Shokolad tort

shokolad tort tayyorlash, bu yoq nozik bilan rasmga qarab qachon u ko'rinishi mumkin ancha osondir. Tajribali styuardessa, bir shokolad asaringizning yaratish, deb butunlay murakkab bo'lmagan mahsulotlar majmuini talab bilaman.

eng oddiy retseptlar biri - shokoladli tort tvorog bilan to'ldirilgan.

Tarkibi: RDX margarin, 2 osh qoshiq sariyog ', tuxum (6 qism), ≈400 g shakar, ≈ 80-100 g kakao, har qanday shokolad ≈200 g, paketli butunlikni xamir tuz, 400-500 g pishloq, vanilin.

Test ≈100 shokolad (bir g'isht) g uchun qalin krem, izchillik qadar bug 'hammomida margarin bilan birga ularni eritishi. 4 tuxum shakar bilan birlashtirish, oq bir massa sotib qadar mag'lub, uning kakao uchun qo'shing. Bu, shuningdek, shokolad va margarin aralashmasi quyinglar. Agar un natijasida massasi aralashtirish oldin, siz un va droja ichiga tuz to'kish kerak. shokolad xamir uchun barcha masalliqlarni kombinati va mustahkamlik va rangli silliq bo'lguncha aralashtirmoq.

pishloq to'ldirish 2 tuxum va vanilla yarim paket ko'p, pishloq ozor qo'shish kerak bo'ladi tayyorlash uchun, yaxshilab aralashtiramiz.

pishirish davomida kek yoqishga emas maqsadida, shakli pergamentni ochib kerak. mog'or qismi ichiga xamir quying, uning ustiga to'lg'azish bilan eng, xamir yangi qatlami bilan yoping. xamir va to'ldirish oxirigacha qatlamlarini takrorlang. qatlamlari qurishdi to'ldiring, namlikni saqlab qolish yordam berish uchun pishirish davomida to'ldirish deb sinash uchun ishonch hosil qiling.

pishirish uchun, taxminan bir soat uchun uchoqda kek joylashtirish. Bu vaqt mobaynida, biz tayyorlash kerak shokolad asosdagi bezatish uchun. bir oz kakao qo'shib, bug 'hammomida qolgan shokoladni erib sariyog'.

keyin uchini namlangan: modomiki u hali ham issiq bo'lishi mumkin tayyor cake ustiga shirin Qo'llash. Shokolad tort tayyor. Agar pazandalik tasavvur aytib kabi qo'shimcha bezaklar shokolad ustiga joylashtirilishi mumkin.

olma bilan shokolad tort

nordon-shirin olma bilan mazali tort ko'p ham xabardor emas edi, bunday ajoyib lazzat tarkibi, yaratish imkoniga ega bo'lgan.

muhtoj tayyorlash uchun: olma bir funt, shakar shisha, polplitki shokolad 3 tuxum yarim briket sariyog ', to'rva butunlikni, kakao konyak oz (yoki suyuq modda) 2 qoshiq.

shokoladni maydalab. to'rtdan o'yilgan tozalangan olma. a Konyakni qo'shish, shakar va tuxum bilan saryog '(eritilgan) ko'pirtirish (likyor), shokolad va yaxshilab aralashtiramiz. So'ngra, un yopish kukunlari va kakao ham sepib tayyor shokolad massasi bilan barcha aralashtiring. qalin bo'lishi kerak xamir, bir qolipga solib qo'ydi va ustiga, bir qoshiq bilan joy olma ketkazish, biroz xamir ularni bosing.

Bake Chocolate tandirda tort 180 daraja haqida 40 daqiqa. rezavorlar bilan bezab, tayyor cake Cool bo'laklarga kesiladi va muz bilan sep.

un holda Shokolad tort

Bu retsept un o'z ichiga olmaydi, deb, bu variant, arbobi haqida g'amxo'rlik barcha shokolad sevganlar, shuningdek o'sha zavq beradi. Boshqa, ancha kam kaloriya bilan solishtirganda natijasida tort.

take ≈270-300 g shakar, tuxum (5 dona), briket saryog ', sut va 2 kafel 1 tayyorlash uchun achchiq shokolad.

Mixer 15 daqiqa davomida shakar 100 gramm bilan tuxum mag'lub etdi. keyin oldindan bo'laklarga parchalanadi shokolad, suv qo'shing, 100 ml suvda qolgan shakar tarqatib 3-4 daqiqa qaynatiladi. to'liq eritiladi qadar, bir qoshiq bilan aralashtiramiz. So'ngra bu yerda neft qo'ydi. Bir oz soğutmalı, suyuq shokolad ommaviy tuxum bilan ulanish, hammasi yaxshi aralashtiriladi.

Kadrlar unga olingan aralashmaning tushiring va yaxshilab erigan barcha moddalarni berish, suv hammomida formasini qo'yish, pergament bilan qolib, bo'lindi.

175 daraja isitish tandirda ≈35 daqiqa kek tayyorlash. tort o'rta qotib bo'lsa, biroz pechni oching va tort, taxminan 5 daqiqa kuting sovutilgan formasini o'girib, tayyor shokolad kek olib tashlash qilsin, bir tovoq ustiga chiqib o'girib. sharob sous to'ldirish. Siz stolga olib kelishi mumkin.