Popover: surati bilan retsepti

Biz quyida ko'rib Popover retsepti, tez va osonlik bilan tayyorlangan. Oziqlantirish choy uchun shirin shaklida, balki birinchi yoki ikkinchi taom uchun yangi rulon qilib emas, faqat bo'lishi mumkin.

Bosh mahsulot haqida ma'lumot

Recipe "popover" barcha bekalariga The janrda mavjud bo'lishi kerak. Axir, bu rolls juda tez amalga oshiriladi, va bu nihoyatda mazali aylanadi. Biz sizga bu mahsulotlarni qilish sirlarini aytib oldin, Men ular nima sizga aytib bermoqchiman.

Popover, yoki "yugurib chiqadi muffin" aniq bo'lishi uchun, okeanik bizga keldi - Amerika Qo'shma Shtatlari dan. Bu mahsulotlar muffin uchun shakllarda, tandirda odatdagidek krep bir xil xamir yasalgan, lekin pishirilgan qilinadi.

Popover juda o'xshaydi, ichi bo'sh rolls, deb nomlangan muhallabi xamir. Tiqma ingredientlar turli xil yoki butun da to'lgan emas bo'lishi mumkin. sho'rva, go'sht, salat yoki shirin uchun tayyor mahsulotlar, xizmat.

qadam retsept bilan qadam: shirin pishloq va mayiz bilan popover

Popover - bu, ehtimol tayyorlash zarur moddalar minimal majmui uchun eng tez Çörekler, deb. Ular zamonaviy uy bekasi juda sodda bo'lgan ushbu fazilatlarni uchun.

Shunday qilib, uning uy qurib popover qilish uchun qanday muhokama qilaylik. E'tiboringiz uchun taqdim fotosuratlar bilan Recipe, siz savolga ham Ajam oshpazlarni harakat yordam beradi. mahsulotlar keyingi majmuini tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlar bir qismi tayyorlash uchun:

• katta tuxum - 3 dona;.
• yangi sut - to'liq shisha;
• engil taom - to'liq bir shisha;
• o'simlik yog'i - katta qoshiq;
• dengiz tuzi - 1,5 choy qoshiq;
• limon qobig'i - katta meva ½ dan;
• pishirish neft - 10 g

Mesim blin asos

Qanday popover tayyor bo'lishi kerak? Bu mahsulotlarni Recipe ehtiyot qorish bazalarni talab qiladi.

yangi sut va eritilgan bilan birga xom tovuq tuxum supurgicha supurgicha pishirish yog'i. olingan ommaviy dengiz tuz, qo'shiladi limon qobig'i va bug'doy un. Barcha ingredientlar kiyimda qadar aralashtiriladi va o'n besh daqiqa davomida turishga ruxsat berilgan.

Shakllantirish va tandirda pishirilgan mol

pishirish cupcakes yoki maffinchikov uchun mo'ljallangan plastinalarni popover tayyorlash uchun. Ular qizib (metall bo'lsa) va o'simlik yog'i bilan yog'langan yaxshi bo'ladi. bir suyuq baza sifatida tarqaladi, har bir idishda faqat ½ qismi tomonidan to'ldirilgan shaklga.

Bunday o'choqqa yubordi yarim yilda. 180 daraja - 15 daqiqa ichida mahsulot 220 daraja, va qolgan 10 daqiqa da pishirilgan bo'ladi. chiqish, ular "otlar" deb nomlangan qilingan plastinalarni olib tashlash uchun shunday oson juda yam qizil va çıtır rulo, deb.

ishlatiladigan to'lg'azish qanday popover uchun?

popover (popovers) to'ldirish mumkin? Bo'sh rolls juda yaxshi shirin pishloq bilan to'ldirilgan. Buning uchun biz kerak:

• semiz tvorog - 300 g;
• sariyog '- 4 katta qoshiq;
• ½ stakan - mayiz qorong'i karıncalanmış.

bir aralashmasi taomga qiling

juda oson tayyorlash uchun popover to'ldirish. Fat tvorog sariyog bilan birga blenderda bilan piyola tarqalishi va yumshoq qadar mag'lub etdi va bir hil massa olish. So'ngra diqqat qaynoq suv bilan pishirilgan mayiz, tartiblashtiriladi va taxminan ¼ soat davomida u erda saqlanadi. Vzbuhshie yaxshilab yuvilgan va bir avval ham larzaga va keyin tvorog qo'shiladi va aralashtiriladi quritilgan.

o'rniga mayiz, shokolad chips foydalanishingiz mumkin unutmang, mayda tug'ralgan quritilgan o'rik yoki (yangi yoki muzlatilgan) gilos - juda mazali va ajoyib chiqadi!

