Pechda kartoshka va qo'ziqorin bilan etsiz zrazy: surati bilan retsepti

Lean qo'ziqorin bilan zrazy kartoshka yaxshi issiq taom sifatida jadvalga yetkazib. tez va osonlik bilan bu mahsulotlarni pishirish. Ular bir skovorodkada qovurayapman va tandirda pishirib mumkin. termik ishlov berish variantlari tanlash uchun, - u sizga.

Etsiz kartoshka qo'ziqorin bilan zrazy: retsepti

chorvachilik mahsulotlari (tuxum, sut, foydalanish kabi mahsulotlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan eng uy bekalari yog ' va Idishga go'sht). Lekin siz bu ingredientlar ruxsat berilmaydi, deb, bir vegetarian yoki amaliyot ro'za bo'lsa. Bu holda, malakali oshpazlar etsiz qo'ziqorin bilan zrazy kartoshka tavsiya tayyorlash. ta'mi va ozuqaviy qiymati, ular asl kimdan kam emas edi. Bundan tashqari, ularga juda ham oson va tez amalga oshirish.

Bas, nima oziq qo'ziqorin bilan zrazy kartoshka ro'za uyda pishirib zarur? asoslari, biz kerak:

• kartoshka o'rta - 8-9 ildiz;
• tuz - katta qoshiq ½;
• oq shakar - choy qoshiq;
• qora qalampir - bir necha pinches;
• Oq un - 3 katta qoshiq;
• kartoshka suvi - 1-2 stakan.

kartoshka asoslarini Cooking

Agar kartoshka va qo'ziqorin bilan oriq zrazy yaratish oldin, tayyor asos bo'lishi kerak. Buning uchun, ildiz yaxshi yuvilgan va tozalanadi. yarmida yirik sabzavot kesish, suv va tuz qaynoq ularni tarqaldi.

Keyin kartoshka katta qoshiq, qopqoqni qopqog'ini va taxminan bir soat davomida past olovda qaynatiladi oldini qayta qaynoq. Bu vaqt mobaynida sabzavotlar yumshoq va xavfsiz ezilgan narsalar uchun foydalanish mumkin.

kartoshka qaynatib oling, issiq sho'rva diqqat alohida idishga tindiriladi. sabzavot qora murch, shakar va bug'doy un qo'shing. ingredientlar blender whisking, ular asta-sekin bulyon qo'shing. chiqish hamda belgilangan shakli tutadi juda yopishqoq bazasi hisoblanadi.

Ta'kidlash kerakki, (qo'ziqorin bilan) oriq zrazy kartoshka issiq yoki hatto issiq substrat eng yaxshi shakli. Bu holda, jarayon sizga bir oz vaqt talab etadi, va mahsulot mazali va chiroyli chiqadi.

mahsulot to'ldirish uchun

kartoshka va qo'ziqorin, siz to'ldirish uchun quyidagi masalliqlarni kerak bilan etsiz zrazy qilish uchun:

• yangi qo'ziqorin - 400 g;
• katta piyoz piyoz - 1 kishi;
• qora qalampir - bir necha pinches;
• kungaboqar yog'i - taxminan 45 ml;
• tuz - foydalanish tatib qilish;
• yangi ko'katlar har - katta guruh.

to'ldirish uchun masalliqlarni ishlash

qo'ziqorin eng xushbo'y va samimiy olish bilan ularning tayyorlash yangi qo'ziqorinlarni foydalanish tavsiya etiladi uchun, zrazy kartoshka yodida. Ularning diqqat, yuvilgan tozalangan va keyin kichik kub shaklida kesib. piyoz bilan aynan bir xil tarzda kelinglar.

plombalarning issiqlik davolash

chuqur tovalar skovorodkada masalliqlarni ishlash so'ng kuchli isitiladi yog'i-bandi va keyin tegirmon qo'ziqorinlarni tarqaladi. har qanday namlikni off bug'langan, ular ustidan ¼ soat pishganda. So'ngra champignons piyoz yoyish va issiqlik ishlov berish davom etmoqda. ingredientlar tender va çıtır bo'lsa 10-13 daqiqadan so'ng, ular qora murch, stol tuz va tug'ralgan yangi o'tlar bilan xushbo'y qilinadi. taxminan 5 daqiqa davomida o'rta olovda mahsulotlarini doimiy va ularni olib tashlash keyin soviganligiga.

