Qaymoq bilan pizza xamir uchun retseptlar

Tobora ko'proq mashhur yaqinda pizza bahramand boshlangan. Bu taom tayyorlash oson va turli xil moddalar to'ldirish foydalanish mumkin. Va bilish tez Resept qaymoq bilan pizza uchun, siz kutilmagan mehmon xushbo'y xamir ovqatlar, hayratga mumkin.

shakar bir choy qoshiq va tuz yarim qoshiq bilan tuxum ko'pirtirilgan. Bu erda qaymoq yarim piyola qo'shiladi, barcha yaxshi yoğrulmaktadır, so'ngra ilgari limon sharbati qaytarib un va non pishirish soda bir chimdim, foydalanishga topshirildi. Un juda tik emas, xamir elastik bo'lishi kerak, yarim shisha haqida kerak bo'ladi. u bir oz nam bo'lsa, u pishirish lavha ustida joylashtirish osonroq bo'ladi. Bu pizza xamir, go'zal tez nordon bilan o'rta olovda taxminan 5 daqiqa pishirilgan. u oltin bo'lib marta, tandirdan olib eng to'ldirish bo'yicha joylashtirilgan, rendelenmiş pishloq bilan to'ldirilgan va orqa yana 10 daqiqa davomida qo'yiladi.

Keyingi test retsept qaymoq bilan pizza uchun turli bo'ladi. sariyog 'yarim to'plami uchun past olovda erib, u qaymoq, bir stakan, bir chimdim tuz va un ikki stakan qo'ydi. Barcha yaxshi yoğrulmaktadır. xamir suvli aylandi bo'lsa, keyin, bir oz ko'proq un qo'shing, so'ngra yarim soat uchun muzlatgichda qo'ydi. Bu vaqtdan so'ng, xamir chikdi va nozik bir qatlam bo'lib, pomidor SOS bilan bulg'angan, taomga qo'yish va pizza pishirilgan bo'ladi. oltin jigarrang piyoz qadar qovurilgan SOS uchun, tomat pastasi qo'shiladi (u qalin bo'lsa, uni suv bilan suyultiriladi) va sariyog 'bir qoshiq. bir muddat aralashmasi u maydalangan o'tlar qo'yiladi, shundan keyin bir olov, ustidan bo'lib o'tdi. bir xamir promazyvat sous hosil qilish uchun, u bir oz kutib turing zarur. pizza uchun xamir pishirishni, bu retsept, smetana qatiq yoki smetana, sut bilan almashtirilishi mumkin.

Yana bir oson yo'li, shuning uchun amalga qaymoq bilan pizza xamir tayyorlash uchun. 2 tuxum mayonez bir necha qoshiq va qaymoq bir xil miqdorda to'sqinlik qiladi. Siz bir chimdim tuz qo'shishingiz mumkin. xamir bir oz suyuqlik shunday deb so'ng, pirog kabi, un qo'shing. maydalangan pishloqni yanada ustiga qo'ydi to'ldirish va qolgan pishloq bilan to'ldirilgan bilan sepiladi quyiladi olingan neft yog'langan aralashmasi shaklida. quyidagicha to'ldirish biri mujassam bo'lishi mumkin. kolbasa va dudlangan kichik miqdorda kupligini bo'lib kesilgan. yarim, zaytun bo'lakchalari o'yilgan qadar qo'ziqorin va piyoz bir tovalar skovorodkada qovurilgan qilinadi. Barcha qatlamlari xamir ustiga qo'ydi. Nordon ta'mi bir oz mayda tug'ralgan beraman tuzlangan sarimsoq.

Bu ta'kidlash lozim pizza uchun test retseptlar tez sinov bunday pishirilgan deb qaymoq bilan, ko'pincha, faqat oddiy emas, balki, shuningdek, ko'p vaqt olmaydi. Shunday qilib, ingichka noni olingan. yam turta Fans xamirturush xamir tayyorlash mumkin. Buning uchun, iliq sut o'stirilgan xamirturush kichik miqdori va shakar bir qoshiq. aralashmasi ularning tuxum, smetana, bir stakan sut, erib sariyog ', un, bir qoshiq yotar bir piyola, quyiladi. xamir u hajmi ziyoda qilmaydi qadar u mato yoki sochiq bilan qoplangan va 2 soat davomida issiq joyga tark etiladi, yoğrulmaktadır. Shundan so'ng, xamirni o'rtasida toza xoch yana bir bor arziydi, bir pishiriq qog'ozga qo'yib, uni ketmoq. to'g'ralgan yangi pomidor bo'lakchalari va zaytun bilan tepasida. Tovuq tasma oldindan qaynatilgan va kub shaklida kesib. to'lg'azish ustiga, siz mayonez oz miqdorda qo'yish mumkin. pizza o'rta olovda qirq daqiqa davomida duxovkaga joylashtiriladi. tort pishirish oxirida oldin 10 daqiqa yopiq uchun, keyin, selin pishloq bilan sepiladi qaytarib yuboriladi. Yoqimli ishtaha.