Qanday volnushki namakob uchun? tayyorlash uchun usullari va tavsiyalar

Qo'ziqorin tabiatning ajoyib yaratilishi. Olimlar hozirgacha ular o'simliklar yoki hayvonlar yo'qmi aytish mumkin emas qilgan. Lekin bu erda ularning foydaliligi aniq barcha tadqiqotchilari bildirdi.

etarli miqdorda qo'ziqorin bor: oqsillar, uglevodlar, kletchatka, vitaminlar, aminokislotalar va mikroelementlar. qimmatli to'yimli mahsulot - bu, ular orqali. Lekin, biz qo'ziqorin og'ir oziq-ovqat, deb yodda tutishimiz kerak. oshqozon yarasi, shuningdek, yosh bolalar bilan odamlar, ular kontrendikedir etiladi, shuning uchun. Sog'lom odamlar ham kuniga bir necha yuz gramm bo'lishi mumkin.

Tabiiyki, bu usuli bog'liq bo'ladi zamburug'lar tayyorlash. turli yo'llarini volnushki tuzlangan qanday batafsil uni ko'rib chiqaylik. haqiqat bu qo'ziqorin shartli qutulish mumkin ekanini, shuning uchun juda ham ehtiyot bo'lishi kerak tayyorlash jarayonini davolash uchun.

Qanday volnushki namakob uchun issiq yo'l?

Qo'ziqorin, erga va o't dan tozalandi bir necha marta yuvib, bo'laklarga kesiladi. Bundan tashqari, suv katta miqdorda, ziravorlar va tuz qo'shimcha qo'yib, ularni qaynatiladi. eng optimal ukrop soyabon, bay barg, no'xat murch, chinnigullar va dolchin qo'yish bo'ladi. tuzlar suv litr katta qoshiq kamida yarmi bo'lishi kerak.

qo'ziqorin tubiga cho'kib so'ng, ular filtri yordamida olish va Buyuk, bir piyola siljitish kerak. Keyingi siz, volnushki salqin bir toza xumda ustida yoyib va sho'r quyinglar kerak. pishirish uchun suv litr tuz yuqori bo'lgan katta qoshiq kerak. Agar ko'proq mazali volnushki pishirishni bo'lsangiz, tuz, ikki osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. Brin, qaynoq holatga qadar olib bankalar ichiga tushiring va Horseradish yuqori barg yopish kerak. Tanklar bir salqin joyda muhrlangan va kema. a sirka, maydalangan sarimsoq chinnigullar qo'shib va neft sug'orish, ish qismini zarur xizmat qiladi.

Qanday skovorodkada volnushki Sovuq namakob uchun?

pastki qismida emaye ziravorlar, turli xil kichik miqdorda qo'yish. Quyidagi munosabatlar tayanish zarur: qo'ziqorinlar o'n kilogramm Goroshkov murch, ikki dafna bargi, shivit va topgan to'plami kerak eman barg qora smorodina, bir oz horseradish, qalampir va chinnigullar.

yaxshilab tozalangan va davolash lozim kuchli va butun qo'ziqorinlarni, tanlash kerak tuzlash uchun. ziravorlar pastga Bosh kiyimlari qo'ydi. Har bir qatlam sakkiz santimetr kam bo'lmagan bo'lishi kerak. Keyingi, zamburug'lar kilogramm nisbati oltmish gramm asoslangan, uning tuz sepib. Qo'ziqorin bilan to'lishi imkoniyatlar keyin, mato yopib, ziravorlar, turli xil sepib, bir doira qo'yish va yuk to'g'rilamoq kerak. Muzlatgichda siljitish. Biroz vaqtdan so'ng, qo'ziqorin asta-sekin pasaya boradi. Shuning uchun, imkoniyatlar muntazam ziravorlar va tuz qo'shib, albatta yangi qatlamini to'ldirish uchun. ularning foydalanish taqiqlangan oldin Volnushki tuz, faqat qirq kundan keyin tayyor bo'ladi.

Lekin tez-tez kabi holatlar mavjud qo'ziqorinlarni tuzlangan. Shuning uchun, biz "Tez" volnushki tuzlangan qanday haqida o'ylash. Buning uchun, ular yaxshilab yuvib, qo'ziqorin orqali borish va kichik bo'laklarga kesib. sovuq suv Usayd yuborish. Bir soat davomida ertalab chaying va qaynatiladi. sovuq suv bilan yuvib, yana egiladi shisha ortiqcha suyuqlik uchun filtri Volnushki. tayyorlangan ovqatlar qo'ydi qo'ziqorin qatlamlardan, tuz va xushbo'y ziravorlar bilan har sepib. Bu usul volnushki tuz bilan uch kun ichida tayyor bo'ladi. tavsiya shisha yoki sopol idishga saqlang.

Bu har qanday garnitür uchun yaxna va noyob etkazuvchi, ayniqsa, kartoshka bo'lib xizmat mumkin juda mazali taom chiqadi.

Yoqimli ishtaha!