Ajoyib kombinatsiya: qizil baliq, qizil ikra. qizil baliq va ikra bilan retseptlar salat

Deyarli muvaffaqiyatli bayram asosiy xususiyatlari quyidagilar qizil baliq, qizil shampan, tasviriy konyak, qimmat sharob - ikra va qimmat ichimliklar. Biroq, mahsulotlarni sotib olish uchun bir oz, siz ham biron sotib yoki kayfiyatni buzmaslik uchun, shuning uchun ularni tayyorlash kerak. Yaxshiyamki, u, albatta, juda qiyin: "qizil baliq - salmon ikra" birikmasi yaxshi o'z. Biz faqat tansiq lazzatlari yo'lga yoqimli narsa bilan to'ldirish va boyitish kerak.

"Pure zavq"

Retseptlar qizil baliq bilan salat va ikra juda ko'p va xilma-xil bo'ladi: siz lazzatlari zavq uchun imkoniyat bor edi, agar, u zarur va barkamol, ularni ulash va ta'mi va estetik ma'no rozi qilish uchun o'tkirroq taqdim. toza, (150 gramm) kichik kartoshka, ba'zi olish va chiroyli oltin to'p olish uchun, bir butun qovurayapman: boshlash uchun, bu variantni harakat qiling. Ikki avakado mutanosib kupligini kesib qorong'iroq oldini olish uchun limon sharbati bilan sepib. Yaxshi baliq tilim (200 g), shuningdek, u siqila kupligini hisoblanadi. Ikki qattiq tuxum, uzunasiga kesib, toza va har bir yarim kam ikra qoshiq. alakart ovqatlar qatlamlarda marul barglari ustida kartoshka, avakado, baliq, va butun Gilos yon va yarim tuxum olib Build chiqib yotdi. iste'molchi tomonidan baholash uchun tayyor Individual ovqat!

Achchiq salad qizil baliq va ikra bilan: photo

Unga ko'ra, barcha komponentlar teng miqdorda olinadi. Taxminan xizmat boshiga - 50 gr va shaxsiy eng yaxshi kremanke xizmat. Baliq, yangi bodring va suvli shirin qalampir kub Shu o'yilgan. Donali yashil loviya pishirilgan va qotdi. Salat yoki karam-pekinki istaydi qo'llari. Barcha bu kam yog'li yumshoq pishloq bilan kiyingan va yalpiz bir poyalariga qadalgan bilan bezatilgan, qizil ikra qo'shilishi bilan birlashtirilgan. - Tuz zarur emas , qizil baliq, qizil ikra va shuning uchun tuz bering. ho'llash - Bu bir necha daqiqa davomida ovqatlarni oldin qoldirganing yaxshiroqdir.

Salat-kokteyl

u-da, asosiy moddaning dudlangan versiyasini afzal afzaldir uchun, derlar, va tuz barcha yomon da olinadi. katta boshlab emas, balki (katta urug'lar, u yaxshi bo'lsa uchun oldindan tozalangan), ichi bo'sh bodring bir necha bo'lak bezashni ajratilgan, va qolgan surtiladi. oz prisolennom davlat massasi yarim soat uchun ortiqcha suvini to'kib uchun chap. Bundan tashqari sabzavot tug'ralgan piyoz, baliq kichik bo'laklarga, qizil qalampir va yangi arpabodiyon bilan bog'laydi. qizil salat va baliq ikra tabiiy yogurt bilan kiyingan, kremanki va eng qoshiq toj ikkinchi qo'pol nozik ustida ajratadi. qismlarini taqdim oldin muzlatgichda bir oz stend kerak.

