Kundalik ratsionda jigardagi foydali ovqatlar qanday bo'lishi kerak?

Ajoyib organ bizning jigarimizdir. U faqat toksinlardan qonni tozalashga qodir emas, balki uning sintezida ham ishtirok etishi mumkin bo'lgan tabiiy filtrdir. Jarrohlar hayron qolishdan charchamaydilar - zararlangan qismini olib tashlaganidan keyin jigarni qanday qilib oldingi hajmiga qaytarib olish mumkinligi qanday bo'lishi mumkin? Qanday qilib donor to'qimasi jigarni kesib o'tadi va to'liq ildiz otadi?

Ushbu "zavodni tozalash uchun" saqlab qolish uchun sizning dietangizni kuzatish va jigar uchun foydali ovqatlarni iste'mol qilish muhimdir. Bunday holda, unga zarar keltiradigan narsalardan qochish kerak.

Biz jigar uchun foydali bo'lgan mahsulotlar ro'yxatini ko'rsatadi:

• Sabzavotlar, beta-karotin va flavonoidlarga boy bo'lgan ko'llar, faqatgina to'liq jigar to'qimasini boqish bilan cheklanmasdan, balki tozalash jarayonini sezilarli darajada tezlashtiradi.
• Greypfrut - bu meva tarkibida mavjud bo'lgan S vitamini va antioksidantlari, jigarni tozalash jarayonlarini normallashtiradi. Greyfurt suvi juda foydali.
• Yashil choy - katexinlar (o'simlik antioksidantlari) tufayli tanadan xavfli toksinlar chiqariladi.
• Olma pektin kabi moddalarga boy. Boshqa qimmatbaho kimyoviy moddalar bilan birgalikda, jigarni yanada samarali ishlaydi va uni tozalash jarayonida tushirishga yordam beradi. Olma haqli ravishda "jigar uchun foydali mahsulotlar" deb tasniflanishi mumkin.
• Sovuq bosim bilan tayyorlangan o'simlik yog'i. Yog 'oqilona miqdorda ishlatilishi sharti bilan, bunday yog'lar (zig'ir, zig'irpoya, zaytun) toksinlarni siqib chiqaradi.
• Ohak va limon jigar faoliyatini rag'batlantiradi va farovonlikni yaxshilaydi.
• Oq karam - oddiy sabzavot bo'lsa-da, ammo jigarda juda qattiq "do'st". Va yangi, nordon va qovurilgan karam jigarni ishsiz ishlashiga yordam beradi.

Jigarni nima yaxshi ko'rmaydi?

Ko'pchilik ovqatni faqatgina foydali ovqat iste'mol qilsa-da, jigar uchun ma'lum bo'lganidek, oziq-ovqat emas, balki insonning turmush tarzi ko'proq ahamiyatga ega.

• Spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish uning ahvoliga halokatli ta'sir ko'rsatadi. Alkogol bu muhim organning hujayralarini yo'q qiladi.
• Chekish jigarni yo'q qiladi, chunki u qonga kiradigan juda ko'p zaharlar bilan kurasholmaydi.
• Qovurilgan va yog'li oziq-ovqatlar jigarni juda katta yuk bilan ishlashga olib keladi. Natijada jigar sirrozini rivojlanish xavfi ortadi.
• Surunkali ochlik jigarni kerakli ozuqa moddasidan mahrum qiladi va u infektsiyaga qarshi himoyasiz bo'ladi.
• Yarim tayyor mahsulot va sintetik ingredientlardan foydalanish jigarni o'z-o'zini tozalash funktsiyasiga putur etkazadi.

Shifokorlar, sirozga olib keladigan asosiy omil, epidemiya ko'lamini o'zlashtirgan turli xil gepatit kasalliklari ekanligini bildiradi. B va C gepatitlari eng kutilmagan holatlarda odamni ta'sir qilishi mumkin. Surunkali gepatit jigar sirroziga olib keladi.

Jigar sirrozi uchun oziqlantirish

Siroz bilan kasallangan bemorlarga umumiy tavsiyalar:

• Muntazam muntazam ovqatlanish farovonlik garovidir;
• Ichakdagi gazlar hosil bo'lishiga olib kelmaydigan oson hazm bo'ladigan oziq-ovqat;
• Yog 'miqdorini cheklash - faqat o'simlik moyi (bir oz);
• Pishgan ovqatlar, pishirilgan idishlar, konsentrlangan go'sht sharbatlar, achchiq ziravorlar (qalampir va boshqalar), piyoz, ismaloq, sarimsoq, loviya, yong'oq, loviya, kakao, yog'li qandolat, shokolad, konserva, alkogol va Tamaki;
• Qorin bo'shlig'ida suyuqlik to'planishining oldini olish uchun tuz miqdorini kamaytirish;
• Jigar uchun foydali bo'lgan ovqatlar: baliq va go'shtning kam yog'li navlari , sabzavotli sho'rvalar, sut oshlari, sho'rvalar, sho'rvalar, past yog'li sut mahsulotlari, bug'langan sabzavotlar, yangi meva va sharbatlar uchun foydali ovqatlar eyishi kerak.

Ushbu tavsiyalarga rioya qilish orqali siz kelajakda jigaringizni sog'lom saqlashingiz mumkin.