Pudding Qovoq: retsept

Biz juda mashhur taom qadar Puddings emas edi. Ko'p odamlar Agata Kristi ning detektivlarga tomonidan tashqari ular haqida bilish. Va barcha istisnosiz, bu taom tayyorlash juda qiyin, vaqt oladi va mohirlik pazandalik mahoratini talab, deb ishonaman. Biz faqat Britaniya retseptlar qabul qilinmaydi. Bu yaxshi, ularning hammasi nisbatan amal tashvishlarim, deb, bo'lishi mumkin. Biroq, misol uchun, qovoq pudding har qanday xonadon sohibasi ikkilanmasdan va deyarli keyinchalik sifatida tayyorlaydi güveç ko'p har xil emas. Bas, barcha xulosa va oldinga - yangi gastronomik cho'qqilarni zabt uchun!

qovoq pudding

mutanosib bo'lakchalari o'yilgan, sabzavot bir funt ol, bir yirtqichlardan suv yarim piyola quyib va muloyimlashdi qadar so'nib. Bu holatda suv deyarli butunlay bug'lanib. ommaviy blenderda o'tdi va pulpa ichiga qayta. Yog' (70 g), ilgari shakar yarim chashka bilan öğütüldü sovitkich, chiqib sudrab. zo'ravonlik o'girsa sifatida urish ular uchun uch tuxum qo'shiladi - sut yarim piyola. A shisha un ikki qoshiq butunlikni va bir chimdim tuz va asta-sekin xamir qo'shiladi bilan aralashtiriladi. lazzat uchun siz bir oz Vanilla yoki doljin qo'shishingiz mumkin. bir surtdi yopish piyola tayyor xamir quyiladi va +180 S haroratda tandirda joylashtirilgan Bir soat o'tgach tayyor pudding qovoq olib tashlandi. Recipe takliflar shakar bilan ko'pirtirilgan qaymoq bilan uni to'kib tashlang. Muloyimlik tayyor!

qovoq va olma Pudding

Unga ko'ra, har ikki komponentlar 300 gramm olish. ikki yog 'qoshiq eritilgan qaerda Birinchi to'liq bir stakan sut bilan qovoq kupligini qaynatilgan. sabzavot yarmini pishirilgan bo'lsa, tozalangan olma u kupligini qo'shiladi; bir yarim osh qoshiq - meva pishgan bo'lsa va, qarmoq quydi. Besh daqiqadan keyin, qovoq puding kelajagi issiqlik chiqariladi; sovutish keyin, shakar ikki qoshiq bilan oq qadar kaltaklangan ikki tuxum sarig'i bilan xamir, quyma. alohida va dolchin ko'pirtirilgan sarig'i qo'shiladi keyin ommaviy diqqat, yoğrulmaktadır. Duhovochny varaq bir xil yuzasiga tarqalgan qovoq puding dan sinib (un mumkin), va olma bilan sepiladi, neft bilan yog'langan va bulg'angan cream o'choqqa qayta tushiriladi. Tayyorligi go'zal allık bilan belgilanadi; Siz ishonmagan bo'lsa sof Visual usullari o'yinda yoki Hazrati bilan qovoq va olma bilan puding teshib mumkin. Bas, tayyor - xamir yopishgan emas. Siz qismga kesib va smetana sug'orish, olishingiz mumkin.

qovoq bilan tariq pudding

Unga ko'ra, birinchi o'rin qaynatilgan pyuresi bilan, u ortiq sabzavot uchun tayyorlanmoqda. Bundan tashqari, tariq ortadi darajada pishirilgan qachon va tayyor idishga u va qovoq teng bo'lishi kerak. Krupa sut quyiladi va quyuqlashgan qadar qaynatish bo'ladi. Keyingi u qovoq kupligini, pan qopqog'ini hozirlaydi va qirq daqiqa davomida duxovkaga yashirin uchun. 2 tuxum plus og'irligi bir funt qum uch osh qoshiq kursi shakar bilan ko'pirtirilgan tuxum sarig'i qo'shib og'irligi bir belgilangan vaqtdan keyin. Barcha komponentlar xamir yarim soat uchun Bug'da tayyorlash moslamasini joylashtirilgan yog'li izlar, puding va qovoq ham kengaytirildi, aralashtiriladi. Bu yam va mazali davolash aylanadi.

