Qatiq da krep.

qatiq da krep - oson sizga va ularning jozibador ko'rinishi va ajoyib ta'mi bilan yaqinlaringizga rozi mumkin taom tayyorlash uchun. qatiq da krep ko'p kuch va xarajatlarni talab, va ba'zi yo'llar bilan, hatto, ayrim mahsulotlar saqlash uchun yordam bermaydi. Qiziqasizmi? haqida o'qing.

Ba'zan, e'tibor holda bir necha kun davomida muzlatgichda qatiq ma'lum bir miqdori qoladi. oxir-oqibat ta'mga fazilatlarni tobora og'irlashtirmoqda va mahsulot to'g'ridan-to'g'ri iste'mol uchun mos emas. qatiq qutilish uchun shoshilmang, u katta bir qismi bo'lishi mumkin krep uchun xamir.

Shunday qilib, biz sizga taqdim haqida krep uchun retseptini qatiq.

Zarur ingredientlar:

• Yogurt - 180 gr;.
• Egg - 2 dona;.
• shakar - 2-jadval. qoshiq;
• soda - yarim choy qoshiq;
• un - 200 gr;.
• o'simlik yog'i - 3-jadval. qoshiq;
• tuz - 1 choy qoshiq.

boshlash uchun, chuqur piyola ichiga yogurt quyiladi tuxum qo'shing va shakar qo'shing istayman. Yakuniy aralash butunlay yog'och pichoq yordamida aralashtiriladi. Keyin siz, tuz va suv kiritish quyinglar kerak o'simlik yog'i va to'la yana aralashtiring. Keyingi xamir aralashtiramiz davom, un kichik qismlarini tushiring. aralashmasi nur va g'ovakli bilan yogurt ustida havo va krep o'girilib uchun, bir mikser foydalanish mumkin. xamir tayyor.

Endi siz qovurish uchun bevosita davom mumkin.

tovada matn kerakli miqdorda quyinglar, kichik kepçesiz bilan skovorodkada isitish va krep pishirib boshlaydi. "Bir film kabi" Gözleme o'girib harakat Agar tajriba etishmasligi bo'lsa, bo'lmasligi kerak, aks holda siz eng yomon, eng yaxshi kamchiliklarga boy yassi turi optikasi va yakun mumkin - qattiq kuygan.

qatiq da krep, qat'iy tayyorlangan juda go'zal va yam va mazali va xushbo'y retsept, ko'ra. kerak issiq murabbo, asal, qaymoq, tuxum yoki har qanday boshqa mahsulotlar bilan birga stolga krep xizmat qiladi. Bu holda bir plomba tanlash - ta'mi masalasidir.

yana bir o'ylab ko'ring retsept krep qatiq uchun. oldingi pishirish krep farqli o'laroq, bu yerda siz ko'proq va tvorog kerak bo'ladi.

Shuning uchun, zarur moddalar:

• suzma yoki suzma - 250 g;
• tuxum - 3 dona;.
• plomba bilan tabiiy ichimlik yogurt yoki yogurt - 300 ml;
• soda - yarim choy qoshiq;
• tuz chimchilab;
• shakar - 2 choy qoshiq;
• un - 500 gr;.
• sut - 450 ml;
• kungaboqar yog'i - 3-jadval. qoshiq.

Bu, tuxum bilan pishloq gupillab shakar va tuz qo'shing uchun muhim. So'ngra qatiq quying va har bir narsani aralashtirib. Keyingi, biz asta-sekin sut bilan suyultirish un va tvorogli aralashmasi qo'shiladi oz teng qismlarga bilan yopish soda birlashtirish kerak. natijada tarkibi butunlay topaklar qiyofasini oldini olish, aralashtiriladi. So'ngra, o'simlik yog'i to'kib tashlang va yana aralashtiring. Endi, test 10-15 daqiqa davomida tursin lozim. Vaqt tugadi? Endi siz tvorog bilan qatiq ustida krep non pishirishingiz mumkin.

Va rezavorlar va puding bilan qanday mazali krep! Siz sinab ko'rmagan? So'ngra, quyidagi retsept siz uchun.

Krep qulupnay va vanil puding bilan qatiq. quyidagi mahsulotlarni kerak tayyorlash uchun:

• tabiiy yogurt - 500 ml;.
• tuxum - 3 dona;.
• un - 150 gr;.
• tuz chimchilab;
• vanilla shakar - 2 paketlar;
• kungaboqar yog'i - 3-jadval. qoshiq;
• Qulupnay - 500 gr;.
• vanilla pudding - 300 gr;.
• sut - 250 ml;.
• shakar - 2-jadval. qoshiq;
• yaxshi kayfiyat;

mix - Bir mikser yogurt va tuxum yordamida ulang. Asta-sekin elenmiş un, tuz va qo'shib vanil shakar. natijada tarkibi butunlay mikseri ko'pirtirish. xamir tayyor! Biz keyin yana muntazam bir aralash qadar aralashtirib, 20 daqiqa davomida qoldiring. Mening qulupnay va bo'lakchalari o'yilgan.

pishirish olish:

yirtqichlardan har bir yassi turi optikasi pishirish oldin o'simlik yog'i bir osh qoshiq, va keyin bir oz test quyinglar. qulupnay tilim va vanil puding poda ustiga yoyilgan bir plastinka kiyib, har ikki tomon ingichka quymoq, Fry. Yoqimli ishtaha!

dangasa Uy bekasi uchun bir piyola, bu maxsus tayyorgarlik malakasini talab qilmaydi, chunki - Biz krep qatiq, deb aytish mumkin.