Bananavtli pirojnoe: juda o'zgaruvchan ovqat pishirish uchun retsept

Bananavtli pirojnoe mazali va sog'lom desertdir. U kichik bolalar va o'smirlarni juda yaxshi ko'radi. Bunday muomala nonushta, peshin choyi yoki kechki ovqatdan keyin xizmat qilish yaxshi.

Biz juda o'zgaruvchan pyuresi banan pirojnoe qilamiz

Bu shirinning tayyorlashida hech qanday qiyin narsa yo'q. Shuning uchun biz retseptni o'zingizning eslatmangizga kiritib, har qanday jadval uchun istalgan vaqtda foydalanishingizni tavsiya etamiz.

Shunday qilib, bunday oshxona asbobida multivarker sifatida banana po'stini tayyorlash uchun quyidagilarni sotib olishingiz kerak:

• Margarin "Lush" - 1 to'plami;
• Oq un - 4 ta ko'zoynak;
• Sodasiz soda ovqat - shirin qoshiq;
• Tuzli dengiz - katta siqish;
• Shakar oq - 1 ta shisha;
• Pishlok, rustik - 3 stakan;
• Banan pishgan - 2 dona;
• Tovuqli tuxum kichik - 3 dona.

Bo'shashgan substratni tayyorlash

Bu retsept bo'yicha tayyorlanadigan banana po'stlog'i pirojnoe juda chirigan bo'lib chiqadi. Axir xamir quruq va bo'shashmasdan ishlatiladi.

Uni aralashtirish uchun margarin "Lush" oldindan muzlatilgan holda chiqariladi va xona haroratida eritiladi . Keyin oshxona yog'i bir piyola ichiga tarqaladi, oq un qo'shib, kichik mayda mog'oralarga aralashtiriladi. Bundan tashqari, pishirish soda va dengiz tuzining ½ dessert qoshiq quyiladi. Olingan massa yarimga bo'linadi va bir tomonga buriladi.

Banan bilan pishloqni to'ldirish

Pishloq va banan bilan to'ldirilgan pirog, ayniqsa, bolalar bilan mashhur. Axir, juda shirin va xushbo'y hid paydo bo'ladi. Bunday xususiyatlar shirinlikka to'ldirish orqali beriladi. Bu oson va sodda qilib yaratilgan. Tovuq tuxumlari bir vilkalar bilan kaltaklanadi, so'ngra shakar qo'shiladi, ½ shirin qoshiq pishirish soda va ho'l pishloq qo'shiladi. Barcha ingredientlarni aralashtirish, ular oldindan konvertatsiya qilingan (blender yordamida) pishgan banan bilan tashkillashtirilgan.

Qisqoq va aromatik to'ldirgan holda darhol shirinlikni pishirishga o'ting.

Shakrinini pishir va pishirib

Banan po'stlog'i kukuni ko'p qavatli piyozda to'g'ridan to'g'ri shakllantirilishi kerak. Birinchidan, uning ichiga 1/2 margarin tsivilizatsiyasini tushiring, ozgina uni qo'zg'atib, butun ovqatni yoyib chiqing. Keyin muz pishloqini banancha bilan aralashmasi yana yumshoq poydevor bilan qoplangan. Ushbu shaklda, yarim tayyor mahsulot mahkam yopilgan va "Pishirish" rejimida butun soat davomida pishiriladi. Shu vaqt ichida, pishloq va bananlarni to'ldirish kerak va to'liq tayyorlangan bo'lishi kerak.

Nonushta uchun shirin xizmat qilamiz

Dastur o'z ishini tugatgandan so'ng, butunlay sovitilgunga qadar shirinlik multivarquetda qoldiriladi. Keyin u sekin pastaga ko'chiriladi va bo'laklarga bo'linadi. Qovoq idishlarini saucersga tarqatish, oila a'zolariga bir chashka issiq choy bilan birga beriladi.

