Nima tovuq uchun garnitür topshirilishi mumkin?

Tovuq katta mamnuniyat bilan har bir narsani eb - u butunlay pishirilgan pechda tovuq, bo'lsin , tovuq oyog'i to'rtdan, oyoqlari, yoki qanotlari, teshikdan ham pishirilgan, tovuq roll, qaynatilgan tovuq - ovqatlar turli hisoblanmaydi, chunki tovuq - deyarli barcha xalqlarga sevimli taom.

Lekin ko'pincha savol tug'iladi: yaxshi, nima tovuq birlashtirish, yoki boshqacha qilib aytganda, qanday qilib tovuq uchun garnitür faylga?

Keling, qovurilgan yoki folga qush pishirilgan, bir tomoni taom yoki nordon, shuningdek mos ekanligini eslaylik tuzlangan olma. Lotincha klassik deb ataladi nima, lekin men ko'p tovuq olmalarni boqish uchun harakat, deb shubha - olma (yoki o'rdak) bilan g'oz.

bunday yorug'lik tayyorlash uchun (so'zma-so'z va majoziy ma'noda) bezak faqat nordon olma turli olish va pishirish davomida tovuq bilan isitiladi Shu neft, ham tilim va bola ularni kesib kerak. Faqat bir xil skovorodkada yoki yopish patnisda tovuq pishirish oxirida oldin 10 daqiqa davomida olma qo'shish - va yon ovqat tayyor! Men har bir kishi, ayniqsa, xonimlar bu yoqadi deb o'ylayman!

kartoshka pyuresi yoki - aqlga kelgan yana bir narsa qaynatilgan guruch. Bu murakkab tomoni taom uchun qo'llanilishi mumkin, yashil konservalangan no'xat qo'shing. Lekin, bu bir oz standart bo'ladi. Shu raqam boshqacha bo'lishi mumkin qaynatish va barcha mazali chiqadi-da - lekin uyda shunday gapirish, orzu qilingan, "oshxona" variant olish.

Men sizga mening retsept uchun tovuq Kuk guruch uchun sharaflaymiz taklif, va menga iymon, juda mazali chiqadi.

bir garnitür sifatida guruch retsept Bas, yozish:

Bir qahva olish yoki (bir mash'alani olish uchun, lekin har doim ham yaxshi) qalin pastki Pan, va yaxshi-yuvib guruch ikki (2) ko'zoynak qo'yish, katta gulxan ustiga qo'ydi sovuq suv, uch (3) stakan, quyinglar, va yo'lga bo'lmaydi. suv kaynaması uchun keladi, va u juda tez sodir bo'ladi so'ng, u (bu muhim emas) choynakka qamrab yoki minutdan keyin qat'iy bir qopqoq bilan siljitish va zarur - Agar yo'q bo'lsa, foyda olish uchun ishonch hosil bo'lishi - - bir taymer bor bo'lsa, keyin oddiygina soat bilan o'lchanadi:

3 daqiqa - kuchli yong'in, 7 daqiqa - mo''tadil olov, 2 daqiqa - zaif olov. Shundan so'ng, gaz o'chiring va 12 daqiqa, biz qozon yoki tovada qopqog'ini ochmasdan, olov holda bizning guruch saqlab.

Agar qaynoq paytdan barcha pishirish vaqti hisoblash bo'lsa, keyin 24 daqiqa qoldiring. uzoq vaqt davomida Ayting? Emas, balki, shuning uchun - faqat birinchi 12 daqiqa va guruch oxirgi 12 daqiqa o'zini keladi, pechka oldida turib, chunki. So'ngra qopqog'ini ochish va aralashtiriladi pishirilgan guruch va tatib tuz va har qanday moy (I saryog qo'shish kabi, balki sabzavot juda yaxshi) va butun qo'shing. Bu o'sha - tovuq bir mazali tomoni ovqat tayyor! uni bo'lsangiz, men xursand bo'ladi!

Agar maxsus yengi yilda tovuq pishirib qaror qilsangiz, yutuq variant birga pishirib beradi tovuq kartoshka va (kartoshka nisbatan katta bo'lsa, u to'rtdan o'yilgan bo'lishi kerak) piyoz - juda mazali va kamida bir harakat bilan, faqat tayyor taom bo'lsin va yon piyola tayyorlash jarayonida tovuq uchun tuzlamoq ichida qo'shish va pishirish qachon uning sharbati ta'zim beradi, barcha asal namlangan. Va hozir tovuq va kartoshka, faqat chiroyli bir plastinka ustida barcha qo'yish va arpabodiyon va boshqa o'tlar bilan sep qachon. Va shuningdek, asosiy taom sharaflaymiz qo'shilgan bo'lishi mumkin yangi pomidor, qalampir, yoki boshqa sabzavotlar, bir salat qilish.

bayram stol ustiga chiroyli va juda nafis tomoni ovqat pomidor, qovoq yoki patlıcan qovurilgan mumkin. yangi sabzavot mavsumda hali to'lmagan bo'lsa, bas, tovuq bir sabzavot tomoni ovqat juda mos Qovurilgan tuzlangan karam hisoblanadi.

Shuningdek bayram stol ustiga bir laganda bir yaxshi boqilgan qovurilgan tovuq, to'g'ralgan apelsin uning bo'lak eslab, - u nafis ko'rinishi, balki sizning didingiz uchun ajoyib o'yin emas, balki faqat!

Umuman, tovuq bor bo'ladi, va faqat bir garnitür sifatida, biz har doim bir narsa amalga!

Barcha taom rohatlaning!