Kabob uchun Snacks: salat tayyorlash

ochiq havoda yozda, o'rmonda yoki yanada mustahkamlanadi qilish uchun shunday chiroyli daryo, do'stlaringiz bilan, kebap eb o'tirish. Yaxshiyamki, tayyor marinadlangan mangal uchun go'sht bugun har qanday do'konida xarid qilish mumkin, faqat shish ustidan tarqaladi va issiq ko'mir ustidan jigarrang bo'ladi. Lekin bir mangal eb mumkin emas. unga, albatta, bir aperatif kerak. do'kon mahsulotlar etiketkalar "gazaklar Kabob" hali sotilmaydi, chunki Lekin, bu holda u o'z engish uchun bo'lar edi. Shunday qilib, men quyidagi retseptlar kamida bir harakat, deb taklif istayman original yaxna. Ular faqat suvli go'sht ta'mi ta'kidlamoq, balki og'ir oziq-ovqat bilan engish uchun oshqozon yordam emas.

Salat "oson"

har jihatdan Kabob nurga yaxna Bunday. Bu taom uchun, tayyorlash oson oson, va u qo'shimcha kilogramm shaklida tomondan qoldirildi qilinmaydi. Buning uchun, bodring, pomidor, piyoz, shirin qalampir, arpabodiyon va maydanoz poda va sarimsoq bir necha chinnigullar yangi salat olish. Barcha to'la kichik bo'laklarga, zaytun moyi yoki qaymoq bilan tuz va qalampir tatib va mavsumda o'yilgan, yuvish. hech salatlar eng yaxshi retseptlar qachon siz bu "nur salat" pishirishni mumkin! Bu erda barcha ingredientlar yangi va to'g'ri o'sgan edi asosiy narsa, bu maqsadga muvofiqdir, keyin ta'mi qimmat restoranda har qanday salat ko'ra yaxshiroq bo'ladi!

Salat "O'rmon"

Buning uchun, siz va salat marinadlangan qo'ziqorin, olish kerak qaynatilgan kartoshka, qaynatilgan sabzi, qaynatilgan tuxum va bodring. kungaboqar moyi yoki qaymoq bilan kichik kupligini, tuz, murch va mavsumda ichiga moddalar har gr. salat kabob qo'shish E'lonni qo'shish sifatida mukammal mos. chunki u, o'rmon deb ataladi marinadlanadi qo'ziqorin faqat o'rmon yalanglikda ustida to'plangan olish yaxshidir. chanterelles, qo'ziqorin, qo'ziqorin va o'rniga maxsus issiqxonalarda yetishtiriladigan qo'ziqorin sotib yovvoyi qo'ziqorinlarni afzal.

Salat "noodatiy"

Qanday qilib, bir idishga, nordon shirin va sho'r birlashtirish? Bu juda oddiy! "Ajoyib" salat tayyorlash va bir necha daqiqa ichida bo'ladi go'sht gazaklar bilan, issiq kebap xizmat qilmoqda. uni amalga oshirish uchun, olma, pomidor, bodring, konserva makkajo'xori bir banka va konserva ananas bir necha halqa olish. teng bo'laklarga meva va sabzavot kesib, shuning uchun ular ancha Misr yadrolari edi. , Chuqur piyola ichiga barcha qo'yish makkajo'xori uch osh qoshiq qo'shing, salat mayonez bilan bir limon sharbati va mavsumni quyinglar. Bu salat kamida bir marta sinash albatta arziydi! Uning ta'mi ko'nikishim mumkin emas, va siz yana va yana ularni bahramand bo'ladi, va mehmonlar retseptlar uchun so'rayman. Salatlar imzo ovqat bo'ladi!

Salat "barbekyu"

oldingi salatlar osongina uyda pishirib va kechki ovqat uchun bir sandviç eb mumkin bo'lsa, bu faqat kabob qo'shish E'lonni qo'shish sifatida javob beradi. , Yuvish va bir patlıcan tozalash, ovqat pishirishni mintaqasi bo'lib, uni kesib. , Qaynoq suv bilan ularni qaynoq suv bilan yuvish, ikki pomidor yuvib qobig'i olib tashlash va kichik bo'laklarga kesib. ship issiqlik va unga bir oz o'simlik yog'i to'kib tashlang. , Bir piyoz halqalarni kesib sarimsoq chopish va oltin jigarrang qadar ularni qovurayapman. Keyin pan pomidor va baqlajon, qopqog'ida qo'yish va vaqti-vaqti bilan aralashtirib past olovda 10 daqiqa davomida pishirib. Nozik petrushka va arpabodiyon shoda chopish, va tuz va tatib qalampir, hayajon bilan sabzavot, mavsumda qo'shing va keyin qopqog'ini yana uch daqiqa ushlab turing. So'ngra, chuqur piyola go'shtini qozonga solib bir tug'ralgan qo'shishingiz tuzlangan bodring neft va yangi bodring, mavsumda salat va tayyor go'sht qo'llaniladi. Yoqimli ishtaha!