Step-by-Step retsepti qandil banan pyagi

Bu pirogni tayyorlash uchun bir necha retseplar mavjud. Eng oddiy va tezkor yuqorida ko'rsatildi. Endi sizlarga pishlok, banan va gilos bilan qum tatlısı qilish haqida aytib berish istayman. Buning uchun bizga kerak:

• Tuxum kichik - 3 dona. (To'ldirish uchun 1);
• Margarin "Lush" - 1 to'plami;
• Oq un - 2 stakan (o'z xohishiga ko'ra);
• Pishirish kukunlari - shirin qoshiq;
• Tuzli dengiz - kichik chimdik;
• Shakar oq - xamir uchun ½ chashka va to'ldirish uchun bir xil;
• Vanilin - kichik qoshiq;
• Muzlatilgan gilos - 2/3 chashka;
• Pishlok, rustik - 3 stakan;
• Banan pishgan - 2 dona.

Xamirdan Mesem

Ushbu pirojnoe uchun xamir ehtiyotkorlik bilan yoğrulmalidir. Buning uchun yumshoq oshxona yog'i oq shakar bilan birga qovuriladi. Keyin pishirish kukuni, dengiz tuzi, 2 ta tovuq tuxumi va unni qo'shing. Eng so'nggi ingredient qo'llardan yaxshi ajratilgan elastik va yumshoq xamir olinmaguncha quyiladi. U 2 qismga bo'linadi (2/3 va 1/3). Birinchisi muzlatgichga, ikkinchisi esa muzlatgichga yuboriladi (20 daqiqa).

Biz to'ldirishni qilamiz

Gilos bilan banan-banan pirojnoe nafaqat juda mazali va shirin, balki juda chiroyli bo'lib chiqadi. Bunday shirtsiyani shakllantirish va pechda pishirishdan oldin siz to'ldirishni to'g'ri tayyorlang.

Buning uchun ho'l qishloq pishloqini oling va oq shakar va tovuq tuxumlari bilan birga qattiq torting. Bundan tashqari, alohida-alohida pishgan bananlarni yuving, ularni pulni mahrum qiling va doira shaklida kesing. Muzlatilgan gilosga kelsak, u bir-biridan ajratib olish uchun ozgina eritiladi. Bunday holatda, ortiqcha siropi quritilishi va undan mazali kompot hosil qilishi mumkin.

Shirin hosil qilish jarayoni va uni pechda pishirish

Bunday pirogni yaratish uchun chuqur formadan foydalaning. Sovutgichda oldindan sovutilgan qum bazasining 2/3 qismi aniqlanadi. So'ngra xamir idishlarning pastki qismiga yoyilib, yuqori boncuk (3-4 santimetr) tashkil etadi. Shundan so'ng, pishgan bananlarning chiroyli tarqalib, ularni shirin tuxum massasi bilan to'ldiring. To'ldirishni teng taqsimlash, muzlatilgan gilos bilan bezatilgan.

Eng oxirida shakllangan ko'p qatlamli pirog muzlatilgan poydevorning ikkinchi qismi bilan qoplanadi. Shu bilan birga, u eng kichik tegirmonda ishqalanadi.

Yarim tayyor mahsulot tayyor bo'lgandan keyin darhol oldindan qizdirilgan pechga yuboriladi. 200 daraja haroratda uy qurilishi nihollari butun bir soat davomida pishiriladi. Bu vaqt ichida u to'liq tushunish va tayyorlash kerak.

Ovqatlanish stoliga lazzatli shirinlik bilan xizmat qilish

Ovqat pishlog'ini pishloq, banan va gilos bilan tayyorlang, u o'choqdan chiqarib oling va butunlay sovutiladi. Keyin sovuq qum pirojnoe spatula bilan to'ldirilgan va katta kek ko'chib o'tdi. Ushbu shaklda ovqatlanish stoliga taqdim etiladi. Mahsulot ko'rinishini baholashdan keyin u uchburchaklar qismlarga bo'linadi va saucerlarga taqsimlanadi. Bunday pirojnoe iste'mol qilinmagan issiq choy bilan xizmat qiladi.

Curd desert juda yumshoq, lekin juda mazali chiqadi. Gilosning mavjudligi sababli, ushbu muolajalar ozgina nordonlikka ega.

Natijalarni jamlaylik

Deyarli har kim pishiriq va pishiriqlar bilan o'z-o'zidan pishiradi. Bundan tashqari, bunday shirinlik uchun, qisqa pirojnoe yoki margarin po'stini ishlatish kerak emas. Axir, ko'pgina uy bekalari bu noziklikni xamirturush, kefir va hatto maynabozli asosda ishlatishadi. Har qanday holatda, bunday pirojnoe juda foydali va to'yimli.