Qizil smorodina: sog'ligiga foydalari va Harms, kaloriya

saxovat kichik tarqoq Beautiful tarqalgan butalar, qizil rezavorlar, har bir kishi uchun tanish. Ko'pchiligimiz yangi uzib shoxchalar bilan nordon yaxna ko'nglimiz tusagan ishni yoki undan pishirilgan meva, meva sharbatlari va shinni ta'mi bahramand yoqadi. "Berry hayot" - ko'p asrlar davomida bu faxriy unvoni, bir qizil smorodina, foydalari va Harms bo'lgan ushbu moddada quyida keltirilgan bo'ladi.

Nima rezavorlar mehribon?

salomatligini yaxshilash va muddatini uzaytirish, go'zallikni saqlab uchun, degan ma'noni anglatadi. Va barcha shu, juda, qizil Qushlarning uzumni, foydalari yana qadimdan ajdodlarimiz ma'lum va zarar beradi. Bu tez-tez, ayniqsa eng keng tarqalgan bo'lib, Rossiya, shimoliy va g'arbiy qismlarida, xalq tabobatida ham qo'llaniladi. 24 iyun - Kun Ivanovning ulg'aygach Smorodina bizning kunlarda "Ivanova Berry" deb ataladi. tufayli tabiatda, u daryo qirg'oqlari bo'ylab o'sishi yoqtiradi ekanligiga uning tarzi "porechkoy" ko'proq.

Uzumni butalar, oddiy, ular yaxshi sovuq toqat va mo'l hosil beradi. Shuning uchun, katta sonlar ularni ekish uchun zarur emas. etarli kichik bir buta biri oila: u qodir sifatli saqlash 10 kg qulupnay olib. Hosil meva muzlatgichda saqlanadi uzoq vaqt uchun tavsiya qilinmaydi - ular nordon qo'yishingiz mumkin. Shuning uchun ularni sovuq yoki shakar bilan ozor yaxshidir. Ular meva bilan bir xil bo'ladi, yaxshi va zarar - pishirish uchun emas, balki faqat rezavor meva, balki redcurrant suyaklarini foydalaning.

Kimyoviy tarkibi

riboflavin, tiamin, piridoksin, foliy va pantotenik kislota, shu jumladan, vitaminlar B, boy Redcurrants. Bu har qanday boshqa berry qaraganda ming barobar ko'proq antioksidant hisoblanadi. Albatta, bu askorbin kislota miqdori qora smorodina beradi, lekin unda pektin va karotin ko'p, shuning uchun u qadar yaxshi emas va tana toksinlar toksinlar tozalaydi. Shuningdek meva bunday temir, magniy, fosfor, natriy, kaltsiy va kaliy kabi mikroelementlar ko'p o'z ichiga oladi.

Diet tez-tez qizil ishlatiladi uzumni. Kaloriyali, foydalari va har bir berry Harms oziqlanish ma'lum. muayyan holatlar bir semiz odam bo'lmasa kerak bo'lsa, uning parhez boyitish tavsiya etiladi. Birinchidan, meva 100 gramm faqat 43 kkal çömelmiş o'tirgan. Biz ko'rgan kabi Ikkinchidan, ular boshqa narsalar orasida, modda almashinuvini jadallashtirish, ozuqa, bir poda bor. Bundan tashqari, smorodina ko'p fenol birikmalar, organik kislotalar, xun tolasi va shakar, uni kattalar va bolalar uchun bebaho oziq-ovqat qilish.

oshdi immunitet

rezavorlar askorbin kislota katta miqdorda o'z ichiga ekan, u shamollash va grippga tez-tez qism bilan yosh bolalar foydalanish tavsiya etiladi. Meva, immunitet darajasini oshirish sovuq mavsumda viruslar va bakteriyalar hujum bo'ysunadi organizmning qarshilik, takomillashtirish. Bu maqsadlar uchun qizil talab homiladorlik uzumni. rezavorlar afzalliklari va Harms ginekolog yoki maxsus mutaxassislar aytib o'tadi. homilador ona Ovqat hazm qilish tizimi bilan hech qanday muammo bo'lsa, u organik meva xun o'rniga farmatsiya dan vitamin C, shu jumladan qilish tavsiya etildi.

