Rovoch retseptlar

Bebaho boylik bog'da ... ortib bormoqda!

- Nima qilyapsizlar, nodon!

Men yorqin yashil "yurak" -list va sersuv borib taqaladi bilan dulavratotu noma'lum turli ildizlarini saqlab qolish uchun ketmonini ko'tarib turib, tushkun solih qichqiriqdan juda paytda keldi.

- Tushunmadim, nima siz etiladi - "Greenpeace" imzolagan va hozir butun dunyo bo'ylab begona o'tlar erkinligi uchun kurashmoqda?

- Ozing shunaqa! - faqat ayol mening boshqa gilamni sirasini aytganda. - Bu krujka ba'zi emas. Xo'sh, bu rovoch emas !!!

Aslida, Poliz botanika, men u qadar yaxshi emas tushunish. Lekin Tarixiy xotira darhol oydinlik kerakli Aslida chuqurlikdan chiqarib.

- Turib turinglar, siz bu yerda deb turibmiz, quritilgan yashil Prussiya KOROL Fridrih to'rt sumkalar uchun Ona Ketrin oyoqlari uchun ta'zim tayyor edi, deb?! Shunday qilib, u ham egan bo'ladi?!

Bu noma'lum taxmin xotini qo'llab-quvvatlash, darhol tok "marvarid" uy kutubxonasi chiqardi - "mazali va sog'lom oziq-ovqat Kitob," 1953 nashri.

- Shunday qilib, rovoch retseptlar qidirib - sahifalar jonginam shitirlab ketdi. - Mana, men o'qib va tarbiyalash.

Read kunbotar dan tong bo'lishi mumkin. Adashmasam bo'lsa, resursni, u erda tayyorlash va rovoch turli sotib olish uchun batafsil ko'rsatmalar kamida ikki yuz siqish muvaffaq bo'ldi. Bu Friedrich va boshqa suveren o'simliklarning sopi katta pazandalik xususiyatlari haqida ko'p bilar ekan. Rossiya tsars ayniqsa u nordon kislotaliligi berdi sho'rva, osh, ko'k va format, uni sevib qoldi. aksincha, qit'adagi yashagan Evropa ruhoniylari, uni yaxna va asosiy taomlar bilan yeyish uchun afzal. Oshpazlar, och cheksiz Frantsiya sudi bir o, bir shirin va nordon SOS uni boqish ham jur'at narsa rovoch parrandachilik yoki go'sht qiladi. hatto eng nozik, har qanday yon taom bilan aytishga hojat, qayla ortiqcha tuyulardi. Britaniya sevimli milliy to'lg'azish xamir barcha turlari bilan rovoch o'girilib, lekin keyin hamma ketdi. o't, bu yerda va rovoch retseptlar uchun juda ko'p!

- rovoch faqat mazali, balki foydali emas, chunki! - U o'zini himoya qiluvchi "to'garaklari" eslatdi. - Bu yurak uchun yaxshi bo'ladi. yana nima bor? Va men, esimda revmatizm, pnevmoniya, bronxit, ovqat hazm qilish trakti kasalliklari, Sıyrık, psoriaz bilan yordam beradi ...

Va uning ismi so'zi «Roar" va so'zidan olingan emas, u bor, chunki silliq qalin borib taqaladi "silliq". Bu o'simlik xun, u oddiygina Obazhaet Parhezshunoslar uchun javob beradi.

- Stop! - Men oila doktori to`xtatish uchun shoshildilar. - ning pishirish qaytaylik. Shunday qilib, rovoch ta'rif!

- Men tanlagan! Ya'ni - retsepti jam rovoch. rovoch bir kilo shakar, bir kilo oling. bo'laklarga va mavjud o'yilgan, sopi dan jildi pok yuvish. So'ngra, bir katta yirtqichlardan qo'ydi shakar bilan to'ldirish va sharbat berishga bir kun uchun qoldiring. odatdagidek murabbo bilan va keyin, - asta-sekin alanga va qaynab kiyib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib. qaynab kabi, 15 daqiqadan so'ng, idishning quyiladi.

Siz murabbo istamayman? Men bir ta'rif bor rovoch pirog. Aytgancha, oddiy. sopi bir funt bo'laklarga kesiladi va shakar shisha bilan sep. Soat demlemek berish. Achitqi xamir bir pishiriq lavha ketmoq turib. Va keyin hamma narsa sevimli Apple pie dan kabi. rovoch yuqori qo'ying. U qo'yish edi sharbati, smetana va tuxum yarim piyola qo'shing va sopi bu aralashmasi quyiladi. 200 S Welle da pishirib, harakat?! Aytganday, bu yerda u hali ham mumkin, chunki sharob va hatto pivo qilish, deb yozish.

- Bu uning! Okay, o'zini hal: pishirishni qanday. Pivo ... Men u lazzat nima hayron. - Men uning nafas ostida allaqachon to'ng'illadi va o'tgan yilda xuddi, qo'shimcha so'nggi hukm. - bir kek bilan boshlang. Faqat kitob yashir emas. Va zakladochku ... qaerda rovoch retseptlar tark unutmang.

oramizda, bolalar, mening tug'ilgan kuni faqat bir uy zavod taqdim etdi. ning bir pivo rovoch uchun harakat qilaylik!