Go'sht bilan sabzavot taomga

Sabzavot taomga go'sht bilan - go'zal va sog'lom ovqatlar, odnovrmenno yengil, to'yimli va samimiy. Kaloriya sabzavot güveç qo'shsa bo'lmaydi go'sht bilan, lekin ochlikdan uzoq ozod etadi. Turli sabzavot ovqatlar va go'sht har qanday mavsumda yaxshi - Siz har doim mavjud sabzavot topishingiz mumkin.

Bu taom uchun sizga kerak bo'ladi:

tona go'shti 400 g, bir baqlajon, 4 tozalangan pomidor, qovoq, bir, 2 shirin qalampir, muzlatilgan yashil loviya, 7 lampalar, sarimsoq chinnigullar, piyola sabzavot suvi 100 g, achchiq osh qoshiq maydalangan o't, o'simlik yog'i 3 osh qoshiq, ta'mi - tuz.

birinchi string loviya muzdan. Peel baqlajon va, bir filtri ularni joylashtirish, albatta qalin bo'lak uni bo'ylab kesib qo'pol tuz sepib. 30 daqiqa davomida. bir oz quruq, yuvib, baqlajon, keyin, bir oz achchiq sharbatini quritish qilaylik va kub shaklida kesib. , Go'sht yuvib kub shaklida kesib va neft mayda tug'ralgan piyoz ilgari spasserovat edi, bir qozon, ham kuydirur. go'sht 10 daqiqa davomida bir oz bosh hid ho'llash ruxsat berish., yog'och qoshiq bilan vaqti-vaqti bilan aralashtirib. Bu go'sht bir oz quritilgan deb muhimdir. Shu bilan birga, toza va chuqur sabzavot barcha qolgan yuvish: maydonlar pomidor, qalampir bo'lakchalari, tug'ralgan qovoq o'yilgan.

go'sht bir oz tilla rang oladi qachon, pan qovoq, baqlajon, eritish va tug'ralgan loviya, shirin qalampir qo'shing. Kuk besh daqiqa davomida, keyin pomidor, yuvib tozalangan va sarimsoq tishi, murch, tuz, ezilgan qo'yish, tug'ralgan o'tlar bilan sep. issiq bulondan uchun, ingichka oqim tushiring va 45 daqiqa davomida past olovda pishirishni davom etmoqda., quyma, zarur bo'lsa, kaynatma. bir oz podsolite pishirish oxirida so'ng, bir xizmat taom uchun shavla o'tkazing va chuqur xizmat eshitdi.

Retseptlar güveç mo'l go'sht bilan. Masalan, go'sht bilan juda mazali sabzavot ragu qozonlarda pishirilgan.

krem va sabzavotlar bilan Stew köfte.

Idishga Turkiya (yoki tovuq) 100 g, xantal, bir kartoshka-piyoz qavatda, chorak qalampir, sabzi, uchinchi maqolalar arpabodiyon va tatib petrushka, tish sarimsoq don choy qoshiq, 20 ml, oz yog 'oling. cream, qalampir bir qancha, Chives.

Birinchidan, siz tanlagan go'sht, qalampir, tuz chiqib aralashmasi taomga pishirishni kerak. shirin xantal qo'ying, yaxshilab aralashtiramiz.

Ko'r-ko'rona yong'oq bir oz kichik o'lchamli kerak Idishga go'sht kichik koptoklar, hovuch ichiga.

juda katta o'yilgan kartoshka, piyoz, sabzi va chopish qalampir ingichka chiziqlar o'yilgan. muntazam ravishda aralashtirib, 5 daqiqa davomida baland olovda hamma sabzavotlar bilan Fry.

Keyin barcha kiritish kerak bir yirtqichlardan sabzavot, mayda tug'ralgan ildizlari o'tlar, tug'ralgan sarimsoq quyinglar, suv quyib, zamin shirin qalampir sepib, köfte qo'shing bor bir oz yog 'qo'yish köfte bir oz peeping, shunday.

40 daqiqa davomida 220 daraja isitiladi tandirda, ham güveç idishlari qo'ying. Bu krem bilan shavla quyinglar va faqat xizmat oldin yashil piyoz sepib zarur.

go'sht bilan sabzavot taomga - go'sht juda yaxshi sabzavot bilan so'riladi, chunki u juda sog'lom oziq-ovqat bo'ladi. to'g'ri eb istaganlar, bu oddiy retsept foyda mumkin. Siz kerak bo'ladi:

350 g cho'chqa, bir baqlajon, bir piyoz, qalampir 2, 2 pomidor, selderey ildizi 200 g, o'simlik yog'i, karam 300 gramm, nur, tuz, murch yashil.

Go'sht, o'rta bo'laklarga kesiladi murch va tuz qo'shib lozim.

Kub - ingichka yarim-uzuk, karaviz va qalampir ichiga piyoz kesilgan. Bu karam chopish kerak bo'ladi. Baqlajon va pomidor juda katta o'yilgan.

Go'sht, 1-2 daqiqa davomida baland olovda qovurayapman piyoz qo'shishingiz kerak.

baqlajon, selderey, pomidor, qalampir: So'ngra tayyorlangan sabzavot qatlamlarini olib yotardi. yakuniy qatlami karam yuklansin. qalampir va tuz sepib tatib, bir qopqoq bilan qoplash va o'z sharbati 40 daqiqa davomida pishirib davom etmoqda.

yakunladi taomga muloyimlik go'sht sabzavot ustiga bu shunday PAN o'girib, laganda qo'yish kerak.