Yaltiroq sandviçlar, odatiy bo'lmagan va ishlab chiqilgan

Eng kamida bitta maktabni bitirgan har qanday savodli kishi, olim Nikola Kopernik haqida fikr yuritadi. Bu esa Yerni koinotning markazidan «ko'chirdi» va u erda Quyoshni «qo'ydi». Uzoq vaqt davomida har bir kishi, ayniqsa, katolik cherkovi xafa bo'ldi, lekin bu voqea hamma narsani o'z o'rniga qo'ydi. Ammo hozir bu masala emas. Astronomiya, matematika va boshqa jiddiy ilmlardagi kashfiyotlar orasida kichik, lekin juda ham unutilmas kashfiyotlar qildi. Kopernik sendvichni ixtiro qildi. Ha, oddiy non va yog 'parchasi muallifga ega. Haqiqatdan ham odamlar ko'pincha nonni erga tashlab, tinchib, barcha bakteriyalar bilan birga eb to'yadilar. Non qorong'ilikka tushdi va undagi axloqsizlik juda qiyin edi, faqat kasallik tarqaldi. Biroq, yog 'qatlami bilan qoplangan bir xil non, engil yopishqoq qatlamda barcha ortiqcha moddalarni to'playdi, uni tozalash va boshqa ovqat iste'mol qilish mumkin. Bu oddiy usulda Kopernik o'sha davrning tibbiyotiga katta yordam berdi. Bundan tashqari, besh asr davomida ovqat pishirish.

O'shandan beri sendvich juda ko'p narsalarni o'zgartirdi, ammo ko'pchilik uchun sevimli taom. Sandviç tezda tayyorlanadi, zavq bilan eyiladi, transportda qulay. U yo'lda, piknikda ishlash uchun olinishi mumkin. Hatto bayramona stolni snack sandviçlar bilan bezash mumkin. Ishoning, har bir mehmon, albatta, bu aperatifler harakat qiladi. May bayramlarining mo'l-ko'lidan keyin go'shtdan ozgina dam olishingiz mumkin, shuning uchun bugungi kunda unsiz sandviçlarni tayyorlaymiz.

Masalan, fasulyator bilan yopishtirilgan sandviç. Yaxshi tug'ralgan piyoz va sabzi yog'siz yog'da qovurilgan bo'lishi kerak. Pre-sochilgan loviyalar payvandlangan va blender yoki vilkalar bilan bir hil pyurega aylantiriladi. Birgalikda aralashtiramiz va toza tilimdagi bolietaga tarqalasiz. Ustidan petrushka barglari bilan bezang.

Kartoshka qobig'i bilan o'ralgan sandviç. Bir oz xom kartoshka tozalaydi va nozik qirg'ichdan grated, ko'katlar, tuz, qalampir qo'shing, sarimsoq bir qalpoq siqish. Barchasi birgalikda yog 'moyida pastga to'kilgan nonni va qovurg'a ustiga yoyilgan. Qisqichbaqasimon qobiq paydo bo'lgandan so'ng, siz boshqa tomondan bir oz qovurasiz.

Sandviçlar avakado bilan osiladi. Avakado oling, pulni tozalash, toshni olib tashlash, sarimsoq va o'simliklar tuxumlari bilan birga, masalan, petrushka. Qora nonni taqsimlang . Bunday sendvich nafaqat mazali, balki foydali bo'ladi.

Oddiy oddiy sandviç tayyorlashingiz mumkin: zaytun moyi ichida bir bug'doy nonini qovuring, sarimsoqni arting, ozgina salqinlash imkonini bering. Eng yaxshi qo'yiladigan pomidor, bodring, marul barglari, avakado bo'laklari har qanday kombinatsiyaga kirib, yangi o'simliklar bilan sug'orib, mazali sandviçdan zavqlaning.

Agar ishonchli go'shtni iste'mol qilsangiz, shubhasiz, siz issiq sandviçlarni yoqtirasiz . Ular uchun, har qanday kolbasa, kolbasa yoki oddiy pishirilgan go'sht. Oq nonning parchalari yog 'bilan yog' quyib, go'shtni pishirib, yuqoridan pomidorni kesib, mayonez bilan engil yog 'quyib, ko'katlar va pishloqlar bilan birga seping. Pechkaga soling, uni pishiring.

Bunday sandviçlar va bayramona stolga qo'yish sharmandalik emas. Umuman olganda, ko'plab sendvichlar kunlik bayramdan chiqib ketishi mumkin, agar ularni tayyorlashda biroz tasavvurga ega bo'lsangiz. Uchta tostga qadar omon qolishi mumkin emas - bu kabi atirgul kichik nonlarni, chiroyli tarzda to'ldirilgan, zaytunni yuqori qismida tutib, shish bilan tutilgan.

Ha, va agar onasi o'zi uchun shunga o'xshash sandviçlar, masalan, kulgili yuzlar shaklida, ikkovi ham mazali, ham pushti shaklida bo'lsa, baxtli bo'ladi.

Eng muhimi, non juda ko'p plomba bilan yaxshi mos kelganini va kopernik tomonidan kashf qilingan non va sariyog 'bilan yopishib qolmaysiz, chunki u erda juda mazali taom bor!