Qanday kakao pishirishni

Kakao - butun dunyo bo'ylab eng mashhur ichimliklar biri. Bu Meksika ispan General Cortes Yevropaga olib keldi. Agar u mazali va o'ng til ustida erib edi, shunday qilib, ichish mashhurligi, albatta, katta edi, chunki, siz tarixiga kerak retseptlar so'rab, keyin, kakao pishirishni qanday hayron bo'lsangiz va: Louis XIII, unda jon, san'atkorlar bo'yalgan uchun Fransiya qiroli, qarab emas, balki bu ichimlik bag'ishlangan rasmlar, va unga tegishli Yevropa Bohemia, na ko'proq ham kam, Afrodizyak xususiyatlari. Bugungi, kakao, juda mashhur, shuningdek mazali va eng muhimi, sog'liqni saqlash ichimliklar hisoblanadi. Uning ijobiy fazilatlar ishlash unumdorligi va xotirani, bir kishining kayfiyatini oshirish kiradi.

Har bir band mumkin juda oddiy vazifani - kakao qaynatib oling. ichimlik tayyorlash asosiy usuli, ikki bor, va ular tayyor mahsulot tezlatish farq. Har ikki holatda ham har qanday do'konida xarid qilish mumkin ehtiyoj kakao kukuni, shuningdek sut (afzal sigir uy), qaysi holda albatta, mumkin pishirish likyor, lekin u qadar yaxshi amalga o'girib bo'lmaydi.

Shunday qilib, qanday qilib kakao pishirishni qalin mustahkamlik? Bu retsept qilingan ichish, o'z xususiyatlari o'xshash issiq shokolad. Bu holda, shokolad ham shakllantirishdagi mavjud. Bunday tarzda sharob tayyorlash uchun, siz sut va shokolad olish kerak. Kakao kukuni dedi mahsulotlari tashqari bilan pishirib, keyin chayqash lozim. Add shakar va doljin tatib uchun. shokolad sinib bilan bezatilgan tayyor ichimlik.

Qanday kakao engil mustahkamlik pishirishni? Buning uchun, ikkinchi, yana oddiy retseptini foydalaning. Siz sut, shakar va kakao kukuni kerak. Sut shakar bilan kakao aralashtirib, bu safar pishirishni gulxan ustiga qo'ydi, va sut favvora bo'lganda, u aralashmasi quyinglar kerak. Aralashtirib, kupalar kirib qaynatiladi va to'kishga olib. Voila, ichimlik tayyor!

u ko'p javob sifatida bu ajoyib ichimlik, eng mazali yana bir versiyasi bor. Shunday qilib, sizga kerak bo'ladi mahsulot sakkiz portsiyadan uchun:

• kakao kukuni shisha;
• shakar, bir piyola;
• espresso chorak piyola;
• sut olti ko'zoynaklar;
• krem ikki stakan;
• suv shisha;
• vanilla biri qoshiq;
• bir chimdim tuz.

Kakao kukuni, shakar, tuz va vanilla bir qancha katta yirtqichlardan aralashtiriladi lozim. Yakuniy aralash bir qoshiq bilan aralashtirib, o'rta olovda qaysi qaynash keyin silliq bo'lguncha sovuq suv va espresso quyinglar kerak. Quyidagi, hali aralashmasi bilan aralashishga davom etmoqda, u kaynaması uchun, Ammo, olib holda bir krem va sut, keyin issiqlik bilan unga bir quying zarur.

ichimlik issiqlik olib tashlandi. Agar ko'pchilik tomonidan suyukli bir ko'pikni hosil qilish uchun unga kakao pishirishni qanday hayron bo'lsangiz, bu issiqda olishdan keyin bir oz qamchi qoshiq bo'lishi mumkin. natijada ichimlik shisha quyiladi va ustiga shakar, shokolad chips yoki boshqa naqshlar bilan bezatilgan - uy bekalari afzalliklar.

Siz esa, juda oson retseptini ko'rish mumkin. Aslida savol - to'g'ri kakao qilish uchun qanday, kim oddiy javob bor: yuqori sifatli kakao kukuni tanlang. Bu kulrang hech soya bor, rangli tomno- yoki engil jigarrang bo'lishi kerak. kichik, yaxshi ko'ra - don kakao kichik taqdir. birinchi o'n daqiqa davomida pishirish qachon, ichimlik bir çökelti berish kerak emas. olti oygacha, yoki boshqa har - bir qog'oz idishda, yil davomida bo'lishi mumkin kakao kukuni saqlash uchun metall yirtqichlardan - Bundan tashqari, sharoit va yaroqlilik muddati e'tibor Foydali xususiyatlari ichimlik ketgan bo'ladi, va ayni totmaslar.

Agar kakao yuqorida berilgan retseptlar biri tayyorlash Lekin agar siz bahramand ishonch bor!