Oziq-ovqat va ichimliklarRetseptlar

Qish uchun baqlajon retseptlar

mavsumiy sabzavot biri, albatta, baqlajon deb. Qadimda bu dorivor o'simlik sifatida ishlatilgan. Bu sabzavot vatani Hindiston, ayniqsa, uning tropik mintaqalarda hisoblanadi. Baqlajon, 15 asrdan beri oziq-ovqat sifatida ishlatiladi, deb oldin, ular bezaklarining faqat bir qismi edi. Ular keng Xitoy, Afg'oniston va Hindistonda ishlatilgan. Ammo hozir butun dunyo bo'ylab patlıcan englar.

baqlajon mevalari oqsillar, yog'lar va uglevodlar, fosfor, kaliy, magniy, kalsiy, temir, magniy va alyuminiy B5 mineral tuzlar bor. Xalq tabobatida oziq-ovqat baqlajon qondagi xolesterin darajasini kamaytiradi fikr rasprostranenenodazhe. Bu, shuningdek, ateroskleroz, jigar kasalligi va podagra aziyat qavmlariga ega bo'lishi tavsiya etiladi. Chunki bu fazilatlarini u foydali undan ko'p eyishga, va hatto qish turli himoya yig'ib olindi. Patlıcan: biz turli, bu mahsulot bilan taomlar haqida suhbatlashamiz Bugun qish retsept, ham baqlajon bilan Musakka, pomidor bilan baqlajon retsept.

Qish uchun baqlajon retseptlar. U erda retseptlar ko'p, lekin bugun biz qarash konserva baqlajon. tayyorlash uchun, biz bir suv, o'simlik yog'i, bir litr haqida sarimsoq boshini, tuz, ikki osh qoshiq, uch dona o'rta baqlajon, shakar, ikki bulbullar qoshiq, sirka 9% biri osh qoshiq, va tatib, ukrop kerak. Birinchidan, siz yuvish, pulni va baqlajon doiralari o'yilgan kerak. baqlajon achchiq qutilish uchun taxminan bir soat davomida sovuq suvda qoldirilishi kerak. Bundan tashqari, ularni siqish va o'simlik yog'i bilan qovurayapman. Shu bilan bir vaqtda Marine pishirishni qovurish. tuzlamoq uchun, biz suv uchun shakar, sirka va tuz qo'shing va qaynatish uchun olovga qo'yish kerak. Shundan so'ng, allaqachon patlıcan va sarimsoq, arpabodiyon qovurilgan bir yirtqichlardan qatlamlari qo'yish. So'ngra barcha sho'r suv zaxirasini va uch soat xona harorati to'ldiring. bir vaqtdan so'ng kechaning barcha bu ommaviy muzlatgichda tuting. Va nihoyat, siz oldindan tayyorlab bankalar kengaytirdi va saqlab tuzlamoq bilan barcha zarur. Qishda, bu taom hafta ichi va dam olish stol uchun katta mukofot bo'ladi.

baqlajon bilan Recipe Musakka. Bu taom tayyorlash uchun necha oson yo'li bor, lekin hozir biz retsepti o'qishadi baqlajon bilan Musakka mol go'shti bilan. idishga vatani Gretsiya hisoblanadi, lekin zamonaviy yunonlar boshqacha Musakka pishiradi. Shunday qilib, birinchi qadam, albatta, tozalangan, yuvilgan bo'ladi to'rt dona, keyin bo'lakchalari o'yilgan ichiga uzunasiga patlıcan kesib. Barcha tilim keyin, allaqachon kub shaklida oldindan kesib, ular bilan bir necha daqiqa davomida piyoz qovuriladi, o'simlik yog'i bilan qovurilgan qilinadi. tuz va murch qo'shing. o'simlik yog'i qiymali qovurayapman ehtiyoji bilan Parelellno. Zdest ham piyoz, tuz va murch qo'shing va yana qovurayapman. Oregano chopish va tiqma croutons qo'shing. sous tayyorlash uchun, u bulyon xumcha hal qilish uchun issiq sut zarur bo'ladi. Un, sariyog 'bilan sut qo'shilgan bir maydon kelgan. issiqdan PAN olishdan so'ng, tuxum sarig'i qo'shing. pech moy qatlamlari uchun mog'or va allaqachon sotiqni qovurilgan baqlajon, Idishga go'sht va pishloq qo'ydi. Barcha bu ommaviy tilim pomidor kengaytirdi kesilgan ustida SOS va pishloq quying. bir soat uchun yaxshi 200c qizg'in pechni saqlang. Va taom xizmat qilish uchun.

Qish uchun baqlajon retseptlar, va u, bir taklifni pomidor bilan baqlajon. Biz 500g Aubergine, 350g pomidor, 100g pishloq, murch, tuz va uch sarimsoq chinnigullar ponadovyatsya. patlıcan yuvib va 1 sm qalin o'yilgan va allaqachon yaxshi 30 daqiqa davomida izn sho'r bo'ladi. baqlajon achchiq emas edi, shunday qilib, bu amalga oshiriladi. Bas, ular sovuq suv bilan yuviladi va formochku.Vylozhit tilim ustiga pomidor, tuz va murch kesib topshirildi. Keyingi qatlam sifatida rendelenmiş pishloq bilan sepiladi. Pech 180C uchun isitiladi. 35 daqiqa pishirib. Agar jadvalga amal oldin, mayda tug'ralgan ko'katlar sepib.

Qish uchun baqlajon retseptlar bir tashrif buyurdingizmi yozish kerak obyaztelno va yoz oxirida qiyin va qattiq qish uchun tayyorgarlik.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 uz.delachieve.com. Theme powered by WordPress.