Mazali qovurilgan Payk: Fast tamaddi retsept

Panjara retsept Payk, bu maqolada keltirilgan qaysi, juda mazali va xushbo'y chiqadi. Bunday samimiy tushlik tayyorlash uchun qimmat komponentlarini ko'p sotib olish shart emas. Axir, siz faqat bir buyuk yangi baliq va ayrim ziravorlar olish. Shunday qilib, uning bilan birga, bir garnitür va SOS bilan mahsulot daryo bir oddiy va tez tushlik qilish uchun qanday haqida gaplashaylik.

Fried Payk: tayyor taom surati bilan retsepti

Kerakli masalliqlar:

• nozik dengiz tuz, qizil bosh qalampir daraxti - shaxsiy imtiyozlarni qo'shish;
• Pike yirik yangi - 1 dona. 3-4 kg;
• sabzi o'rtacha - 2 yoki 3 dona;.
• katta piyoz piyoz - 3 dona;.
• hidsiz moy 45-65 ml (qovurishdan) rastitelnoe-;
• Oq bug'doy un - (obvalivaniya uchun) bir necha yirik qoshiq.

Daryo baliq ishlash

Qovurilgan Payk retsept, 20-30 daqiqa davomida bir skovorodkada juda oddiy tayyorlanmoqda. Bu taom ko'pincha ko'proq uzoq tushlik yaratish uchun etarli vaqt yo'q kishilar tomonidan amalga oshiriladi nima uchun o'sha. Shunday qilib, u, katta, yangi baliq sotib shuningdek uni yuvib, eviscerated qorin, ko'lamini oldirish uchun qanotlarini, dumi, boshini kesib zarur, keyin yuqoriga uchun 2 yoki 3 santimetr qalinlikdagi bilan qismlarini (biftek) o'yilgan. Bundan tashqari Payk zarur tuhmat sayoz dengiz tuz, qizil qalampir va singishi uchun chetga xushbo'y.

baliq Sabzavot kiyinish

qovurilgan Payk Cooking bir oz vaqt talab etadi, lekin bunday kechki ovqat ko'proq, samimiy xushbo'y va mazali edi, u alohida o'simlik to'ldirish qilish tavsiya etiladi. u kerak bo'lgan steaks baliq marinadlangan esa, bitim davomida hamrohlik qilish. Bu, piyoz va sabzi olib, ularni pulni, keyin katta qirg'ichdan kuni chopish yoki maydalab talab qiladi. Shundan so'ng sabzavotlar tuz, qalampir va qizil neft va mazali oldindan, oltin jigarrang qadar bir yirtqichlardan va bola qo'yish kerak. Bundan tashqari yonilg'i u daryo baliq pishirish uchun foydalanish uchun tayyor bir tovoq, ship, kiyib kerak.

asosiy mahsulot issiqlik davolash

Agar yirtqichlardan issiqlik davolash bug'doy un ketmoq uchun ishonch hosil bo'lishi kerak oldin, faqat yangi baliq foydalanishni o'z ichiga oladi qovurilgan Payk retsepti. Ushbu koida baliq yoqilishini oldini olish va uni yanada çıtır va mazali bo'ladi. Buning uchun, neft bilan skovorodkada qayta isitish, keyin galma un biftek qo'yish va o't qo'yish o'rtacha. uning quyi tomoni butunlay kelgan emas qadar, bu holatda, mahsulot, 10-14 daqiqa davomida qovurilgan bo'lishi kerak. Keyingi, siz sanchqi yoki spatula bilan baliq aylantirish va aynan bir xil yo'l tayyorlash kerak. deb Payk steaks bir plastinka qo'yish kerak, keyin kelgan sabzavot ustiga ularni sepib.

Qanday stolga olib

Yuqorida tasvirlangan retsepti bo'lgan Fried Payk, kartoshka pyuresi, deb garnitür bilan stol oziklanadi. Bu moddalar ustiga, u bir shirin pomidor sous va qalin smetana quyinglar maqsadga muvofiqdir. Bu, shuningdek, ovqat yangi ukrop, ko'k piyoz, petrushka va taqdim etish tavsiya etiladi bug'doy noni.