Qanday quymoq pishirishni: retsept

Ko'pchilik tadqiqotchilar unidan tayyorlangan birinchi mahsulotlari, faqat krep edi, deb ishonaman. Ular qaytib juda uzoq o'tmishga, dafn etiladi, chunki ularning yuzaga kelishi tarixi, hech kimga mumkin emas iz. Bu sayyorada har bir millat, uning yo'llari ba'zi bor pishirish krep, ko'p jihatdan farq qiladi. Biroq, biz krep kabi, deb hisoblanadi a retsept faqat slavyan bo'lish uchun eng manfaatdormiz. Bizning krep mukammal erib sariyog ', murabbo, krem yoki quyultirilgan sut bilan hamohang, mazali bo'ladi. Va jozibador ko'rinishi, quyosh eslatgan bir narsa, befarq hech kim qoldiradi.

quymoq pishirishni qanday: retsept birinchi

ko'p slavyan xalqlari bir sevimli davolash, ular an'anaviy, karnaval katta miqdorda tayyorlanadi, achitqi krep bo'lsa, turli lazzatlari va qo'shimchalar bilan to'ldirilgan quymoq tayyorlash butun hafta. Bunday noziklik stolda to'plangan va butun oila birgalikda tortadi. krep uchun retseptlar juda ko'p bor, siz oilada bir sevimli ovqat bo'lishi mumkin bo'lgan, eng munosib tanlashingiz mumkin. Biz an'anaviy xamirturush krep haqida gapirish bo'lsa, u sizdan harakat ma'lum bir miqdorda talab qiladi, lekin natija har bir kutmoqda aynan nima bo'ladi, deb zikr arziydi. Krep yam va suvli olingan.

Bu retsept ustida krep pishirish uchun, siz kerak bo'ladi: o'simlik yarim neft, - sut litr, tuz, ikkita tuxum, shakar, quruq xamirturush, saryog ', un va suv ikki stakan va smetana to'rt osh qoshiq. Avvalo, siz unda xamirturush qo'yish sut, isitish kerak. Alohida piyola, keyin, shakar va tuz bilan tuxum mag'lub ilgari tayyorlangan sut, ularni qo'shing. un qo'shing, katta ehtiyotkorlik bilan hamma narsani aralashtirib, xamir oladushek uchun, mustahkamlik kerak. hajmining oshirish issiq joyga xamir oling. Biz, bu yerda tasvirlangan bir retseptini quymoq pishirishni qanday haqida gapirish bo'lsa, u siz xamir ko'tariladi qachon suv ikki stakan qaynatib kerak bo'ladi, deb aytish uchun kerak. xamir u opal qilmaydi, bezovta qilish kerak emas. yog'och qoshiq oling - Agar xamir yoğurmak yordam berishi mumkin. Endi siz tez, keyin, bir xamir ichiga qaynoq suv quyib silliq bo'lguncha uni aralashtirmoq kerak. Siz qaynoq suv, aks holda xamir cheklandi qilinadi qayta kiritishingiz mumkin emas. Siz pista moyi qo'shishingiz mumkin. Ushbu testte, tayyorlash jarayoni tugallangach, gözlemelerden qovurayapman mumkin. Bu, odatda, amalga oshiriladi: a skovorodkada, o'simlik yog'i tomchi faqat bir necha isinish uchun xamir markazida bir oz to'kib, u bir tomondan tushdi qachon tovada uni yoyish, yassi turi optikasi va tayyor olib zarurligini aylantiring. Bu krep pishirib qanday taalluqli vassalom.

quymoq pishirishni qanday: retseptini bir soniya uchun

Bu erda turli, unda siz bir go'zal olish kerak nozik krep. shakar tayyor mahsulot sifati pasayib, shuning uchun xamir og'ir, qiladi, ular shirin bo'lmasligi lozim. Agar uchoqda qanday manfaatdor bo'lsa sut bilan krep, keyin u erda muhokama qilinadi bu haqda emas. Siz kerak bo'ladi: sut litr to'rtdan uch, xamirturush osh qoshiq un, shakar, tuz, o'simlik yog'i, ikki va bir yarim stakan. sinov uchun siz shakar, tuz va xamirturush bilan sut uchdan ikki qismi aralashtirib kerak. un qo'shing va bir moyillik qilish. issiq joyga bir soat uchun qoldiring. So'ngra u sut, tuxum, o'simlik yog'i qoldiqlari qo'shish kerak bo'ladi. boshqa 20 daqiqa davomida issiq joyga qo'ying. krep qavrilgan uchun to'g'risida tayyor xamir balon ko'rinishini deydi. U pastki terilganda lozim qavrilgan jarayonida, qimirlab emas. har doim shu tarzda krep Fry. birinchi blin neft qovurilgan va sinov allaqachon mavjud, chunki qolgan, uni talab qilmaydi.

Yoqimli ishtaha!