Baliq Roach: oddiy retseptlar

Roach baliq (Roach) - baliq ovqatlarni afzal keltirganlar uchun haqiqiy davolash. Ushbu maqolada, sizga hech qanday yordamisiz o'zingizni tayyorlashingiz mumkin bir necha oddiy retseptlar o'rganish olaman.

Baliq qovurilgan Roach

Agar baliq pishirishni qanday bilmasangiz, oddiy hal olish - Fry oltin jigarrang qadar.

• To'rt o'rta baliqni olib tarozi va ichki organlari, ularni tozalash, boshini va qanotlarini olib tashlang. Har bir karkas ustiga, ayrim ko'ndalang kesilgan, shunday qilib, kesilgan xoch suyaklar qilish.
• soroga tuz, murch, limon sharbati va ahmoq o'rilgan maydalab.
• qisirlamoq qadar o'simlik yog'i un va bola baliq ketmoq.

Bu oddiy retsept, hatto Ajam oshpazlar uchun qiyinchilik sabab bo'lmaydi. Bundan tashqari, albatta qizarib pishgan baliq roach tatib kerak bo'ladi. Kaloriyali yangi baliq - 88 kkal, va, o'z navbatida, kuchayadi, uni qovurilgan.

Roach tandirda pishirilgan

Baliq juda mazali Roach, lekin yoqimsiz fazilatlarini bir qator bor. Avvalo, ko'p odamlar uning suyak kabi, shuning uchun eganlarini ehtiyot bo'lish emas. Bu baliq ikkinchi kamchiligi - muayyan hid emas, balki barcha o'xshaydi. Lekin siz juda mazali baliq Roach, chunki uni cho'chitib kerak emas. tandirda pishirish qanday, yanada o'ylab.

• , Ularni tozalash, ba'zi yangi baliq (bir kilo) Pick up qorin, qanotlarini va boshini olib tashlang.

• kichik suyak kesib va issiqlik chuqurroq kirib borish imkonini besh santimetr interval bilan ko'ndalang kesilgan qiling. Shunday qilib, biz muammoni №1 (suyak) hal qilish mumkin bo'ladi.
• , Chuqur idishga baliq qo'ying tuz va ziravorlar quyinglar.
• Ikki piyoz qobig'i, toza va uzuk o'yilgan.
• piyoz va rozmarin barglari pastki kiyib zaytun yog'i bilan bir yopish piyola, surtma. Ziravorlar bizga muammo №2 (o'tkir hidi) xalos yordam beradi.
• baliq shaklida qo'yish va smetana bilan tarqaladi.
• Roach modomiki u qizil qobig'ining bilan qoplangan bo'lib, taxminan yarim soat uchun uchoqda pishirilgan yoki.

ko'mir baliq Roach pishiq

Agar retsept ma'lumotlarni ishlatish, agar Villa partiya uchun tayyorgarlik kamaytirish mumkin. ko'mir baliq pishirilgan noyob ta'mi va tutunli hid bor. Agar mazali taom tayyorlash kerak, nima ko'rib chiqaylik.

• Baliq kerakli miqdorda ol uni tozalash, qorin, yonoqlarida va qanotlarini olib tashlang. baliq juda katta bo'lsa, u holda uning qismlarini kesib.
• , Har bir karkas ustiga aniq bo'ling har tuz va murch silamoq.
• , Folga har bir roach joylashtirish ustiga saryog 'bir dastasini qo'shing va torting.

Endi siz issiqlik ishlov berish boshlash mumkin. Buning uchun, olib tashlash yoki yog'och va ko'mir yoqib olovni harakat. Ash, çentik qilish unga baliq joylashtirish, quyinglar va ko'mir ustiga sepib. Baliq Roach o'rtacha hajmi yarim soat ichida tayyor bo'ladi. pishirilgan kartoshka, yangi sabzavot va giyohlar bilan xizmat qiladi.

Roach dan pirzola

Mazali Ubuntu O'zbekiston Respublikasi kattalar va bolalarga murojaat qiladi. Ular bir oila kechki ovqat va bayram kechki ovqat uchun mukammal hisoblanadi. Tayyorlash Burger oddiy. Ular guruch va kartoshka pyuresi garnitür bilan mukammal birlashtirish. Shunday qilib, mazali retseptini ko'rib baliq kek Roach dan.

• yangi baliq, bir kilo kichik oling. bosh, dumini, qanotlarini va ichaklari olib tashlash uchun nimta davolash.
• go'sht maydalovchi orqali roach aylantiring.
• blenderda bilan uch kartoshka pulni va og'ir ish.
• Nozik besh Lampochka chopish va tatib sarimsoq.
• Olingan Idishga go'sht köftesi barcha masalliqlarni va shaklga aralashtiring.

Kuk Agar uchoqda mumkin Burger. Bu oltin jigarrang qadar bir tovalar skovorodkada yog'i ularni qovurayapman ham mumkin.

