Tovuq bilan grechka sho'rva - butun oila uchun ajoyib tushlik

grechka bilan sho'rva butun oila uchun kulgili. Bu turli moddalar bir qancha iborat bo'lishi mumkin. Eng tez-tez pishirilgan grechka sho'rva , tovuq, qo'ziqorin, cho'chqa go'shti bilan. Va ba'zan, hatto pomidor, kvas, olma yoki uzum bilan retseptlar topishingiz mumkin!

qo'ziqorin bilan grechka sho'rva

Siz kerak bo'ladi:

• har qanday zamburug'lar (masalan qo'ziqorin), ikki yuz gramm;
• karabuğday bir yuz gramm;
• Besh kartoshka;
• Bir sabzi va piyoz;
• Er-xotin sarimsoq chinnigullar;
• oz o'simlik (kungaboqar) yog ';
• lavrushki er-xotin, barglari, tuz va qalampir.

, Sabzi maydalab mayda, piyoz chopish oltin jigarrang sotib qadar neft yirtqichlardan va sote ularni to'kib tashlang.

, Qo'ziqorin bo'lak kesib sabzavot ularni qo'shishingiz va uch daqiqa davomida pishirib.

Endi yana bir TAVA olish, uning karabuğday ustida quyinglar va o'rta olovda iliq. urug'lar yozmoq boshlaydi so'ng, past issiqlik kamaytirish va butun grechka butunlay nozil qadar, shunday davom eting.

keyin don va oldindan to'g'ralgan kartoshka uchun ham sepib, unga suv ikki yoki uch litr quyinglar, bir PAN ol ularni qaynatish uchun yarataylik. tuz va dafna bargi qo'shing va taxminan o'n daqiqa davomida pishirib (yoki kartoshka pishirilgan qadar).

Endi sabzavot, tug'ralgan sarimsoq va o'tlar bilan skovorodkada qo'ziqorin aralashtiramiz. Bir necha daqiqa davomida pishirib.

Yoqimli ishtaha!

tovuq bilan grechka sho'rva

pishirish uchun Tarkibi:

• Tovuq yarim;
• ikki kartoshka, piyoz va sabzi;
• karabuğday ellik gramm;
• bosh qalampir daraxti, tuz, sevimli o'tlarni - tatib.

tovuq karkas fileto alohida va uni tozalash. Qolgan qismlari - yog ', teri va suyak - Agar yirtqichlardan yo'l.

Bundan tashqari, u erda tozalangan va mayda (yoki maydalangan) sabzavotlarni tug'ralgan kıpırdanmalara: piyoz, bir savzi va ko'katlarni.

suv bilan qoplash va qaynab tursin, keyin bir olov qilish va eng kam yigirma daqiqa davomida pishirib.

kichik bo'laklarga go'sht kesib va sovuqlashishi qaynoq bulondan ularni qo'yish. sakkiz daqiqa davomida pishirib.

Endi uch daqiqa ichida ko'proq kartoshka kupligini qo'shing va - keyin qadar diqqat bilan yuvib, quritilgan bo'lishi kerak grechka.

tovuq, sabzi va bola qolgan piyoz bilan tuz grechka sho'rva, so'ngra skovorodkada unda sepib. murch qo'shing.

stol xizmat oldin, ko'katlar bilan bezab.

go'sht holda etsiz grechka sho'rva

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• karabuğday bir yuz gramm;
• to'rt kartoshka;
• Bir sabzi (kichik);
• petrushka;
• ikki lampalar;
• bitta tuxum;
• yog 'va o'tlarni totib.

, Kartoshka, sabzi, bir piyoz skovorodkada ularni qo'shing va yumshoq qadar pishirib: tug'ralgan sabzavot uvalanib.

Shundan so'ng, ularni tuz, pan karabuğday kiritish va mazmunini aralashtiring.

sariyog 'bir osh qoshiq ikkinchi piyoz tilim va qovurdoq.

Endi pan keyin qaytib sho'rva quyib, bulyon, sabzavot va don mahsulotlari, aralashtirgach oz miqdorda quyinglar.

bir soat sho'rva pishirib. sarig'i bilan mavsum oxirida - nozik bir daryo ichida uni to'kib tashlang.

tovuq bilan grechka sho'rva - bu juda ham qoniqarli va to'yimli taom hisoblanadi. Siz o'z imtiyozlarni asoslangan, ayrim moddalar bilan tajriba mumkin. Misol uchun, tovuq juda yaxshi qo'ziqorin bilan birga, shuning ikki komponentlar sho'rva qo'shiladi mumkin. yangi mazali oilangizni davolash!