Qo'ziqorin va boshqa soslarla fettuccine uchun Recipe

Fettuccine - bu Italiya makaron, uzoq keng makaron. uning uchun sous tayyorlash, agar u juda mazali bo'ladi.

qo'ziqorin bilan fettuccini

ingredientlar:

• un, zaytun yog'i;
• kichik qizil qalampir;
• Besh yangi qo'ziqorin;
• sut;
• qizil piyoz;
• limon qalampir.

qo'ziqorin bilan fettuccini. tayyorgarlik

Birinchi yarim g'archillamoq qadar zaytun yog'i piyoz qovurilgan. So'ngra qo'shish qo'ziqorinlarni, bir choy ziravor sepib, un, sut kubogi qoshiq. past olovda o'n daqiqa davomida pishirish.

Qachon bir stol qayla fettuccini quyinglar.

qo'ziqorin tayyor fettuccini! Yoqimli ishtaha!

tovuq bilan Fettuccine

Oldingi retsept kabi, bu yerda oldindan oshpaz bo'lishi kerak tayyor fettuccini, ishlatiladi.

ingredientlar:

• bir funt fettuccine;
• ¼ stakan bulyon;
• sotiqni Parmesan pishloq yarim piyola;
• tvorog;
• tovuq bir funt;
• tuz, piyoz, sarimsoq, oregano, qalampir va zaytun yog'i.

tayyorgarlik

Dastlab biz chuqur skovorodkada suv qaynatish kerak. So'ngra, tovuq ko'krak kichik chiziqlar o'yilgan sarimsoq va piyoz ozor.

Keyingi, biz unda taxminan besh daqiqa davomida sarimsoq, piyoz va oregano PAN va bola isinish. suvda uxlab sakkiz daqiqa davomida qaynatiladi Makaron kuz.

Bir blender pyuresi bilan uy qurilishi pishloq qaynatmalar unga qo'shib, 1/3 piyola Parmezan pishloq qo'shing. bir tovalar skovorodkada keyin, bulduruq go'shtining qovurayapman piyoz va sarimsoq, Parmezan qoldiqlari qo'shing. Tuz va qalampir, barcha.

makaron yuvib va yaxshi, fileto uchun skovorodkada barcha aralashmasi, ularni siljitish.

tayyor tovuq bilan Fettuccine! Yoqimli ishtaha!

qovoq bilan Fettuccine Carbonara

oldingi usullari bilan solishtirganda, juda ham oson fettuccini carbonara pishiradi. Farqli o'laroq aytish fettuccini qo'ziqorin bilan, bu retsept hatto Ajam oshpazlar uchun taomlar tayyorlashda hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi, deb shunday oddiy.

ingredientlar:

• bir funt fettuccine;
• To'rt katta tuxum;
• bekon, taxminan 100 g;
• uch kichik qovoqcha;
• yog ', tuz va qalampir.

tayyorgarlik

, Qovoq yuvib olma uchun bu maxsus pichoq ichki go'shtini olib tashlang. bo'lakchalari ularni kesib, lekin juda ham nozik emas. Biz skovorodkada ularni qo'shing va cho'chqa yog'i va oldindan tug'ralgan yoki kichik tilim ularni qo'shing. qovoq qadar o'n daqiqa davomida past olovda barcha Fry tender, tuz bilan mavsumda bo'ladi. zarur bo'lsa, bir qopqoq bilan PAN qamrab va qovoq yumshatish uchun bir necha daqiqa ko'proq pishiradi.

Shu bilan birga, to'liq pishirilgan qadar sho'r suvda makaron pishirish va suv (paketi pishirish vaqti ko'z) birlashtirish. Keyin boy ta'mi pishirish qoldi suv bir necha osh qoshiq qo'shing, qovoq uchun makaron tarqaldi.

Bir piyola, keyin, tuz va murch bilan tuxum mag'lub fettuccine ustiga yirtqichlardan ularni to'kib, tez oxiratga kofir bo'luvchilarga vaqt yo'q tuxum uchun mix va qayla uning formasini yo'qotgan (so'ralganda tuxum, og'ir krem bilan almashtirilishi mumkin).

Xizmat fettuccine carbonara tayyorlash keyin darhol bo'lishi kerak.

Yoqimli ishtaha!