mahsulotlar yaratish

qo'ziqorin bilan oriq zrazy kartoshka shakli ko'rinib turganidek? Agar siz ushbu maqolada topishingiz mumkin, bu jarayonning rasmlar.

kartoshka bazasi qo'llari yopishib qilmadi uchun, sovuq suv bilan ho'llash tavsiya. Shundan so'ng, 1,5 katta qoshiq va mog'or tort 1-1,2 sm qalinlikda, diametri 10 sm bo'lgan miqdorda ishlatiladi issiq pyuresi. Kartoshka mahsulot markazida sayoz katta qoshiq muattar to'ldirish joylashtirilgan. kek tugatish chekka birlashgan va qo'ziqorin bilan toza pirzola tashkil etildi.

yarim tayyor mahsulotlar tayyorlash so'ng ularning mo'l sinib bilan ag'darildi. Bu mahsulot issiqlik davolash jarayonida o'z shaklini saqlab va maydalanib emas ta'minlash uchun zarur.

tandirda pishirib

30-35 daqiqa haqida pechda pishirilgan qo'ziqorin bilan Zrazy kartoshka. Shunday qilib hosil barcha mahsulotlar aniq ilgari kungaboqar yog'i bilan bulg'angan bir pishiriq lavha joylashtirilgan. 200 daraja tavsiya zrazy pishirish.

vaqt bilan kartoshka mahsulotlari o'tgan sayin qo'ziqorin tiqma mahkam yopishdi, qizil va suvli bo'ladi.

Qanday kechki ovqat stolga zrazy qo'llash?

Endi siz pechda qo'ziqorin bilan etsiz kartoshka zrazy pishirishni qanday bilaman. qizil bo'lib mahsulot zapekutsya so'ng, ular diqqat bilan yirtqichlardan dan olib tashlash va issiq plitalari ustida olib qo'ydi. sifatida to'liq ovqat bo'lishi kerak stolga zrazy xizmat qiladi. Boshqa so'zlar, ular muhim emas tayyorlang bir tomoni ovqat yoki taomga alohida. zrazy so'ng har ikkala o'z ichiga oladi. Bu taom uchun topshirilishi kerak yagona narsa - qalin qayla. har xil bo'lishi mumkin pishirish. Lekin uy bekalari eng faqat suv bilan tomat pastasi tarqatib, unga achchiq ziravorlar, shakar va bir oz un qo'shing, so'ngra olovda qaynatish uchun afzal.

SOS ichida qolgan stol zrazy bo'ysunib oldin, lazzat yangi maydalangan o'tlar kerak.

Qanday tovalar skovorodkada qovurayapman?

pechda qo'ziqorin bilan zrazy kartoshka tayyorlash uchun qanday o'rganish uchun, biz aytgan etiladi. Bunday mahsulotlar ko'pincha skovorodkada qovurilgan deb, ammo, Eslatma. Buning uchun biz sinib bilan qoplangan bir shunga o'xshash yarim tayyor mahsulotlar, kerak. Ular floş qadar har ikki tomon kungaboqar moyi bilan qizg'in skovorodkada joylashtirilgan va qovurilgan qilinadi.

pechka ustida pishirilgan Zrazy kartoshka, ko'p yuqori kaloriyali va pishirilgan mol ortiq qoniqarli tutilsa. birinchi retsept tasvirlangan kabi aynan bir xil bo'lishi kerak, stol ularni Submit.

Qanday zrazy nepostnye qilasiz?

Agar vegetarian emas va ro'za amal qilmasangiz, siz boshqa yo'llar bilan tavsiya etilgan kartoshka zrazy qilish. Birinchidan, sabzavot uchun kartoshka pyuresi tayyorlash paytida sut, erib sariyog 'va tuxum, bir juft qo'shilishi kerak. Bu ingredientlar endi chiqishi olingan xamir blender ko'pirtirilgan, va.

Ikkinchidan, o'rniga qo'ziqorin tiqma go'sht foydalanish mumkin. unga piyoz va xushbo'y ziravorlar qo'shib, ship diqqat qovurilgan mol go'shti yoki cho'chqa qiymalamoq Buning uchun.

Zrazy juda samimiy va mazali tutilsa, bu yo'l bilan tayyorlangan. smetana va og'ir krem qilingan tavsiya sut SOS bilan stolga ularga xizmat.