Xitoy karam bilan Shrimp salat: mazali oddiy va foydali!

Rossiyada Xitoy karam yaqinda muvaffaqiyatli bo'ldi. Bu bir-biridan keraksiz hashamatli emas, balki foydali va to'yimli sabzavotchilik dan, yaqinda qadar jiddiy qabul qilmadi. O'tgan roli oddiy karam narxi bilan solishtirganda ancha yuqori bo'ladi Xitoy karam qiymati, o'ynadi emas.

Bugungi kunda, Xitoy karam, uning foydalanish bilan yoki aksincha, oziq-ovqat, u chiqdi, deb, uni juda ham ko'p foydali oddiy karam ko'ra, ayniqsa, chunki, juda mashhur bo'lgan.

salatlar Xitoy karam uchun moda

ning haqida gapiraylik nega salatlar Pekin karam bugun Xitoy karam bilan shrimp salat kabi, bunday, mazali sog'lom va bayramona taomlar uchun harakat oldin tez-tez mehmon. Bundan tashqari, negadir, ko'p u, turli taomlar uchun qo'shing u shunday qilib, sendvich va barglari bezab, uni afzal, bir sabzavot salat, deb ishonamiz.

Birinchidan, bunday karam salat har doim ko'proq suvli va noyob kuchli ta'mga ega; Ikkinchidan, Xitoy karam yosh barglari har qanday sabzavot guldasta uchun mukammal vitaminlar bir butun ombor hisoblanadi.

Shunday bo'lsa-da, vaqt orqaga ushbu moddaning asosiy mavzuga olish, ya'ni, u yaqinda bir bayram stol yoki ko'pi bilan xarajat holda Xitoy bugun ma'lum marul qanday karam, va nima uchun bilan qisqichbaqalar bilan salat tayyorlash uchun qanday bir restoran menyusida.

Xitoy karam an'anaviy Pushti shrimp salad

Xitoy karam bilan bir go'zal ismi "Pushti qisqichbaqalar bilan salat, oson, mazali va juda to'yimli salat tayyorlash uchun bir snap hisoblanadi.

Buning uchun biz tatib o'zlarini bevosita qisqichbaqalar (u bir funt bo'lishi kifoya), Xitoy karam kachan, qattiq tuzsiz pishloq yuz gramm, 3-kichik pomidor, 3 dona tuxum, bir oz limon sharbati va mavsumni kerak.

SOS uchun zarur mayonez 4-5 osh qoshiq, ketchup ikki osh qoshiq, erib pishloq uch osh qoshiq, og'ir krem bir osh qoshiq va sarimsoq bir necha chinnigullar tayyorlaydi.

pushti salat sarimsoq maydalash bilan boshlanadi tayyorlash, unda silliq bo'lguncha yaxshi beat bo'lgan SOS, boshqa qismlariga bilan qo'shiladi. Shrimp ziravorlar bilan engil sho'r suvda muzlatilgan qaynatish kerak, keyin ularni, salqin pulni va bir necha soat davomida tayyorlangan SOS Marinatlash imkonini beradi.

Karam qo'lini sindirib, keyin yangi limon sharbati bilan ularni sepib, bir qo'pol grater tuxum va pishloq maydalangan mayda to'g'ralgan pomidor, qo'shish qoldiradi. Barcha ingredientlar diqqat qatlamlarini olib yotardi uchun zarur bo'ladi. Birinchi qatlam - pomidor, ikkinchi - karam, uchinchi - tuxum, to'rtinchi - pishloq va to'liq rasm - shrimp. Har bir qatlam sous ho'llash kerak bo'ladi.

so'ya sosu bilan Shrimp salat

Bu salat tayyorlash uchun konserva shrimp oz soy SOS va yangi zanjabil 300 gramm, kunjut moyi 10 g, tuz va ziravorlar holda tovuq suvi 20 gramm, va guruch sharob 10 gramm, va 5 gramm sirka kislota uch foizi yechim, Chives tayyorlash kerak bo'ladi.

Birinchi siz bu uchun ular mayda chop kerak, qisqichbaqalar tayyorlash kerak. Bundan tashqari, bahor piyoz va zanjabil chopish kerak. sirka, aroq va Susan yog'i bilan bulyon bo'lishi puxta silliq bo'lguncha ko'pirtirish kerak.

salat piyola, qatlamlari qisqichbaqalar, o'tlar chiqib yotdi to'kib tayyorlangan sous va sovutilgan xizmat qilish.

Shu bilan bir qatorda ko'rish mumkin bo'lgan oddiy salat qisqichbaqalar va avakado yog'i bilan. uni tayyorlash uchun bilan qisqichbaqalar 150 gramm aralashtirish kerak marul, limon sharbati, ikki tug'ralgan pomidor va maydalangan bir avakado. ziravorlar va zaytun moyi, afzal zaytun imkon, bu salad cream to'ldiring.