Roach boshog'i

osh tayyorlash uchun mukammal Baliq Roach. Sho'rva u to'yimli va juda ko'p aromatik aylanadi. bir mazali tayyorlash daryo baliq sho'rva siz juda oson bo'ladi.

• Ko'zlari, ichaklari va solungaçlarıyla olib tashlash, uch yoki to'rt kichik baliqni olib.
• Peel to'rt kartoshka, suv bir yirtqichlardan kupligini va sarlavhasi ularni kesib.
• pulni dan lampochkani tozalash va kartoshka butun qo'ydi. Ushbu mavzuda siz qalampir, tuz qo'shing va non tayyorlash uchun tark qilish kerak sabzavot sho'rva og'ir, og'ir qaynab.
• Sof bir sabzi, dafna bargi qaynoq suv ichida tilim va sarlavhasi uni kesib.
• sabzavot tender bo'lsa, ularni tozalangan baliq qo'yish bilan birga bir muncha vaqt uchun pishirib.
• Pishirish oxirida, sho'rva yangi maydalangan o'tlar qo'shib qopqog'ini yoping va sho'rva, bir necha daqiqa davomida quymoq qilaylik.

tovoqlariga sho'rva cho'mich va smetana va javdar non bilan birga stol ustiga xizmat.

quritilgan Roach

Agar yangi daryo baliq katta miqdorda qabul qilish uchun etarli omadli bo'lsa, keyin siz bu juda qiziqarli yo'l qilish mumkin. asosiy oziq-ovqat moddalari bilan bir qatorda, siz arqon, quti, paqir, tuzlash va doka uchun paket ustida kabinetga qadar kerak. Oldin, stockfish erkaklar ishiga ko'proq taalluqli ekanligini unutmang, iltimos.

• suv bilan bathtub to'ldiring va uning besh kilogramm Roach qo'ydi.
• tuz 100 gramm va shakar 100 gramm aralashtiring.
• toza paqir selofan qamrab yoki tuzlangan sumkada uchun pasaytir. tuz va shakar tubida aralashmasi tushiring.
• chelakka qog'oz sochiq va joy bilan baliq quruq. uning tuz (1400 gramm) to'ldiring.
• Roach tekis plastinka yoki qopqog'i ustiga joylashtiring, va konsignatsiya uni belgilangan. kichik bo'shliqni yoki rasmiylashtiruvidan yaratgan tark kerak qopqoqni butunlay, paqir ustki qismi bilan mos emas unutmang.
• paqir sumkani o'rash va salqin joyda boring. Agar podval bor bo'lsa, bu maqsad uchun mukammal hisoblanadi.
• Baliq kamida besh kun davomida tuz yolg'on, va kerak, uning sifati ishonch, agar hammasi emas 14 emas, agar.
• vaqt bo'ldi qachon, baliq olib tashlash aralashtirish va boshqa bir kun uchun yerto'laga qoldiring.
• Tayyor Roach suv hammomida qo'yish va to'rt soat bor qoldiring. Shundan so'ng, har bir baliq yuvish.
• Roach to'liq quruq, bir qog'oz sochiq bilan uni o'rab va bir necha soat davomida tark.
• pashsha va tuproqdan, uni yopish uchun bir arqon va doka ustiga chaqib baliq tomonidan ta'qib. Vyalitsya Roach bir hafta kam bo'lmasligi kerak.
• arqon bilan bir plastik quti u qafas bir xil qilish oling. buni baliq qatlamini qo'ying. u boshqa to'rt hafta bo'ladi pishishiga nazar soling.

O'tgan bosqichda siz doimo uning yog 'uchun baliq teng taqsimlanadi o'girib kerak.

pechda Roach

Agar qiyin bo'lmaydi, bu taom tayyorlang. Bizning maslahat ergashinglar, yarim soat o'tgach, butun oila uchun bir mazali kechki ovqat tayyor bo'ladi.

• Peel besh o'rta kartoshka va bo'lakchalari ularni kesib.
• tayyorlangan kartoshka bir pishiriq folga yopish piyola va joy yarmida tarqaladi.
• Bir katta baliq toza, qorin, yonoqlarida va qanotlarini olib tashlang. tuz, murch va har qanday boshqa ziravorlar bilan poklaninglar. o'rta qism piyoz, to'g'ralgan uzuk va limon bo'lak qo'yish soroga.
• Qolgan kartoshka baliq kiyib va folga uni o'rab.
• Agar, oltin jigarrang bilan qoplangan bir taom qilish pishirilgan qadar Roach o'n daqiqa o'girib bo'lsangiz.

Tayyor taom yaxshiroq yangi sabzavot bir salat bilan issiq, xizmat qiling.

xulosa

Biz sizga baliq roach tatib kerak bo'ladi, deb umid qilamiz. Bu maqolada uchun oldi ovqat ta'riflari oddiy va oshpazlar har qanday maxsus mahorat talab qilmaydi.