"Trout vasvasa"

Salatlar - buyuk san'at va unda asosiy narsa - barcha qismlarining sgarmonirovany qilish qobiliyati. Agar qizil baliq, qizil ikra va bedana tuxum bo'lsa, haqiqiy, sehrli oshxona asar yaratish mumkin. Sakkiz moyak qaynatilgan va tozalandi kuting. Sho'r alabalık nozik Plastal qaratilgan (yarim kilogramm uchinchi kerak bo'lishi mumkin). Har bir tuxum natijasida rekord o'ralgan bo'ladi, va ular piyola markazida keltiriladi. Shunday bo'lsa-da, hayot yangi dereotu amalga oshiriladi; svertochkami ingichka semicircles limon o'rtasida joylashtirilgan; qo'ydi tuxum ustiga. nafislik eb yotadi: Agar limon tilim bilan, makoniga vayron emas, qo'lga olish uchun kerak - eng talabchan gurme qadriga kombinatsiyasi.

"Sea Breeze"

Keyingi taklif siz qimmat, bir nechta parcha, lekin qizil baliq va ikra bilan juda mazali salat. Bu, ayniqsa, yaxshi edi, shuning uchun, biz bu algoritm amal uchun tavsiya etiladi.

1. Uchinchi kilogramm qisqichbaqalar Provans o'tlar qo'shimcha bilan suvda qaynatilgan etiladi. nimta tozalashda keyin kesib emas.
2. Hayvonlar bir kauchuk bo'lishga vaqt yo'q, shunday qilib, kuymoq kalmar shu soni, tez tozalanadi va ular pishirilgan qilinadi. tayyor-rejalashtirilgan Squid chiziqlar.
3. Katta kartoshka pishirilgan va nozik artdi sovutish so'ng.
4. To'rt qattiq tuxum ajratilgan va alohida silamoq etiladi: sarig'i bir piyola, oqsillar - birlariga.
5. yaxshi qizil baliq, ikra yoki ikra lenta, ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan.
6. Endi siz qizil baliq va ikra bilan salat to'plash kerak. engil surtdi kam yog 'mayonez Har bir qatlam. keyin, kalmar - - ortidan sarig'i, - ortidan qisqichbaqalar, - ularning ustiga bir protein - qizil baliq birinchi boshqalar kartoshka, bo'ladi.

O'tgan oxirgi, ikra qatlamini tegib edi. Oz infuzion - va tansiq mehmonlar hayron.

hashamatli E'lonni qo'shish

haqida unutmang qizil baliq sandviçler ular har doim mehmonlar va askarlarini rag'batlantirish, stol bezashni, va birinchi joyda deyarli egan - va ikra. Va sariyog 'va ikra bilan non ibtidoiy xil - yo'q, biz uchun. Aks holda, albatta. Biz bir oz, ularning sifatli neft smazhem, non, kichik uchburchak boradi kabi oq non kesib va qizil baliq yupqa bo'lakchalari bilan yuqori qamrab kerak. Bu bir oz ikra va manzara, safsar piyoz chiziqlar, to'g'ralgan qora zaytun, yadroli va yangi maydanoz barglari turli nashr etadi. Har bir jonon yilda shish yorqin tayoq - va har bir mehmon og'zingga yuborish istagi paydo bo'ladi pazandalik san'at asari hisoblanadi!

Sandwich tort

qizil baliq, qizil ikra, tasviriy pishloq, oldindan pishirilgan qisqichbaqalar va mayonez kerak bo'ladi uchun. mayonez va ikra bilan aralashtirib maydalangan pishloqni: Birinchidan siz maxsus makaron qilish kerak. bir oz kattaroq maydalangan qizil baliq - nozik xil qisqichbaqalar, dam titilgan natijasida krem uchdan bir yilda. yarim baliq pasta qamrab olgan (juda mahkam!) non ingichka bo'lakchalari bilan ovqat prostilaetsya. shrimp krem davom qilingan non boshqa qatlami, ustiga qo'ydi. Yana, non, va oxirgi qoplama baliq pastasi bilan orom beradi. ko'p soat muzlatgichda kek yashirish va ajratish oldin qanday to'g'risida, tug'ralgan o'tlar bilan sep.