mahsulot beta-karotinga sifatida mavjud. Va Ma'lumki, shuningdek, immunitetni yuzaga osonlashtiradigan agenti hisoblanadi. tanasida, askorbin kislota, er-xotin, u patogen mikroorganizmlarga kiritishiga qarshi himoya mumkin ko'rinmas qalqoni yaratish go'yo. Bu kuchli immun tizimi oddiy sovuq infektsiyalari bilan, balki ichak va boshqa kasalliklarga nafaqat engish uchun yordam beradi, deb ochiq-oydin emas.

qon aylanish tizimi

tananing shu qismi haqida ta'siri bir qizil smorodina ega kuchli biridir. Foyda va salomatlik Harms nomutanosib bor: birinchi, ikkinchi ko'ra ko'proq bo'ladi. Bu, ayniqsa, yurak va tomir kasalliklari uchun tavsiya etiladi. Bunday moddalar tomonidan taqdim kuchli terapevtik ta'siri:

1. Kaliy - u yurak mushagining faoliyat normallashtirish katta rol tegishli.
2. Temir - gemoglobin shakllanishiga rag'batlantiradi hematopoez jarayonini osonlashtiradi.
3. Qimor - yurak xuruji, qon tomir va qon quyqalar yuzaga kelishini oldini olish. qon ingichka yaxshi.
4. Pektin - ichak xolesterin kirishining oldini olish, ateroskleroz qarshi himoya qiladi.

Endi siz smorodina "yadrolari» uchun foydali nima bilamiz. Ular shunchaki hayotiy katta baraka stol ustiga meva taqdim etish. Qishda, u, Kompot turlari, murabbo ta'mini muzlatilgan yoki peretortaya Berry shakar tayyorlash uchun ishlatiladi, aromatik murabbo va shirin, ichish mumkin.

oshqozon afzalliklari va

ko'z kasalliklarini oldini olish - qizil smorodina boshqa "faoliyati sohasida". meva mavjud barcha shu beta-karotin, bevosita ko'z sezgirligini ta'sir qiladi. Qisqasi, bu modda optik tanasining to'r pardasiga yorug'lik to'plamini osonlashtiradi. Bundan tashqari, ko'zlari uchun juda foydalidir Smorodina va smorodina teng soni bor bo'lsa, u faqat Visual apparati ishini yaxshilash, balki u bilan bog'liq muammolar ko'p oldini emas erishish mumkin.

Bu oshqozon-ichak yo'llari qizil Smorodina ishini yaxshilash uchun tavsiya etiladi. Foyda va bu erda uning Harms Biroq, deyarli muvozanatli. Bu holda, siz o'zingizni xafa qilish emas va muammo yomon qilmang, shuning uchun, bir shifokor bilan maslahatlashing kerak. Misol uchun, Berry ichak motorikasini rag'batlantirish va ovqat hazm qilish bezlari sekretsiyasini oshirish uchun ideal usulidir. Bu, shuningdek, kam kislota bilan ich va gastrit uchun foydalanish mumkin. Berry sharbati tuzlar va toksinlarni chiqarish yordam beradi, shuningdek, bir dolzarb to'xtatuvchi vosita sifatida foydalanish mumkin. Shu bilan bir vaqtda, yuqori kislotalilik bilan oshqozon yarasi va gastrit chalingan kishilar uchun foydalanish mumkin emas.

