Xitoy karam. Foyda va zarar

To'g'risida foydali xususiyatlari karam va marul uzoq ma'lum qilindi. Bu mahsulotlar har doim va hamma ma'lum sivilizatsiyalar tomonidan qimmatli edi. Lekin marul va karam har ikkala xususiyatlarini birlashtiradi va ularni osongina almashtirish mumkin, bir sabzavot bor. Bu - karam. foydalanish foydalari V asr eramizgacha buyon Xitoy ma'lum

Dastlab, butun dunyo bo'ylab uning tarqalishi davomida, Xitoy karam ko'p pul turadi, va har bir kishi uni ko'zga mumkin. Lekin oxir-oqibat u juda xaridorlar qiziqish kuchayib borayotganini Rossiya va Ukraina yetishtirilgan sabzavot, bo'ldi, va u har qanday do'kon yoki supermarketda sotib olish mumkin bo'ldi. Bugungi kunda, har bir Xitoy karam mavjud. Harm va uning foydalanish foydalari muhokama endi. Endi nima uchun aniq bo'ladi.

Nomidan ham ko'rinib turibdiki, u ochiq-oydin emas, bu sabzavot tug'ilgan deb - Xitoy. Xitoyda u "Petsay" deb nomlangan va Yaponiya, millatlar, Xitoy va Koreyada juda mashhur o'simlik hisoblanadi. Ushbu sabzavot sharqiy taomlar asosiy tarkibiy hisoblanadi. Petsay - bir yaproq va Kochav shakllari mavjud barvaqt karam bir xil. The ko'rinishi haqida The barglari eslatadi rimcha salad (ular bir uzunligi qariyb 40 sm). sariq-yashil rangda rahbari jihatidan. yorqin yashil sariq ko'lamli barglari rang. asosiy suv barg tomirlarida mavjud. Ular to'la bilan ifodalanadi.

Juiciness "pekinki" har qanday karam yoki marul beqiyos. Xitoy karam nisbatan yupqa barglari qaramay taomlar juda keng ko'lamli pishiradi. Bu suvli sabzavotchilik tayyorlangan oziq-ovqat foydali ko'proq bo'ladi. Xitoy karam ancha past kaloriyali mazmunini o'z ichiga oladi, va shuning uchun oziq-ovqat organizm yuk bo'lmaydi. uni pishirish muayyan hid ajratish emas bo'lsa, u blokachannaya tribeswoman qiladi. Yangi Hammayoqni juda oddiy bo'lib tuzlash va cho'milardi, xamirturush o'zini qarz beradi.

karam ortiq foydali topish uchun, u tarixida bir oz "dig" arziydi. Hatto qadimgi Rimda, sharqona sabzavotchilik barglari o'z gigiena xususiyatlari bilan shifokorlar hayron, va oziq-ovqat ulardan foydalanish 600 yil davomida qancha kasalliklardan Rim xalqini yo'q.

Parhezshunoslar maxsus karam belgilangan. foydalanish foydalari uni yog 'qo'shimcha zaxiralarini yaratish imkonini bermaydi inson organizmida moddalar almashinuvini me'yorga bog'liq. Hammayoqni aniq asoslangan ko'p parhez salatlar.

Shifokorlar va tadqiqotchilar muntazam ravishda Xitoy Hammayoqni foydalanadi shaxsning yurak-qon tomir tizimini takomillashtirish ta'kidladi. Sabzavotlar oshqozon o'ta foydali ta'siri bor. yarasi va gastrit chalingan odamlar, karam muntazam iste'mol uchun tavsiya etilgan. lizin yuqori mazmuni asosida sersuv barglari foydalari. Bu amino kislotalar qaysi zaruriy uchun The inson tanasi, erigani xorijiy oqsillar, poklaydir The qon va ortadi The organizmiga qarshi viruslar (yaxshilangan immunitet). Sharqiy mamlakatlar aholisi uzoq umr Xitoy karam mashhurligiga tegishli bo'ladi.

kabi, ularning hamkasblari, hech kimdan kam bo'lmagan Xitoy sabzavot minerallar va vitaminlar umumiy mazmuni karam. Agar vitamin C katta miqdorda iste'mol qilish kerak bo'lsa, keyin siz bir Xitoy Hammayoqni kerak. Harm askorbin kislota miqdori olib bo'lmaydi, lekin original ta'mi fazilatlar yaroqsiz bering.

Yuqoridagi asosida, uning mashhurligi tobora ortib qanday foydali karam, uning qo'llanish foydalari va nima uchun aniq bo'ladi. Shuning uchun, bu ayniqsa, qishda, imkon qadar iste'mol qilinishi kerak. Xitoy, uzoq vaqt davomida bu sovg'a saqlanadi. mamnuniyat bilan englar va sog'lom bo'lsin!