Kerevitni qanday tayyorlash mumkin? Bir nechta retseptlar

Xayvonlar uchun baliq pishiradigan taomni bilish qanchalik yaxshi ekanini bilib olsangiz, haqiqiy zeb-ziynat qilishingiz mumkin. Ular pivo uchun juda yaxshi atirlar bo'lib xizmat qiladilar va o'zlarida juda mazali va to'yimli. Ularning tayyorlanishini tasvirlaydigan ko'plab retseptlar mavjud. Klassik versiyalarda ularni tuzli suvda qaynatish etarli. Keyinchalik original varianti ziravorlarning odatiy kombinasyonlarını yoki pishirish uchun maxsus Aralashmalarning foydalanishni taklif qiladi. Har bir inson o'z sevgisiga biror narsa topadi. Xo'sh, keling, qanday qilib krakerni tayyorlashni tushunaylik.

Klassik tuzlamoq uchun retsept

Pishirishning standart usuli sho'rva, qora qalampir, ziravorlar va arpabodiyonni, shuningdek oddiy suvni o'z ichiga oladi. Qovoqlarning qizarishi tugashiga qaraganda taxminan yarim soat davomida qoramol kuchli olovda pishiriladi. Ko'p miqdorda tuzni ishlatish kerak, chunki u go'shtga kirmaydi. Dill turli shakllarda: urug'lardan ildizgacha. Uni maxsus baharatlı ta'mga berish uchun ishlatish kerak. Agar tuz va ziravorlar etarli bo'lmasa, kerevit zerikarli bo'lib tuyulishi mumkin. Keyinchalik ko'proq lazzat uchun piyoz, gilos barglari yoki qushlarning qo'shilishi mumkin. Siz hatto tabiatda bu retsept bo'yicha kraxmalli baliqlarni tayyorlashingiz mumkin - hech qanday ekzotik moddalar talab qilinmaydi, jarayonni iloji boricha sodda va aniq bo'lib, natija yaxshi. Ammo boshqa usullarni qo'llash kerak.

Pichokda kerevitni qanday tayyorlash mumkin?

Faqat pishirish uchun suvdan foydalanishingiz mumkin. Tegishli va oddiy pivo. Bunday holatda, siz ziravorlar, saratonlarning maxsus kombinatsiyasi orqali o'ylashingiz shart emas, shuning uchun u maxsus bo'lib chiqadi. Ko'pchilik uchun bu ta'm juda nozik ko'rinadi. Avvalgi versiyada bo'lgani kabi, faqat tuz, qalampir va arpabodiyon qo'shing. Siz suv va pivoni teng darajada aralashtirib yuborishingiz mumkin. Stolga bulonda xizmat qiling. Variant sifatida siz kvassni ishlatishingiz mumkin, asosiysi kislotali, tabiiy ichimlikni tanlang. Keyinchalik ta'rif etilgan retseptlar bilan o'xshash narsalar o'xshash.

Qanday bodring sho'r dengizli baliq pishiradi?

Ushbu retseptni tatbiq etish uchun biroz ko'proq kuch sarflash kerak. Kereveni qoshiqqa soling, unda ovqat pishiring, suvni to'kib tashlang va birinchi retseptda ta'riflanganidek pishiring. Ular qizilga aylana boshlagach, barcha bulonni to'kib tashlash va barcha bodringlarni to'kib tashlash. Agar qaynatib olib, bir necha qoshiq qalin qaymoq qo'shing. Yana o'n daqiqa pishirib, issiqdan olib tashlang va stolga xizmat qiling. Agar istasangiz, bu yog'ini tark etishingiz mumkin, lekin siz uni to'kib tashlashingiz mumkin. Agar unsiz bo'lmasa, yangi o'simliklarga xizmat qilishdan oldin, kerevizi bezang.

Sutda kerevitni qanday tayyorlash mumkin?

Ehtimol, bu sizning yaqinlaringizni yangi lazzat bilan ajablantirishga imkon beruvchi eng noodatiy va nozik usullardan biri. Agar u qora baliqni pivo uchun atirlar sifatida emas, balki shunga o'xshash eyishga qaror qilsa, u ishlaydi. Sutni qaynatib salqin qiling. Uch soat ichida ho'l shamollashni qoldiring. Sutdan ajratib oling, tuz va arpabodagi suv bilan qaynatiladi. Tayyor bo'lganda suyuqlikni to'kib tashlang. Qolgan sutni to'kib tashlang, qaynatib oling va besh daqiqa kutib turing. Qisqichbaqalar tayyor, siz ularni ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz va ularni piyozga qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, mayonez yoki qaymoq sousi yaxshi.