Boshqa xususiyatlari currant

rezavorlar xususiyatlari emas, balki to'liq ro'yxati - yuqorida barcha. Qanday Foydali smorodina Yana? Birinchidan, u tufayli yod uchun gormonal muvozanatni me'yorda: u qalqonsimon bezi ta'sir qiladi. U organizmning hayotiy vazifalar uchun zarur gormonlar ishlab, to'g'ri yo'nalishda ish boshladi. Ikkinchidan, meva - bir vitamin manbai va shuning energiya. rezavorlar mavjud barcha moddalar, oson hazm qilinadi. fruktoza shaklida taqdim kabi bu yerda mavjud, hatto shakar, sog'liqni saqlash, yaxshi bo'ladi. Qushlarning uzumni, hatto kasallarni uchun tavsiya shuning uchun u, me'da osti bezi yuklab bo'lmaydi.

Uchinchidan, rezavorlar saratoniga qarshi profilaktika chora hisoblanadi. Ular Vitamin E o'z ichiga, chunki, bu - kuchli va samarali antioksidant. Birgalikda beta-karotinga va askorbin kislotasi bilan, u saraton rivojlanishini oldini olish, mo''jizalar ishlash imkoniyatiga ega bo'ladi. Bundan tashqari, smorodina yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. meva sharbati dan siq ko'pincha shunday qilib oqardi va yoqimsiz, qizarish, qichima engillashtirish, teri ta'sir sohalarida qo'llaniladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Bu ikki tushunchalar sinonim aylandi: qizil Qushlarning uzumni - foydalanish. Va zarar to'liq bartaraf ko'rinadi. Va bu erda va u erda. meva foydalanish juda noqulay bo'lgan bir qator kasalliklar bor. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar mavjud: bilan gastrit yuqori kislotalilik, oshqozon yarasi, gepatit va gemofiliya.

Bundan tashqari, rezavorlar oziq-ovqat allergiya chalingan odamlar uchun man etiladi. Ayniqsa, u bolalarni taalluqli: ahududu, Gilos, qulupnay va qizil uzumni: tez-tez 2-3 yilgacha, ular har qanday qizil mevalarni olib bo'lmaydi. reza mevalar eyish, ularni teri, toshmalar, qichish, oshqozonda hazm bir qizarishi beradi. bolaga sharbati bir necha tomchi berish va uning holatini kuzatish uchun etarli allergiya, tekshirish uchun. Bu o'zgarmagan bo'lsa, asta-sekin ratsionida qizil uzumni joriy mumkin. Aytgancha, u erda uning tanasi yangi meva sezmagan emas, ko'p odamlar, lekin ular xavfsiz ularni issiqlik davolash duchor etildi ovqat tayyorlab qo'ydik mumkin: Kompot turlari, murabbo va shirin. kabi, ular yuqorida bayon etilgan salomatlik uchun qizil smorodina, imtiyozlar va tsivilizatsiyaga qo'rqmaydilar uchun.

Siz bu haqda bilmas edi

Qizil smorodina har doim narxi bo'ldi. Bu Manastir hujayralari va boshqa diniy binolar yaqinida o'sdi, deb Qadimda, bir Berry "monastryskim meva" deb nomlangan. Yana, faqat dorivor maqsadlar uchun. Hatto keyin ruhoniylar xom smorodina katta foyda ekanini ta'kidladi. texnologiya mahsuloti kimyoviy tarkibini tekshirish uchun yetarli tarqagan bo'lsa Va, albatta, u xom Smorodina vitamin C ko'proq topildi. Va nafaqat o'z.

Bush uzum terib, barg otish yo'q - ular ham inson uchun zarur ko'plab moddalarni o'z ichiga oladi. Bu, biz sizga damlamalar mavjud va turli xil kasalliklar damlamasidagi tavsiya. qiziqarli retseptlar topish uchun, xalq tabobatida va tabiblik har qanday ensiklopediya qo'ng'iroq qiling: batafsil redcurrants, foyda va zarar, rezavorlar pishirish Elixir va ularning to'g'ri dastur bor. mevalar, asal o'simliklar ekanligini yodda: ularning shirin mahsulot mavsumiy shamollash paytida profilaktik va terapevtik agenti sifatida foydalanish mumkin. Bundan tashqari, pishirish smorodina mazali SOS qilish, va uning sharbati - tabiiy oziq-ovqat bo'yoqlar.