Salom "Monomax qopqog'i": bu qadammi?

Salatlar juda ko'p. Ularning hammasi bir vaqtning o'zida emas, balki pereobus, balki uning hayoti uchun ayol har xil turdagi ovqatni qanday tayyorlashni o'rganishi kerak. Misol uchun, men "Monomax's Hat" salatini tayyorlamoqchiman. Juda mazali va oddiy, mehmonlar va sizning oilangiz uni sevadi.

Nima uchun salat shunday nom

Har bir salatga alohida nom beriladi, shuning uchun uni izlash osonroq bo'ladi va u boshqa salatlar bilan aralashtirilmaydi. Monomaxning kepkasi nima, bilasizmi? Va salat bu nomni oldi, chunki u o'zining oshxona taomidir. Boshqacha aytganda, tashqi ko'rinish Monomaxning o'sha davrda kiygan narsalariga o'xshaydi.

Qanday qilib salomatlik qilish uchun "Monomaxning sherigi"

Internetda ushbu ajoyib salatani hech qanday muammosiz hal qilishning turli usullarini osonlik bilan topasiz. Bu erda men faqat "Monomax qopqog'i" ning to'g'ri ta'rifini beraman, albatta siz buni e'tiborga olishingiz kerak, va men turli xil xil salatalarni ishlab chiqarish bilan birga tanovul qilaman, faqat o'riklarni qo'shib beraman.

Yo'nalish 1

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

• Bir qizil ko'krak
• 3 kartoshka
• 150 g qattiq pishloq
• 3-4 tuxum
• 1 sabzi
• 300 gramm go'sht (cho'chqa go'shti, tovuq)
• Bir granatam
• 50 g yong'oq
• Mayonez
• Sarimsoq chinnigullar
• Tuz
• Dekoratsiya uchun yashil no'xat

Tayyorlanishi:

1. Go'shtni, kartoshkani, ko'kni va tuxumni qaynatib oling.
2. Go'shtni kesib oling yoki uni yirtib tashlang.
3. Sabzavotlar, shuningdek oldindan sovutilgan, maydaladi, lekin bir-biriga aralashmang.
4. Tuxum toza, alohida ajratilgan protein va sarig'dir.
5. Yong'oqni kesib oling, ammo changga tushmang.
6. Sarimsoq sarimsoqdan o'tib, mayonez bilan aralashtiriladi.
7. Pishloqni qumtosh bilan pishiring.

Salatamizning qatlamlarini boshlaylik. Yassi plastinada quyidagi tartibda yotqizilsin:

• Qizartirilgan kartoshka qismi (taxminan yarim);
• Maydalangan lavlagi;
• Yarim savzi (u ham grated, lekin qaynatilmaydi);
• Yong'oqning bir qismi (kerak bo'lsa, agar siz ularni yoqtirmasangiz, unda ko'p narsalarni qo'ymang);
• Yarim go'sht;
• Qolgan kartoshka;
• Yolkalar;
• Maydalangan pishloqning bir qismi;
• Go'shtning qolgan qismi;
• Qaytib qilingan sabzi qoldig'i.

Har bir qatlamni mayonez bilan qoplashni unutmang, jumladan, salat tepasi.

Har bir qatlam avvalgi bir necha bo'lishi kerak. Ya'ni. Siz yaratgan salat yarim doira shaklidagi konusning shakliga ega bo'lishi kerak.

Qolgan pishloq mayonez miqdori bilan aralashtiriladi va uning atrofida marul (shlyapa kabi) yotadi. Keyin grated oqimning chetiga qo'yib, keyin yong'oq bilan engilgina seping .

Sizning salomingizni "Monomax's Cap" ni yanada chiroyli va chiroyli ko'rinishga erishish uchun uni anor shaklidagi haykalchalar bilan o'yilgan urug'lar bilan bezang. Stolda xizmat qilish, albatta, siz kabi, saladni yashil no'xat bilan bezashingiz mumkin.

"Monomaxning kepkasi" ni salatlar bilan tayyorlash uchun

Salom "Monomax qopqog'i" ni va ushbu retseptni yaratishga harakat qiling. Va birdan bu usulni ko'proq yoqtirasiz. Misol uchun, mening eng yaqin do'stim uni nafaqat sevadi.

Mahsulotlar: yuz gramm o'rik, quritilgan o'rik, yong'oq, qattiq pishloq, 4 ta qovurilgan sabzi, 2 ko'k, anor navlari, mayonez, mayonez.

Tayyorlanishi:

Ayrim sabzavotlarni, shuningdek oqsillarni ovma. Nozik quritilgan o'rik va o'riklarni kesib, ko'katlarni pichoq bilan kesib tashlang. Quritilgan mevani yarmi oqsil bilan aralashtiring. Salat qavatni shu tarzda yotqizing:

• Quritilgan o'rik bilan aralashtirilgan sabzi;
• Protein;
• Aziz va yong'oq bilan aralashtirilgan lavlagi;
• Yolkalar.

Salat slaydini tarqating . Qirralar bo'ylab ko'katlar bilan aralashtirilgan oqsilning kichik chekkasini hosil qilamiz. Salatani pishloqli, maydalangan donalar bilan bezatamiz. Eng yuqori qismida yong'oqning barcha qismini qo'yish mumkin.