Tvorog va qovoq pudding

yoki neft yoki kungaboqar yog'i - Ushbu sabzavot uchun ko'p retseptlar (yarim kilo) qaynatilgan va besh daqiqa davomida qovurilgan emas farqli o'laroq. Tayyorlangan tilim olib va to'rt tuxum, dolchin, limon lazzat va shakar yarim stakan sarig'i bilan saryog 'ko'pirtirilgan etiladi. Bu ikki tuxum pishloq funt (quruq, granüle olish), kraker ikki qoshiq (katta turdoshlik uchun kofe Tegirmonni ularni ozor yaxshidir) va ko'pirtirilgan oq quyiladi. qovoq va pishloq bilan Pudding bir yog'li va sinib shakli qatlamlari bilan sepiladi topshirildi: qovoq - tvorog - pechda ... u 20 daqiqa joylashtiriladi qovoq; ko'pik oldi uchun bir necha daqiqa davomida duxovkaga yana va - keyin yuzasi shakar bilan bir ko'pik ichiga ko'pirtirilgan qolgan ikki proteinlar bilan qoplangan. a pudding englar qovoq retseptini issiq va sovuq va beradi.

guruch bilan qovoq pudding

bir yirtqichlardan qo'yish sabzavot mintaqasi bo'lib kesilgan va sut quydi. qoshiq ning qovoq etarli juft 800 g. Bu yog ', shakar bir siypab qo'shimcha (bir slaydni bilan ikki osh qoshiq) va yuvilgan guruch edi uchun - yarim piyola. Pot yopiq va o'choqqa ketadi. yoğrulmaktadır tayyor ommaviy, uch tuxum, sariyog 'va yarim to'q lazzat ikki osh qoshiq ko'pirtirilgan tindiriladi. Barcha yaxshi aralash bo'ladi; Agar, hatto, bir mikser yoki blender foydalanishingiz mumkin. Ushbu bosqichda tuz ovqat At; Lekin tuz tamoyili bo'lgan - ixtiyoriy qismi, ko'p oshpazlar unga holda, bu retseptini qo'shmoq. qovoq bilan steamed mayiz puding to'ldirish zaytun yoki bilan sepiladi, pishloq bilan sepiladi bir shaklga qo'yiladi erib sariyog ' va jigarrang qadar tandirda qo'yish. Bu pudding Pishiriqlar va ota-ovqat, ham xizmat qilishi mumkin unutmang. Bu shunchaki qo'shib shakar bilan shirin amalga oshirilishi mumkin, va go'sht uchun, bir garnitür sifatida berilishi mumkin - va apelsin qobig'i, mayiz, va u bilan yaxshi moslashtirmoq.

Qovoq pudding multivarka

pishirish uchun bir necha dastlabki ish qilish kerak. hisoblash qulaylik moddalar soni bilan beriladi uchun beherindeki, multivarka biriktirilgan. Qovoq kesib pishirilgan; Bir chashka natijasida uning miqdori. Oq non siqila kupligini; Bu uch stakan oladi. yarim soat uchun namlangan Quritilgan o'rik (uchdan biri kubogi), so'ngra suv tindiriladi va o'rik kesiladi. Bir piyola, sut ikki stakan shakar, ikki qoshiq, dolchin (sizning xohishiga ko'ra) va uch tuxum qovoq birlashtirish. qurilmaning piyola quritilgan o'rik bilan non joylashtirilgan va sut olingan qovoq aralashmasi quyiladi etiladi. Bu non suyuq dan chiqarmoq emas ta'minlash uchun zarur. zarur bo'lsa, u ham bir oz pin bo'lishi mumkin. non namlangan va razmoknet qachon o'n besh daqiqa o'tib, qopqog'i yopiq, yopish rejimi yarim soat uchun va (bosim holda) ochiq vanasının bilan o'rnatiladi. Qachon taymer qo'ng'iroq, birligi isitish rejimiga; Bu pudding qovoq multivarka o'n daqiqa qolish - katta manzaralari uchun. Olish ko'pirtirilgan qaymoq bilan qoplash va bir oila bayramini qo'ng'iroq qilish qoladi.