Sherbet uchun uy retsepti

Albatta sizlarning ko'plaringiz sherbingni biladilar. Bu so'zni birinchi marotaba tinglaydiganlar uchun yana bir narsalarni aytib beraman. Shcherbet qadimgi sharqiy turk shirinligi. Bu ism bir vaqtning o'zida bir nechta idishlardan iborat: bir tomondan, bu yong'oq va quritilgan mevalarni qo'shib, ikkinchisida - yumshoq ichimliklar va hatto maxsus muzqaymoq kabi ajoyib taomdir. Shirin - juda shirin va yuqori kalorili shirin, ehtimol, shuning uchun har bir kishi yoqtirmaydi. Lekin haqiqiy shirin tish, yaxshi, bu qadar mazali bo'lolmaydi. Sherbetu-sharobiga bo'lgan munosabat biroz boshqacha, chunki u issiq havoda chanqoqlik kabi narsaga ega.

Agar bu noziklik bilan ko'proq tanishishni istasangiz, uni sotib olishning hojati yo'q, uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, buni qilish juda oson. Bosh sahifa sherbet sotib olishdan ko'ra yomon emas, lekin siz xohlagan qadar pishirasiz. Bu sharqona shirinlik, albatta, bolalar uchun qiziqish uyg'otadi va uchqun uchun sizga qaragan mehmonlar qarshilik ko'rsatishga qodir emas.

Xo'sh, endi sherbani qanday tayyorlashni o'rganish kerak. Bir vaqtning o'zida turli xil yo'llar borligini aytaman, bundan tashqari, an'anaviy retseptlar doimo o'zgarib, butunlay yangi ta'mga ega bo'ladi. Asosan, siz endi o'zingiz sherbaning juda boshqacha ekanligiga ishonch hosil qilasiz.

Sherbet N1 uchun retsept : choy uchun

Tarkibi: 200 g yong'oq, 400 g kuki, 250 ml krem, sutli shakar "sigir" - 400 g.

Tayyorlanishi: pechenelarni cho'chqaga aylantirib, yong'oqni oltin rangga aylantiring va qo'l bilan bo'laklarga bo'linadi. Shirinliklarni va qaymoqni yirtqichlardan joylashtiring, olovga soling va karamelni eritib turing. Issiqlikdan olib tashlash, yong'oq va pechenye qo'shing. Massani aralashtiramiz va kino bilan qoplangan bo'lib qolsin. Sovutgichga sovutib qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, tilimga kesing.

Sherbet N2 uchun retsept : muzqaymoq

Tarkibi: 800 yangi yoki muzlatilgan reza (har qanday), 1 apelsin, 2-3 osh qoshiq asal, bezak uchun yalpiz, vanillin

Tayyorlanishi: mevalar, asal, vanillin va apelsin sharbati bir blenderga yaxshi pishiriladi, idishga solib, muzlatgichga qo'yiladi.

Sherbet N3 uchun retsept : limon ichimligi

Tarkibi: 3 limon, 3 stakan suv, 2-3 stakan shakar.

Tayyorgarlik: limondan ajratib oling, chop va quritiladi. Suvdagi shakarni eritib, shakar siropini pishiring. Unga lazzat qo'shing va yana 3 daqiqa pishirib oling. Barcha limon sharbati sharbatini tushiring. Muzlatgichda stolga xizmat qiling.

Sherbet N4 uchun resept: to'q sariq

Tarkibi: 4, 5 stakan apelsin sharbati, 150 g shakar, bitta limonning qobig'i.

Tayyorgarlik: bir sir pyure ichiga suv quying, shakar qo'shing va qalin siropi (taxminan 20-25 daqiqa) chiqadi qadar pishirib. Tayyorlangan limon yog'ini to'kib tashlang va bir necha daqiqa davomida pishiring. Tirnoqni gazli gazak bilan to'ldiring, sovutib oling va idishlarga quying. Agar xohlasangiz, muz va suv qo'sha olasiz.

Sherbet N5 uchun retsept : sutli

Tarkibi: 200 ml sut, 100 g vanil plomba, 60 ml ananas suvi, ikki tuxum sarig'i, 20 ml limon siropi.

Tayyorlanishi: bir stakan muzqaymoq qo'yish. Ananas sharbatini mikser, limon siropi, sariq va sovutilgan sut bilan aralashtiring (pasterizatsiyalangan sutni olib borish yaxshiroq). Muzqaymoqqa quying va yaxshilab aralashtiring.

Sherbet N6 uchun retsept : shokolad

Tarkibi: shokoladli bar, 180 ml vanilya siropi, 1 sarig'i, 50 g qahva muzqaymoq.

Tayyorlanishi: shokolad pishirib, sariqlarni yaxshi urib. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Sovutish uchun.

Ko'rib turganingizdek, retseplar juda ko'p, ular bir-biridan farq qiladi, biroq ularning barchasi birlashtiriladi: ajoyib bir xushbo'y va lazzatdir, bu bir zumda har birimizni baxtsiz va quvonchli bolalikka qaytaradi. Hech qanday shirin tish bunday yoqimtoyga qarshilik ko'rsatolmaydi.