Qovurilgan multivarka: pishirish qoidalari

turli yo'llar bilan Kuk tovuq. qovurilgan multivarka - mehmonlarni mazali taom ajablanib. Siz vaqt 2 soat kerak bo'ladi. qavrilgan pishirishni, quyidagi mahsulotlarni tayyorlash uchun kerak:

• baqlajon 200 g;
• o'rta hajmi piyoz;
• qo'ziqorin - 100 g;
• tovuq ko'krak;
• sarimsoq (3 chinnigullar etarli);
• Bir sabzi;
• kartoshka - 6 dona;
• dafna yaprog'i, murch va tuz

qo'lidan yuqorida sanab moddalar har bo'lsangiz, qovurilgan multivarka tayyorlash uchun boshlashingiz mumkin. tovuq ko'krak oling va o'rta bo'laklarga pichoq bilan kesib. Shundan so'ng, biz sabzavot mahsulotlarini qayta o'ting. Piyoz kichik kupligini bo'lib - yarim halqalar va sabzi o'yilgan tavsiya. kartoshka kelsak, u katta bo'lakchalari uni kesib eng yaxshisidir. Qo'ziqorin va baqlajon (juda katta emas) bo'laklarga kesib lozim. Barcha bu ma'lum bir ketma-ketlikni kuzatib, qatlamlarda multivarku yoyiladi. Birinchi qatlam - to'rtinchi kartoshka, - - sabzi kupligini, beshinchi - qo'ziqorin, tovuq, ikkinchi qatlam piyoz yarim doira, uchinchi to'g'ralgan bo'ladi. baqlajon va sarimsoq yuqori qo'ying. ish Multivarki "Quenching" rejimini tanlash va Soat 2:00 uchun vaqtni sozlash. Qovurilgan go'sht taqdim etish uchun tayyor. Yaxshiliklar bo'lsin!

mol go'shti va sabzavot tayyorlangan xushbo'y qovurilgan multivarka - Biz yana bir retsept taklif etamiz.

Pishirilgan sabzavot ajablanarli yumshoq, bu tarzda olingan.

Ular shaklini saqlab qolish va hissiy holatini olish yo'q.

Agar tomoni piyola guruch yoki kartoshka pyuresi foydalanishingiz mumkin.

kimning hajmi 4,5 litr eng multivarochnuyu yirtqichlardan, bunday ingredientlar kerak:

• Bir o'rta sabzi;
• pomidor 450 g;
• Bir piyoz;
• yangi mol go'shti 600 g;
• sarimsoq (2 chinnigullar etarli);
• Bir qalampir;
• sabzavot (Qayta qilinmagan) neft ;
• ikki dafna barglari;
• ziravorlar "-Hop suneli";
• Bir katta baqlajon;
• tuz;
• uch kichik qovoq.

Endi biz bu mahsulotlar butun yordamida qovurilgan multivarka tayyorlash. diqqat, go'sht ol jo'mrakdan suv ostida, uni yuvib, keyin o'rta kattalikda bo'laklarga kesib. operatsiya Multivarki usulini tanlang "Pishiriqlar". taymer 40 daqiqa o'rnatilgan bo'lishi kerak. chuqur skovorodkada 4 osh qoshiq quying neft. Bu mol go'shti to'g'ralgan qo'ying. qopqog'ini yopib holda 20 daqiqa ichida uni hamma Fry.

Keyingi qadam - sabzi va piyoz tozalash. Keyingi, kichik bo'laklarga sabzi chopish, va piyoz - tug'ralgan. Agar yirtqichlardan kemada go'sht sabzavot tug'ralgan. 20 daqiqa qovurayapman davom eting. , Tozalangan yuvilgan va sarimsoq matbuot orqali o'tgan. Bu go'sht topshirildi. Bizning ovqat, bu bosqichda, siz murch va tuz qo'shishingiz mumkin. ziravorlar haqida unutmang. Endi biz sabzavot qolgan davolash kerak. qalampir urug'lar olib tashlang. Pomidor va to'g'ralgan qovoq, Julienne qalampir va baqlajon - kichik kupligini. skovorodkada, birinchi baqlajon, keyin murch olib yotardi. ularni qovoq va pomidor quyidagi. Qo'shish bay barg va bir oz tuz. Biz pan (taxminan 150 g) suv to'plash. qopqog'ini yoping va multivarku, "Quenching" rejimini yoqish. taymer Soat 2:00 joylashtiriladi.