorlar o'zini bulg'amoq lekin. Buning uchun, siz sotib olish va bir piyola quyidagi masalliqlarni joylashtirish kerak: turmeric, shirin qalampir, don xantal, qizil qalampir, selin sarimsoq va Chives qalampir. Bundan tashqari, moddalar har lazzat zaytun moyi uchun zarur bo'lgan va yaxshilab aralashtiramiz.

pishirish oldin taomlar shakllantirish

o'girdi Turkiya multivarka yaxshi gigroskoplanmaydigan jambon, va aromatik maksimal uchun, qog'oz sochiq bilan quritilgan va keyin butunlay palto oldindan tayyorlab marinadlab, sho'r ko'tarilishi kerak. Bu holatda, bir parcha go'sht qo'yish kerak plastik paket va taxminan 4 soat muzlatish palatasi jo'nab ketdi.

oziq-ovqat issiqlik davolash

multivarka "Redmond« pishiq son uzoq vaqt davomida tayyorlanmoqda. Sig'im qurilmalar yog 'talab, keyin u erda ilgari go'sht parchasi bilan muomala yotardi. Bundan tashqari, qurilma Söndürme rejimida qo'yish kerak, va taymer bir yarim soat uchun o'rnatiladi. Bu vaqt mobaynida, qush yaxshi mazali va xushbo'y propechetsya go'shti, tender hisoblanadi.

stol go'sht taom boqish uchun qanday

Uzoq muddatli bu taom pishirish butunlay o'z Eng yaxshi ta'mi va hidi bilan oqlanadi. Bunday go'sht sovib bir stol mavjud, va issiq bo'lishi mumkin. biron-bir yon piyola bilan yoki faqat yangi bug'doy non bilan pishiq bilan jambon xizmat qilgan.

Uy bekasi uchun foydali ma'lumotlar

Agar parranda cho'chqa go'shti go'sht yoki mol go'shti foydalanish ham yaxshi bo'ladi o'rniga, stol ko'proq qoniqarli va yog'li oziq-ovqat uchun amal bo'lsangiz. fileto vakili sifatida, xuddi shu tarzda, masalan, mahsulot tayyorlash.