Yong'oq: yaxshi va yomon

Zararli bo'lgan yong'oq , Markaziy Osiyoning tug'ilgan joyi bo'lgan yong'oq daraxti mevasidir . Hozirgi kunda asosan zamonaviy Moldova va Fransiya hududida o'sib bormoqda, ular asosiy eksportchilar hisoblanadi. Qadimgi yunonlar yong'oqni xudolar tanasi deb atashgan va hali ham bu aqlga taom hisoblangan. Ular oshqozonning sekretsiyasini normalizatsiya qilishiga imkon beradi. Yong'oqlar yordamida aterosklerozni oldini olish va davolash. Yorqin asabiy taranglikni bartaraf etish uchun shifokorlar kuniga bir necha yadroli ovqatni tavsiya qilishadi. Ular temir tanqisligi bilan kamqonlikda juda foydali, chunki ularning yadrolarida temir, sink, mis va kobalt juda ko'p. Shakarni kamaytirish funktsiyasiga ega bo'lgan marganets va sinkni o'z ichiga oladigan diabet kasalligiga qarshi maslahat berishingiz mumkin, ular tarkibida juda kam miqdorda uglevodlar mavjud, ammo jigar semirishni kechiktiradigan oziq moddalar massasi mavjud. Yong'oqlar arteriyalarning moslashuvchanligini saqlashga yordam beradi, ularni qattiqlashtiradi.

Yong'oq: yaxshi va yomon

Eritilgan yong'oq yadrolarida ko'p miqdordagi yog ', oqsil, 20 ta erkin aminokislot mavjud emas. Ular orasida C, PP, B1, B2, temir, efir moyi, karotin, yod, kobalt, juglon va tanin kabi vitamin mavjud. Va pishmagan mevalar kestirib ko'proq S vitamini o'z ichiga oladi . Yog 'to'yinmagan kislotalarga boy bo'lgan yong'oq mevasidan olinadigan yog' qimmatbaho xom ashyo sifatida qabul qilinadi.

Hozirgi kunda yong'oq, uning foydalari va zarari juda yaxshi o'rganilgan, rus fuqarolari orasida juda mashhur. Siz ushbu mahsulot haqida ba'zi ma'lumotlarni bilib olishingiz mumkin. Odamlarda bu o'simlik haqida ko'plab fikrlar va afsonalar mavjud. Afsonalardan biri ularning antidotlari borligini, boshqasida esa, yong'oqning yadrosini inson miyasi bilan taqqoslash mumkinligini, uchinchisi, ularni mustahkam va mustahkam nikohning ramzi deb aytadi. Turli mamlakatlardan kelgan odamlar bu mahsulotni qadim zamonlardan beri dorivor va ozuqaviy vosita sifatida qadrlashadi. Mutaxassislarning fikricha, yong'oq juda foydali mahsulot.

Yong'oq: Diyetistlarning fikri bo'yicha foyda va zarar

Yog 'to'yinmagan kislotalarga boy bo'lgani uchun, bu mahsulot tananing eng yog', organizm uchun juda foydali. Ushbu o'simlik moyi ham barcha foyda va zararni o'z ichiga oladi, chunki obez odamlar uchun bu mahsulot kaloriyalarda juda yuqori. Protein moddalarining tarkibi bu mahsulotni go'sht, sut mahsulotlari va baliqlarga yaqinlashtiradi, unda mavjud bo'lgan aminokislotalarning tarkibi juda foydali bo'ladi. O'simlik mahsulotlari, yong'oq, foydalari va zarari hozirdan ma'lum bo'lib, eng muhim guruhga kiradi. Ularda oz miqdorda uglevodlar mavjud, bu juda ko'p shakar iste'mol qila olmaydiganlar uchun yaxshi.

Qadim zamonlardan bu o'simlik chora sifatida ishlatiladi. Nonning barglari pushti dori sifatida ishlatiladi va stomatit bilan ishlatiladi - ular og'zini yuvishadi, angina bilan - tomoq va ichak kasalliklari ichkariga kiradi. Og'izdagi jarohatlar asal bilan aralashtirib , yosh meva sharbatlari bilan muvaffaqiyatli tarzda davolanadi. Oziq-ovqat sanoati, pazandachilik va qandolat mahsulotlari uzoq va keng tarqalgan.

Yong'oqni ortiqcha iste'mol qilish tanaga zarar etkazishi mumkin. Agar ular mog'orlanadigan bo'lsa, ular iste'mol qilinmaydi, chunki bunday qo'ziqorin saraton kasalligiga olib keladigan toksinlarni ishlab chiqarishi mumkin. Bir kun bu mahsulotning yuzdan ortiq grammini iste'mol qila olmaydi.

Ayniqsa, erkaklar uchun yong'oqning afzalliklari e'tiborga olinishi kerak. Turli qimmatbaho komponentlar tufayli ular kuchaytiradilar, tiklaydilar va erkaklarning jinsiy salomatligini tartibga soladilar. Arginine - aminokislotalardan biri - erkak jinsiy jalb qilishning eng yaxshi ogohlantiruvchisi. Mustaqil mahsulot yoki meva va asal bilan birgalikda, har kuni erkaklar dietasida yong'oq mavjud bo'lishi kerak.