Pangasius - zararli yoki foydali?

u yod va flor manbaidir - Bu dengiz baliq, dengiz mahsulotlari, deb ma'lum. Bundan tashqari, ular temir, kaltsiy, magniy, rux, selen, fosfor, vitaminlar A, E, D va turli aminokislotalar boydir. Protein 93-98% hazm, baliq topilgan. Tufayli polito'yinmagan yog'li aminokislotalar mundarijaga: omega-3 baliq yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi, u yurak qon-tomir kasalliklari xavfini kamaytirish yordam beradi.

Ayni paytda, shu bilan birga, tobora baliq va dengiz mahsulotlari xavf haqida ma'lumot bor. munozara ob'ekti tobora bunday pangasius kabi baliq aylanib bormoqda. Bu zararli yoki yo'qligini? Va uning nima keragi bor?

Pangasius ob'ektlar qisqichbaqalar, kichik (va etarli ba'zan katta) baliq ovlash bir pastki yirtqich baliq, deb nomlangan. baliq uzunligi 1,3 m, va savdo foydalanish uchun mos o'rtacha individual, odatda 1-1,5 kg og'irlikdagi esa og'irligi, 44 kg bo'lishi mumkin. (Tur haqida o'ttiz turlari o'z ichiga oladi-da pangasius) pangasius Bokorta va siam pangasius: Bugungi bozorida siz pangasius ikki xil topishingiz mumkin.

pangasius Foydali xususiyatlari

Pangasius yog'li baliq, deb tasniflanadi, ammo uning kaloriyali mazmuni 100 gramm boshiga 89 kkal bo'ladi. parxez mahsulot - bu pangasius deb ishonch bilan aytish mumkin o'qiydi. sog'liqni saqlash baliq uchun juda foydali, bunday That, A, E, C, guruh B vitaminlar Ma'lumki va turli makrooziqaviy moddalar (kaliy, oltingugurt, magniy, natriy, kaltsiy va fosfor), minerallar mazmuni bo'lgan (temir, ftor kabi go'sht vitaminlar o'z mavjudligini qiladi rux Chromium) va Omega-3 yog 'kislotalari. Bu tayanch-harakat tizimi, yurak-qon tomir tizimi va oshqozon-ichak trakti kasalliklari azob chekuvchi insonlar uchun Pangasius shunchaki almashtirib bo'lmaydigan qiladi.

Pangasius - zararli yoki foydali?

Ko'pincha, axborot tufayli ko'l va daryolarda tushib zaharli aktivlarga, baliq va dengiz mahsulotlari juda xavfli bo'lib qolgan, deb axborot vositalari turli topish mumkin. Va Pangasius mustasno emas. Ko'pchilik pangasius zararli, deb ishonamiz. Bas, nima ishlash baliq bo'ysunadi?

baliqchilik Pangasius (suv tanklar) tirik formasini kiradi. Keyingi, baliq suyagi olib tashlandi, va u parazitlar borligi uchun sinov bo'ladi. Shundan so'ng, u muayyan normalar va standartlarga muvofiqligini tekshiriladi.

pangasius yashash asosiy joy - Bu Mekong daryosi deb ma'lum. Biroq, kanalizatsiya va ifloslangan suv, bu tana chiqindi ishlab chiqarish (daryo bir aholisi zich tumanda joylashgan, chunki). Tufayli endi ortadi, bu baliq ommaviyligi va Vetnamdagi baliqchilik xo'jaliklari soni. katta ishlab chiqaruvchi qo'yiladigan talablar va standartlarga muvofiq bo'lsa, kichik, ba'zan (tez o'sib borayotgan baliq antibiotiklardan foydalanish, masalan,) ularni mensimaslik.

pangasius zararli, deb aytish uchun, bu noto'g'ri bo'ladi. Baliq yoki dengiz uchun bir allergik reaktsiya - Axir, uning foydalanish uchun faqat bitta qarshi bor. Shuning uchun, ekologik toza muhitda o'sgan baliq foydalanish aniq.