Italiya oshxona: makaron qayla "cream"

makaron uchun qayla "Creamy" o'xshaydi makaron, butun bir yangi tovush, teri, nozik lazzat va hidi kabi tanish va oddiy taom beradi. So'nggi yillarda, u tobora ommalashib bormoqda Italiya taomlari. Va eng xarakterli ovqat - makaron. Bu tayyorgarlik o'zgarishlar va etkazib berish usullari katta raqami bor. Va muhim rol SOS o'ynadi. Bu har bir taom noyob va maxsus qiladi kim u. Italiya makaron bir yo'g'on SOS oddiy menyusiga turli keltirurman yoki kutilmagan nagryanuvshaya mehmonlar holda sizning "sehrli tayoqcha" bo'ladi. Bu taom tayyorlash tez va oson. pazandalik biznesda ham boshlanuvchilar osonlik uning pishirish bilan engish mumkin.

Shunday qilib, makaron qayla "yog'upa" tayyorlash. Biz og'ir krem ikki yuz ellik mililitre, sariyog 'ellik gramm, sarimsoq bir chinnigullar kerak bo'ladi, siz ozor istasangiz, maydalangan pishloqni parmidzhanskogo yarim piyola, tug'ralgan maydanoz uch qoshiq, mavsumda tatib. past issiqlik erib da saryog ', krem uchun qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, besh daqiqa davomida pishirib. Keyingi pishloq, giyohlar va sarimsoq tushiring. Juda tez, biz silliq davlat qadar barcha masalliqlarni aralashtiring. Agar zaryad bo'lsangiz bir oz un qo'shing, qalin edi. Biz qaynoq holatga bizning makaron qayla "yog'upa" kabi, va issiqdan olib tashlash edi. So'ngra topshirish uchun oz qoldirib, o'z makaron bilan kiyingan. o'z-o'zidan, ovqat juda to'yimli bo'ladi. Agar xun bo'lsa Ammo, siz taomlar ta'mi dan ajoyib zavq oladi!

makaron - yana bu retseptining o'zgarish bir yo'g'on pomidor SOS. Biz yuqorida aytilganidek, shu ko'proq qilib, lekin faqat juda oxirida bir oz gilos pomidor qo'shing etiladi. Biz uni qalinlashgan, deb to'ldirish vaqti-vaqti bilan aralashtirib, ularni bir oz chiqib ber. Pomidor cream-sarimsoq lazzati namlangan va qayla maza va ziravorlar eslatma qo'shing bo'ladi.

salmon, dengiz mahsulotlari va sabzavot bilan makaron "Cream" mukammal o'yinga qayla. Biz u odatiy taomlar uchun universal qo'shimcha, deb aytish mumkin. Misol uchun, SOS pishirilgan an'anaviy yashil loviya, go'sht yoki baliq uchun, bir garnitür sifatida xizmat, deb. Va qo'ziqorin va sarimsoq bilan kartoshka qo'shib, siz yangi ajoyib ta'mga ega bo'ladi! Bas, siz xavfsiz tajriba va ularning maxsus taomlar ixtiro mumkin.

Siz makaron qayla "yog'upa" va boshqa farqlarni pishirishni qilib ko'rishingiz mumkin. U "Carbonara" deb ataladi. tatib bekon yoki tovuq ko'krak uch yuz gramm, pishloq "Parmezan", og'ir shakar, bir yuz gramm, olti tuxum sarig'i, sabzavot (bu klassik italyan taomlari tomonidan tavsiya etilgan afzal zaytun yog'i,) yog'i, tuz va qora murch oling. Bekon yoki Pancetta kichik bo'laklarga, yaxshi ipi o'yilgan. pishloq rendelenir va issiq krem o'n osh qoshiq bilan aralashtiring. bir hil massa ichiga Tuproqqa. Shu kemaga tuxum sarig'i kaltaklangan. Siz iliqlik baxsh oq sharob bir oz qo'shishingiz mumkin. Bu moddalar ta'mi oshiradi. To'g'ralgan bekon yoki bekon uch daqiqa haqida zaytun moyi, sarimsoq va tuz bilan qovurilgan. yakunladi makaron sous tushiring, va go'sht ustiga qo'shing. murch bilan Sezon. Yoqimli ishtaha!