Issiq qalampir yoki ketchup "Chili" pomidor bilan saqlanib: retseptlar

issiq qalampir yoki ketchup "Chili" pomidor bilan saqlanib - u dono sevuvchilar uchun katta gazak bo'ldi. saqlash pomidor va olcha pomidor an'anaviy turlari kabi o'tkir kostyum pomidor uchun (ikkinchi qarash yanada go'zal, ular bayram stol bezatish uchun yaxshi).

Maqoladan qishga kamida bir retsept pomidor "Chili" harakat ishonch hosil qiling. Bu juda mazali bo'ladi!

Qish uchun pomidor "Chili". retseptlar

Biz pomidor tayyorlash uchun uch asosiy variantlarini ko'rib taklif. Eng foydalanish - Ulardan ikkitasi ko'proq yoki kamroq katta oziq-ovqat do'konida olish oson ketchup "Chili", uchinchi variant bilan tugagan bo'ladi achchiq qalampir. Agar ularni sevish uchun ko'proq bo'ladi, ulardan qaysi tanlang.

Konserva ketchup "Chili" pomidor. variant biri

Zarur ingredientlar:

• pomidor - 700-800 gramm;
• tayyor ketchup "Chili" - 250 gramm;
• shakar, bir piyola;
• sirka 150 ml;
• sarimsoq ikki yoki uch chinnigullar;
• (Kichik chavandozlik bilan) tuz ikki osh qoshiq;
• oz ukrop (soyabon foydalanish mumkin);
• Suv - 1 litr.

tayyorgarlik

Sarimsoq qoqib va bo'lakchalari o'yilgan lozim. ukrop o'tlar qog'oz sochiq va chiqib ketish bilan yuviladi, quritilishi kerak kerak.

banklar to'la kamchiliklarini va sopi holda pomidor yuvib, va sarimsoq, arpabodiyon tayyorlangan kengaytirdi. mevalar qaynoq suvdan darz emas, shunday qilib, bu o'zaro uning bazasida bir pichoq bilan, Hazrati yoki kichik kesimlar bilan egmang qilish har 2-3 pomidor sous tavsiya etiladi.

Keyingi, marinat tayyorlash.

Suv, tuz, shakar, ketchup kiritish, yirtqichlardan tushiring qaynatiladi va ashyolardan to'liq tarqatib yuborish uchun olib zarur. So'ngra sirka to'kib tashlang va yana qaynoq holatga qadar olib.

tayyorlangan bankada Marine quyinglar. Sekin, orqasidan komponentlari o'rtasidagi "bo'g'ib" ortiqcha havoni chap aralashtiring yuqori Marine quyinglar va agar zarur bo'lsa, tez qaynatilgan issiq rulonli o'z ichiga oladi.

Shundan so'ng qutilari (odatda kun ichida banklar litr bo'lsa va ikki kun, agar uch litrli bankalar ichida) umumiy to'liq pastga qamrab yashirilgan va ularning sovutish uchun kutish kerak. Shundan so'ng, ular doimiy saqlash joyga ketkazilishi mumkin.

Ikkinchi Embodiment tayyorlash

Bu retsept, u ular kesib kerak deb, katta pomidor foydalanish ko'proq qulay bo'ladi.

Zarur ingredientlar:

• pomidor;
• tayyor ketchup "Chili" 300 gramm;
• 1/2 stakan shakar;
• sirka 1/2 piyola;
• sarimsoq;
• Laurel;
• bosh qalampir daraxti qalampir (tatib);
• tuz ikki osh qoshiq;
• oz yashil ukrop (soyabon foydalanish mumkin);
• Suv - 1 litr.

tayyorgarlik

yaxshilab yuvilgan banklarida bir dafna yaprog'i, o'tlar va pastki qismidagi joylashtiriladi bosh qalampir daraxti qalampir. Keyingi, jar qatlami pomidor, ilgari (pomidor dastlabki hajmiga qarab), ikki yoki to'rt qismga kesib, har bir qatlam sep ziravorlar to'ldiring. to'liq Idishlarni to'ldirish uchun qatlamlari (ziravorlar, pomidor) suyakka davom eting. yakuniy qatlami ziravorlar bo'lishi kerak.

Keyingi, marinat tayyorlash. pot mix suv, shakar, tuz, ketchup va sirka. aralashmasi bankalar ichiga to'ldirilgan keyin ashyolardan to'liq tarqatib qadar orqaga suv oqimi olib, va bo'ladi. salqin qadar bir adyolga Tara roll va bekitish. Shundan so'ng, banklar yerto'laga yoki kiler bilan tozalanadi.

qalampir bilan Option

Bu usul hech qanday maxsus retsept yo'q, deb qaramay, nihoyatda oddiy. G'alati, lekin haqiqiy.

aslida yashirin yolg'on ekanligini siz, pomidor o'zining odatdagi retsept uchun boshlang'ich qo'shib mumkin Kuk konserva qalampir pomidor qish issiq qalampir uchun.

Bu siz sevimli retsept uchun tayyorgarlik, lekin ta'mi ostrinku kiritish qilingan hisoblanadi. qoida tariqasida, bir litrli jar uzoq qalampir Donali tayyorlash, yoki bir kichik ziravorlar yilda foydalanayotgan bo'lsangiz siz yaxshi-sinf foydalanish bo'lsa, keng 0,5 sm 3-4 bo'lak qo'yish kifoya. gusto borish uchun istaganlar uchun, qalampir miqdori ikki marta yoki hatto uch marta oshirish mumkin.

Ularni eb tayyorlash keyin emas, balki kamida bir oydan tavsiya etiladi pomidor tayyorlash, barcha uch variantlarda "Chili" yodda tuting. Aks holda, pomidor vaqt puxta marinadlangan kerak emas.

Konserva qalampir pomidor siz va ularning ta'mi uchun yaqinlaringizga, ular ham bir bayram stol bezatish bo'ladi rozi bo'ladi. Bu gazak issiq go'sht taomlar va kuchli ichimliklar uchun taqdim etish tavsiya etiladi, lekin ko'pincha ular darhol alohida idishga sifatida stol ko'tariladi.

Qish uchun Kuk pomidor "Chili". Yuqorida sanab retseptlar sizga yordam berish uchun!

Yoqimli ishtaha!