do'lma popover

yugurib chiqadi kekler muffin qop ichida pishirilgan bo'lsa, tiqma mavjud quvvatiga kirib tarqaladi lozim. Ammo, agar kichik kek uchun odatiy ashyolari ishlatilgan mahsulotlar tayyorlash uchun, mayiz bilan shirin tvorog Agar rulon ichida joylashtirish tavsiya. Buning uchun, ular muloyimlik bilan yuqori qismini kesib, keyin do'lma joyiga qaytdi.

asta-sekin retsept: Brioche-popover o'tlar va ziravorlar bilan

deb yugurib chiqadi yangi non rolls olingan va to'liq, har qanday mahsulot narsalar bo'lishi mumkin yuqorida Biz zikr. Biroq, ba'zi bir uy bekalari sho'r, aksincha, bunday mahsulotlarni pishirishni shirin qilgan afzal yoki.

Quyida, biz qanday qilib achchiq popover qilish senga ko'rsataman. çörekler foto bilan Recipe quyidagi mahsulotlar sotib talab:

• Tuxum katta tovuq - 3 dona;.
• yangi sut - to'liq shisha;
• engil taom - to'liq piyola;
• o'simlik yog'i - katta qoshiq;
• sayoz dengiz tuzi - 0,5 choy qoshiq;
• Marine qo'pol tuz - to'liq choy qoshiq;
• timyan, rayhon, quritilgan - bir necha schepotochek bo'yicha;
• rozmarin yangi - shoxlari bir juft;
• shirin qalampir - kichik qoshiq ¼;
• Sarimsoq - bir necha chinnigullar;
• pishirish neft - 10 g

Xamir tayyorlash

Klassik ulash çörekler kabi oson va tez tayyor turli ziravorlar foydalanishni o'z ichiga oladi Popover retsepti. yangi, issiq sut bilan asoslarini aralashtirish uchun tuxum va eritilgan saryog 'qo'shing. Barcha ingredientlar nozik tuz, timyan va faslag'an bilan xushbo'y, ko'pirtirilgan etiladi. un topgan aralash qo'shimcha va yaxshi aralash edi. Shuningdek, test yangi rozmarin ignalar tarqaldi. Ushbu forma 30 daqiqa davomida mato ostida izni asosida.

pishirish sepish

popover yanada xushbo'y va mazali o'girilib uchun, ular maxsus chang bilan xushbo'y qilinadi. uni tayyorlash uchun qo'pol tuz va diqqat bilan nomzodlar bilan selin sarimsoq frank soğanı birlashtirish. Shuningdek shirin qalampir ashyolardan qo'shiladi.

Shakllantirish va yopish mahsulotlari

popover shakli ko'rinib turganidek? silindirlerinin Recipe cupcakes uchun kichik izlar foydalanishni o'z ichiga oladi. Ularning yog'langan sabzavot semiz, xamir bilan to'lgan keyin qo'pol tuz, sarimsoq va qalampir va prisypyvayut aralashmasi. poydevor ustida ham xushbo'y chang bilan hidiga ega.

Bunday o'choqqa yubordi yarim yilda. bosqichlarida ularni pishirib. 180 daraja - 220 daraja, va qolgan 10 haroratda dastlabki 15 daqiqa. chiqish juda yam va shirin çörekler hisoblanadi. Ular zudlik bilan ular kuchsizlik yo'q, shunday qilib, qolipga olib, va yumshoq va qattiq eyiladiganlarni etiladi. Agar so'ralsa, mahsulot yanada selin sarimsoq yog'langan mumkin.

stolda xizmat

Endi siz yugurib chiqadi mazali shiling va shunday deb atalmish popover qilish uchun qanday bilaman. Ular tuz va sarimsoq bilan birga pishirilgan bo'lsa, keyin stolga ularni oziqlantirish birgalikda ikkinchi yoki birinchi piyola bilan, maqsadga muvofiqdir. Aytgancha, uy bekalari, ba'zi ko'pikli sharob bilan bunday achchiq mahsulotlari bilan taqdim etdi.

Ichiga uchun

ruhiy eslatma popover retseptini olgan holda, siz har qanday vaqtda mazali va to'yimli, ichi bo'sh rolls pishirishni mumkin. ularning mehmonlarga xizmat va oila a'zolari, darhol pishirish so'ng, issiq bo'lishi kerak. Agar so'ralsa, mahsulot shirin tvorog bilan to'ldirish mumkin, har qanday krem (smetana, muhallabi, sariyog '), quyultirilgan sut, murabbo, murabbo, meva yoki qulupnay.

Shuningdek, ba'zi uy bekalari, ularni mazali va çıtır gazaklar qilish, ichi bo'sh rulon xushbo'y salatlar tarqalgan.