Tuxum pichanbog'i taniqli sendvich uchun original almashtiriladi. Retsepti

Tushunarli, biz notanish hayotimizda, ertalab oilaviy bayramlar yoqimli va uzoq kutilgan uchrashuv bo'lib, u kun bo'yi muloqotning iliqligini oshiradi. Odatda nonushta qilish uchun pishirilgan tuxum, sandviç yoki porridge tayyorlanamiz. Lekin so'nggi ovqatni hamma yoqtirmaydi, ayniqsa, bolalarning yosh onalari yopishqoq va qattiq narsalarni eyishmaydi. Lekin sandviçlar sevimli sabzavotlardir. Ular juda mazali va mazali.

Xo'sh, uy bekalari nima qilishlari kerak, ular nonushta qilishni diversifikatsiya qilishni va odatiy ta'mni tatib ko'rishni xohlashadi, lekin tashqi qiyofada g'ayrioddiy? Sizning e'tiboringizga tuxum qo'ziqorini keltiramiz. Surat bilan retsept birozdan keyin taqdim etiladi, ammo hozirgi kunga kelib, qanday qilib asl kulinarlik hayvonini nonushta qilishda oilani hayratda qoldiradigan narsa haqida qisqacha aytaylik.

Bu nima va u nima egan?

Tuxumboshchani "original ovqatda odatiy mahsulotlar" mavzusidagi o'zgarish. Bu taom juda oddiy, barcha kerakli ingredientlarni har qanday oshxona va har qanday muzlatgichda topish mumkin.

Bu idish katta oilaning nonushta qilish uchun javob beradi, u erda styuardessa bir vaqtning o'zida juda ko'p oziq-ovqat tayyorlaydi. Sizning ta'mingizga ko'ra, tuxum panjasi pizza va odatdagidek tanish sandviç o'rtasida bir-biriga o'xshash. Idishning tuzilishi ko'plab turdagi mahsulotlarni o'z ichiga olishi mumkin: qo'ziqorinlar va patlar, kolbasa va jambon, tovuq va xushbo'y o'tlar va yana ko'p narsalar. Ko'p imkoniyat bor, xayolot cheklangan bo'lmaydi.

Idishning ingichka qismlari pishloq va tovuq tuxumlari. Bundan tashqari, yangi ko'katlar har doim yoqimli bo'lib, bezak uchun ishlatiladi.

Kerakli ingredientlar

• Kesilgan non - bitta paket.
• Yangi pomidor - uchta dona.
• Yarim kilogramm jambon (yoki tovuq suti qaynatiladi, yoki cho'chqa go'shti bo'lmagan kolbasa).
• To'rt tuxum.
• 150 ml sut.
• 150 gramm qattiq pishloq.
• Sariyog 'yuz gramm.
• Ziravorlar (sizning tanlovingiz), tuz va tuproq qalampir.
• Nutmeg (ixtiyoriy).

Pishirish jarayoni

Bugungi kunda taklif etayotgan retseptlarimiz uchun tuxumni tayyorlash uchun siz uch o'lchovli pishirish usuli bilan oldindan tayyorlab qo'yishingiz kerak bo'ladi. Bu original, ammo oddiy taom tayyorlashda asosiy yordamchi bo'ladi.

Formada biz bir xil gul hosil qilish uchun nonni qo'ydik. Avvalo, har bir nonni oz miqdorda sariyog' bilan moylash kerak. Lekin, bu vaqtda, ular aytganidek, irodasi. Nozani "barglar" o'rtasida etarlicha masofa borligi uchun joylashtiring. Bu erda biz boshqa barcha ingredientlarni joylashtiramiz.

Shunday qilib, pomidorlarni halqa bilan kesib tashlang. Uzoq chiziqli go'sht (sosis, go'sht). Alohida idishda uchta pishloqli katta grater mavjud. Boshqa bir piyola, sekin sekin qo'shib, to'rt tovuq tuxumni mag'lub etdi. Tajribali uy bekalari zarur bo'lgan miqdordagi tuz, qalampir va ziravorlarni aralashtirish uchun alohida kichkina tovoqga maslahat beradi, so'ngra har bir qatlamga pichoq qo'shiladi.

Pomidorlarni avval paxta qismlari orasida joylashtirdik. Bir oz ziravorlar. Keyin go'shtning pomidor qismini qo'shing. Yana bir oz tuz va qalampir. Qolgan tuz va ziravorlar tuxum aralashmasiga quyiladi. U "gul" ni to'kadi. Yaxshi darajada pishloqli qatlam bilan o'ralgan.

Bizning tuxum qobig'ini o'choqqa qo'yish kerak. 180 daraja oldindan qizdirilishi kerak. Ovqat pishir, taxminan yigirma daqiqa bo'ladi. Qabul qiluvchilarni juda tez va oson tayyorlanmoqda. Hatto boshlang'ich usta bu oddiy vazifa bilan shug'ullanadi.

Sizning ekraningizda ko'rishingiz mumkin bo'lgan fotosuratga ega bo'lgan tuxum po'stlog'iga xizmat qiling, yangi o'tlar bilan tavsiya etiladi. Siz ta'mga porloq yashil maydanoz, xushbo'y arpabodiyon, trikotri koriander va boshqalarni qabul qilishingiz mumkin.

Oilangiz uchun maxsus taom

Tuxum pichanbog'i kabi bir piyola uchun la'nat ode qo'shiq aytolmaysiz. Birinchidan, barcha uy bekalari pishirishning ajoyib soddaligini qayd etishadi. Ikkinchidan, pishlok va jambonli sandviç muxlislari uchun bu taom faqatgina ma'buddir. Uchinchidan, juda ko'p odamni to'dasi bilan oziqlantirish mumkin. Agar bir xil miqdordagi oddiy sendvichlar tayyorlanadigan bo'lsa, unda vaqt uchdan to'rt barobar ko'proq bo'ladi. Va ertalab, bilasizlarki, u doim ham etarli emas.

Lekin taomning asosiy plyusi sizning oilangizning haqligiga aylanishi mumkin. O'zingizning tarkibiy qismlaringiz bilan birgalikda g'amxo'rlik va oilaviy mehr-shavqat qo'shing, ajoyib va eng muhimi, nonushta qilish uchun imzoingizning taomidir.

Keling, salat zaytuni haqida gapirganda, biz doimo yangi yil bayramlarini eslab qolamiz. Bu tuxum qo'zichoq bilan bo'lishi mumkin, xuddi shunday. Uni tez-tez pishirib, ovqatni o'z qo'shimchalari va sirlari bilan diversifikatsiya qiling. Natijada, "tuxum qo'zichoq" iborasini eshitgandan so'ng, barcha oilangiz va do'stlaringiz zudlik bilan ularni kutib turgan uyni eslab, ajoyib taomlarni va ajoyib nonushta qilishni va'da qiladilar.

Kichik sirlar

Oziq-ovqatlarni tanlash har qanday ovqat uchun to'g'ri bo'lishi kerak, tuxum qo'ziqorini istisno emas. Faqat yangi (preferensial mahalliy) tuxum sotib olishga harakat qiling. Batonni musodara qilish tavsiya etiladi. U kamroq tarqaladi va tilim silliq va chiroyli bo'ladi. Bundan tashqari, pishloqni tejash yaxshiroq. Arzon past sifatli pishloq hech qachon qizil va qobiq qobiqni bermaydi.